焼きとんちゃん　つまみ喰い日記

ラーメン私選記（78）和歌山県和歌山市

【井出商店】 中華そば＋味付煮玉子 2022年2月≫≫最近、密かに人気が出てきた感じがする「和歌山ラーメン」。以前、和歌山に来た時は、醤油ベースの豚骨醤油味の「本家アロチ・丸高中華そば」に立ち寄りましたが、今回は豚骨ベースの豚骨醤油味の「井出商店」に立ち寄

2022/06/30 12:00

蕎麦・饂飩 合掌（124）大阪府大阪市

【南海そば 天王寺店】 かき揚げそば 2022年2月≫≫ 「南海そば」は南海電鉄グループの立ち喰いそば屋さんですが、南海なんば駅に2軒、新今宮駅に1軒、天王寺駅のこのお店の4軒だけなのに、そのうちの3軒は訪問済という、私が関西に出掛けたときは便利で使い勝手

2022/06/26 12:00

つまみ喰い（383）福島県福島市 円盤餃子

【餃子 照井 飯坂本店】 2021年11月≫≫お店の看板料理「福島名物 円盤餃子」が焼き上がりました。22個の餃子が並びますが、味わいながら1人で食べ切ります。夕方の開店と同時にお店に入りました。お客さんはみんな餃子大好き、円盤餃子が空を飛んでいるように、餃

2022/06/19 12:00

つまみ喰い（382）高知県宿毛市 わら焼きカツオ塩タタキ

【四季和処 福なが】 2021年12月≫≫仕事納めの翌日に羽田から高知に向かい、レンタカーを運転してその日のうちに宿毛に着くことが出来ました。この日はまぐろメインのお店を予約しており、1軒目のお店からタクシーで宿へ戻る時に、鰹の美味しいお店を運転手さんから

2022/06/12 12:00

つまみ喰い（381）東京都世田谷区 牛黒カレー

【吉野家 上北沢店】 2021年11月≫≫吉野家のキャッチフレーズは「うまい、やすい、はやい」で、たいてい私は、牛丼の並＋サラダセット（Aセット＝野菜サラダ＋みそ汁）を注文、気が向いたときは生卵を追加します。なのですが、この時は吉野家に向かっている時から、

2022/06/05 21:34