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年越しそば
早いもので今日は大晦日、慌ただしかった1年も間もなく終わろうとしています。大晦日には「蕎麦」を頂きますが 今年の大みそかは例年の日本蕎麦ではなく趣向を変えて…
2024/12/31 20:07
糠床にお礼を
今日は大晦日です。 1年間、お世話になったぬか床にもお礼をしましょう。ぬか床の中のお野菜（糠漬け）を全部出して、 薄くなった糠床の塩分を調整し、冷凍保存してい…
2024/12/31 13:04
冬に咲くハイビスカス
室内に取り込んで冬越し中のハイビスカスのフラミンゴ 取り込む前につけていた蕾が花を咲かせました。 明るいサーモンオレンジの花にカーネーションの花のように綺麗…
2024/12/31 09:12
海南鶏飯
シンガポールの炊き込みご飯鶏むね肉を使った「海南鶏飯」 カルディーさんの簡単に作れるミールキッド 炊き込みようのタレと鶏むね肉を丸ごと1枚一緒に炊き込んで …
2024/12/30 17:52
東京ばな奈の焼き菓子
おなじみの東京ばな奈も好いですが日持ちのする？焼き菓子の東京ばな奈もなかなか(^^♪ バナナの形とふわっと香るバナナの香りのパイにサックリした食感のバナナ風…
2024/12/30 13:14
和風ザワークラウト
余ったキャベツを糠床に漬け込んで作ったキャベツの糠漬け 中心部分を塊のまま使ったのでちょっと長めに漬け込んだせいか酸味の効いた古漬けに！ 糠床と山椒の風味の…
2024/12/30 09:12
セゾンファクトリーのドリンクビネガー
セゾンファクトリーの季節限定のドリンクビネガー 赤りんごに温州みかんにコンコード冬限定の果実の飲む酢 来年も元気に過ごせるよう美味しくいただきましょう！ …
2024/12/29 13:22
セゾンファクトリーの冬ジャム？
セゾンファクトリーさんの冬限定のジャム 愛知のいちじくジャムに岡山のピオーネジャム山形の紅玉リンゴのジャム お正月料理に飽きたら頂けるように準備しておきまし…
2024/12/29 09:15
羊蹄山ビール（ジャスミンティー＆ライチ）
ルピシアさんの羊蹄山ビール定番のビールも美味しくて好きなのですがこれを逃すと二度と飲めない季節限定のビール中でも一番のお気に入り！ ジャスミンティーとライチの…
2024/12/28 13:06
葉牡丹の寄せ植え
気持ちよく歳神様を迎えられるように玄関前の植木鉢の花も植え替えておきましょう。 3種類の可愛らしいミニの葉牡丹 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
2024/12/28 09:25
スタバのアールグレイのフラペチーノ
今年のトリを飾るスターバックスのフラペチーノ私の大好きな紅茶、アールグレイ を使ったロイヤルアールグレイブーケフラペチーノ アールグレイのベルガモットの香…
2024/12/27 13:26
玄関をお正月仕様に(^^♪
クリスマスも終わりましたので気分も入れ替えて玄関の飾りつけをお正月に総入れ替え！ 来年の干支は巳年 豊穣を願う米俵と小判を従えたマルティグラスの白蛇をメインに…
2024/12/27 09:19
いい風呂の日 (^^♪
11月26日は「1126」で「いいフロ🛁」の日だそうです・・・・ 以前からTVショッピングで気になっていたお高い上に強制セット購入と言う失敗するとリスクの高い…
2024/12/26 13:20
ジゴベタの花
洋ランのジゴベタの花が開花しました和名は「紫香蘭」なのですが香りが名前についている割に花の香りが・・・・？？ 華やかな色や形の花が多い洋ランですがシックな色味…
2024/12/26 09:03
ルピシアの紅茶のシュトーレン
ルピシアさんのシュトーレンは紅茶の専門店らしく紅茶を使ったシュトーレン。 シュトーレン生地に紅茶を練り込むのではなくマジパンの方に紅茶のアールグレイを練り込ん…
2024/12/25 13:32
サンダラ のブラッドオレンジ のスパークリングワイン
今日はクリスマスですちょっと変わったブラッドオレンジ のスパークリングワインで楽しみましょう！ 綺麗な赤い色に爽やかで甘酸っぱいオレンジの香りボトルのデザイ…
2024/12/25 09:34
人を不快にしかさせない医師 (-_-;)
2024/12/24 21:34
クリスマスにはケーキですよね！
ケーキ っていつでも食べられますが・・同じケーキ でもクリスマスってつくとなんか特別感が出て来ますよね！ 同じ苺のショートケーキですがモミの木のデコレー…
2024/12/24 13:44
赤と白のグリューワイン
今日はクリスマスイブですカルディーさんで見つけた飲み切りのミニボトルサイズの赤と白のグリューワイン カップに入れると1杯分もなさそうなので温めて、陶器のワイ…
2024/12/24 09:25
クリスマスチキンの下ごしらえ
クリスマスにいただくクリスマスチキンの下ごしらえをしておきましょう 鶏むね肉に香りのよいスパイスを・・・・いろいろ揃えるのが大変ですので 私の大好きな「チャ…
2024/12/23 13:18
ジゴベタの蕾
私のd好きな紫色の花を咲かせるジゴベタに蕾が付きました 光沢のある暗い翡翠色の蕾。開花が楽しみです。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ にほ…
2024/12/23 09:17
カファレルのショートケーキ缶
