con mio "澪"

Ho fatto tagliatelle alle vongole in bianco, e l'ho mangiato con il SAKE, "澪 (mio)". 澪 è frizzante e dolce un po', sembra vino spumante. C...

loco moco

Ieri sera ho fatto la cucina hawaiana, Loco Moco. Il cavolo viola è bello e mi piace. 昨夜はロコモコを作りました。紫キャベツが綺麗！お気に入りです。

buon compleanno a mio figlio

Ho avuto una festa di compleanno per mio figlio ieri sera. Ho cucinato molti piatti. Le lasagne, penne alla gorgonzola, carpaccio di orata, ...

capellini freddi al pomodoro

Ogni giorno, fa un gran caldo e umido. Che tempo farà domani...? Ho fatto capellini freddi al pomodoro per pranzo.  毎日暑くて湿度が高くて (~_~;) 明日はどう...

le penne al gorgonzola

Ho fatto le penne al gorgonzola per cena ieri. Quando mio figlio e stato piccolo, gli piaceva le penne al gorgonzola moltissimo. Ma adesso d...

gorgonzola con il passito bianco

Ieri sera ho mangiato gorgonzola con il passito bianco. Gorgonzola è il formaggio che mi piace di più! Di solito non bevo il vino dolce, ma ...

caponata senza olive

Per un giorno d'estate, sì, certamente, è caponata con tante verdure estive!! Ma oggi, è senza olive perché non c'è olive a casa :( Ho fat...

capellini freddi al pesto alla genovese e il quadro sul piatto

Per il mio pranzo, ho fatto capellini freddi.  ランチに冷製カペッリーニを作りました。 Pesto alla genovese, l'ho comprato a KALDI che vado spesso al negozio. Qu...

insalata caprese

Fa troppo caldo ogni giorno. Sempre voglio qualcosa di freddo. Stasera, ho fatto l'insalata caprese e l'ho mangiato con il vino bianco. 毎日暑す...

la cucina hawaiana

La cucina hawaiana stasera!! Ho fatto il Lomi Lomi Salmon e mangiato con vino bianco giapponese, Koshu Sur Lie. 今夜はハワイアンフード！ロミロミサーモンを作って、日本の...

pesce crudo fresco

Ieri sera sono andata a casa dei miei genitori e abbiamo cenato. Mio madre ha tagliato il pesce. Non so tagliare :( (Non so come si dice "sl...

noodles asiatici

Per cena ieri, ho fatto i noodles asiatici, Zhajiangmian con carne di maiale. Ho fatto bene! 昨日の夕食にポークジャージャー麺を作りました。上手にできましたよん♪ Comunque, og...