焼きとんちゃん　つまみ喰い日記

つまみ喰い（434）神奈川県横浜市 刺身3種

【和風居酒屋 末八】2022年11月≫≫普段だったら鶴見駅周辺で飲んでも自宅に帰りますが、この日は駅付近のビジネスホテルを予約しているので終電の心配がありません。「トロまぐろ」「真鯛」「鰹のたたき」の3種盛りは、新鮮で厳選された素材が並びます。この日は「全

2023/07/30 12:00

ラーメン私選記（86）神奈川県川崎市 支那そば＆半ライス

【ラーメン丸仙】2017年9月≫≫「中華そば」ではなく、ここでは「支那そば」というようです。メニューの画像はありませんが、「支那」という言葉を前面に出しているお店です。「名古屋コーチン」をベースに豚ガラ、野菜、などを濁らないようにじっくり煮込み、あっさり

2023/07/27 12:00

蕎麦・饂飩 合掌（132）新潟県南魚沼市 温冷二種「かけ蕎麦＆ざる蕎麦」

【八海生そば 宮野屋】2022年10月≫≫「お蕎麦を食べに来るだけなら、こんな山の中にまで来ないよ」と言い切ってしまうような八海山麓の山の中です。車道は行き止まり。ここから「八海山登山道」が始まるという所に「八海山尊神社 里宮」があり、その傍らに「宮野屋」

2023/07/23 12:00

つまみ喰い（433）岩手県宮古市 刺身盛り

【海鮮居酒屋 山水】2022年6月≫≫「おお、今年は三陸でも鰹が豊漁だった」とニュースで聞いたので、とっても嬉しい「刺身盛り」です。お皿はそんなに大きくないですが、『鰹』『どんこ』『ホタテ』『イカ』の三陸盛りです。ところが常連のお客さんから「どんこの肝和え

2023/07/16 12:00

つまみ喰い（432）愛知県清須市 ロースカツカレー

【ｶﾚｰﾊｳｽCoCo壱番屋 西枇杷島店】2022年11月≫≫大好きな「ポークカレー＆とんかつ 2辛」を注文します。脇の「ゆでタマゴ」はトッピングメニューです。あとから「3辛にすれば良かった」と後悔しますが、5辛～10辛くらいの後悔ではないのでちっぽけな悩みでした。

2023/07/09 12:00

つまみ喰い（431）静岡県伊東市 刺身3点盛り

【伊豆鮮魚商 まるたか】2022年10月≫≫「伊東港」や近隣の港で朝獲れの魚が提供されているそうで、「七点盛り」「五点盛り」がありましたが、一人飲みなので「三点盛り」にしました。この日の三点盛りは「ワラサ」「マグロ」「まんだい」でした。   伊東駅から湯の

2023/07/02 12:00