里山暮らし

庭は春に、梅や蕗の薹です

前の山際、土手に植えた南高梅が咲き始めました。家のはここでは一番遅く咲き出します。ピンクの蕾が綻んで白い花弁、梅にしては一寸大きめの花です。昨日は朝から晴れ上がり、風は冷たかったんですが弱まって焚き火が出来ました。春の前に片付けたかった、裏に山積みになってる竹や木を一山燃せました。前庭の梅の下は蕗の薹が一斉に出てきてお日さんに花を広げてます。先週は全然出て無かったのに、急に春が進んできたみたいです。蕗の薹の周りのオオイヌノフグリも小さい乍ら強い青色の花を一杯お日様に向けてます。畑の際の梅は半分散ってしまい霜で云々の言い訳は通らなくなってきました。Kさんはもうじゃが芋は植えてしまったし、Yさんも肥料を撒いてじゃが芋の畝の支度にかかってます。昨日午前中害獣対策の集まりが終わった後、遅れてはならじとじゃが芋植え...庭は春に、梅や蕗の薹です

2023/02/26 16:31

椎茸の駒打ちを終えました

冷えた乾いた日が続いてます。先月切って来たコナラが思いの他乾いてたんで、昨日椎茸の駒を打ちました。椎茸菌駒は富士種菌さんのF206、旨みの強い品種を選んで購入しました。もう何年もこの品種です。菌駒を打ち込んだコナラの榾木は栗木の下に積んで置きました。秋までここで菌がコナラを侵食してくれるのを待ちます。積んだのを見直してたら幾つかの打ち込み忘れの穴が見つかりました。このままだと雑茸や雑菌が浸蝕しますんでしっかり打ち直しました。毎日霜が降りるようになって小鳥は喰う物が少なくなってきたようで餌台のヒマワリや粟粒が皮を残して無くなってます。朝早くから鶸やホオジロなんかの仲間が集まって来てます。畑は獣達も食い物を探して残った青い物や大根、人参迄漁ってます。昨日も、夕方埋けた大根を採っていた時、目の前を大きな猪が山の...椎茸の駒打ちを終えました

2023/02/02 15:00