防寒対策最前線！

冬のバーベキューやキャンプは防寒対策が肝心です。寒さで体力が奪われるので、しっかり対策してお出かけすることをおすすめします。私はすごーく寒がりなので、ちゃんと…

あったかい牡蠣のチャウダーはいかが？

皆さま、3連休いかがお過ごしですか？東京は穏やかな天候で、紅葉がとってもきれいです。観光地は混雑して、渋滞も激しそうですね。昨日、近くのバーベキュー場では、3…

キッシュロレーヌのデモレッスン

今日はキッシュロレーヌのデモレッスンに参加してきました。先生はこないだケーキを教えてもらったお友達の中島裕子さん。ケーキについての記事はこちら裕子さんのキッシ…

寒い時期のスープ作りで時間を短縮する裏技

 冬に外で温かいスープを食べるのはとっても幸せな気分になります。でも冷たい水を沸かして食材を煮るのは、時間もかかってしまいますし、燃料もたくさん使います。。。…

アウトドアレシピ 体ポカポカ！根菜たっぷりの豚汁

寒くなってきましたが、アウトドアでのご飯作りは、あったかメニューが目白押しです。 今回は根菜たっぷりな豚汁をご紹介します。 冷蔵庫にある根菜をなんでも入れちゃ…

スイートポテトはアイスクリームで

秋の遠足といえばおいもほり。娘がたくさん持って帰ってきてくれたさつまいもで、スイートポテトを作りました。今年は豊作だったようで、いつもより多かったです。今回は…