チョコレートの老舗カファレルさんはチョコレートもさることながら、チョコレートを入れている缶もかわいい 苺のショートケーキのホールを模したクリスマスのチョコレー…
2024/12/22 13:59
黒豆の甘煮は3日がかり(;^_^A
お正月の黒豆の煮ものつくりの前に1年ぶりですので練習を兼ねて1回、炊いてみましょう(^^♪ 父が野菜屋さんで買ってきた黒豆ザラメにお醤油、重曹（いつもはキビ糖…
2024/12/22 09:10
バターステイツのトリュフクッキー
厚みのあるザクザクとした食感のバターステイツのクッキー 香り豊かなトリュフバターを使ったトリュフの風味がたまらく贅沢なクッキー これは・・・・・かなりハマ…
2024/12/22 07:24
その他の観葉植物の冬支度
セロームとストレリチア、大物2個の冬支度が終わったので、後は小物たちの冬支度をサクサクと終わらせましょう！ まずは君子蘭、こちらも横に大きく葉を広げていますの…
2024/12/21 13:33
セロームとストレリチアの冬支度
今日は冬至！本来でしたら先月に冬支度をしないといけなかったのですが温かい時に冬支度をしてしまうと蒸れて傷んでしまうので延び延びになっていた観葉植物たちの冬越し…
2024/12/21 09:33
柔軟剤に香りをプラス
化粧品に香水・そして柔軟剤と強めの香りで香害だと騒ぎ苦情が多いのですが言う方も言われる方もお互いにハラスメントです(;^_^A 私も出来るだけ外出着は言われる…
2024/12/20 14:57
寒い朝に温かな1杯を♪
初雪＆初冠雪と、寒く布団の恋しくなる朝が・・・・寒い朝にホッと癒される1杯を 生姜にシナモン、カルダモンと6種類のスパイスの効いたスパイシーなチャイ名前の通…
2024/12/20 09:38
ルタオのキャラメルポム
ルタオさんのリンゴを贅沢に2種類使ったムースケーキ「キャラメルポム」 カラメルショコラのムースと瑞々しい香りの紅玉リンゴのムースをショコラスポンジで挟んでシ…
2024/12/19 13:27
鎌倉五郎本店の鎌倉りんご半月
鎌倉み上げの定番と言えば「はとさぶれ」ですが、私のお気に入りは鎌倉五郎本店の鎌倉半月 冬の季節限定はリンゴフレーバー「鎌倉りんご半月」 瑞々しい林檎を齧った…
2024/12/19 09:10
ピエールエルメのサブレ詰め合わせ
大好きなスイーツのお店ピエールエルメ見た目も綺麗でお味もまた！！ 可愛らしいマカロンが描かれた菓子缶に7種類の焼き菓子を詰め込んだサブレの詰め合わせ ドライ…
2024/12/18 13:27
燃えるようなブルーベリーの紅葉
クリスマスの飾りつけに使いたくなるような燃えるように鮮やかな深紅に染まったピンクブルーベリーの紅葉 来年の実りはどうなるでしょう！その前に、どれくらいの花を…
2024/12/18 09:19
シュガーバターの木のティラミスサンド
大好きなシュガーバターの木のチョコサンドサクサクのシリアル生地 季節限定のティラミス風味 コーヒーとココアフレーバーのシリアルにマスカルポーネのチョコレート…
2024/12/17 13:22
ベリールビーカットの苺スイーツ
ベリールビーカットさんの苺を使った3種類の焼き菓子 いちごミルクサンドにいちごクリームパイ・いちごチーズケーキ 苺の甘酸っぱい味と香りが何とも！！ 一番のお…
2024/12/17 09:15
即席、キャベツのキムチ
いつもお世話になっています！カルディーさんで購入した即席キムチの素でキャベツのキムチを作ってみましょう(^^♪ サラダにしても美味しい柔らかなキャベツの中心に…
2024/12/16 13:19
コチョウランの冬越し
洋ランの中で一番大好きな胡蝶蘭花も優雅で華やかで綺麗！何よりいいのは、増殖しないこと！オンシジウムも好きで綺麗な花を咲かせ育て易さ、相性共に一番なのですが良く…
2024/12/16 09:47
年賀状じまい
今日から年賀状の受付が始まります。そして、私にとってこれが最後の年賀状となります。 学生時代からの友人や親せきに現状報告を兼ねて年に一度のご挨拶。いくら、S…
2024/12/15 13:39
ハイビスカスの冬越し
プルメリアの冬越し準備も終わりましたので他の熱帯花木たちも室内に取り込んでいきましょう。 アロマオイルでもおなじみのイランイラン 大輪の灰青色の花の咲くハイ…
2024/12/15 09:13
キャベツの糠漬け
料理に使ったキャベツが中途半端に残りましたので家族にも好評な糠漬けにしましょう！！ 外側から剥くように使っていたので残った部分は甘く柔らかな中心に近い部分 こ…
2024/12/14 13:10
プルメリアの冬越し ～2024～
12月も中人になり本格的な冬の寒さがやってきました天気予報でも雪の予報が出る様になりそろそろ、屋外に置いておくのも限界かな・・・・ 雪や霜に当たる前に室内にプ…
2024/12/14 09:24
大分の「カボスパイ」
静岡の「うなぎパイ」を筆頭にパイ生地を重ねて焼いたサクサクの私の大好きなリーフパイ風の焼き菓子。 大分県のものは特産の柑橘「カボス」を使った「カボスパイ」 …
2024/12/13 13:42
育ち始めたラケナリア
ケープバルブのラケナリアたち、寒さに負けず、元気に葉を広げています。 葉の中心には蕾も見え始めました。開花も楽しみです。 にほんブログ村 にほんブログ村…
2024/12/13 09:16
私の今年の漢字は・・・・・・・
私にとって今年1年を表す漢字は… 『 悲 』 子供の頃からTVで見ていた芸能人の方が沢山亡くなって やっと、自民党の呪縛から解放される！と、思ったのに、ふてぶ…
2024/12/12 13:53
かすみ目にも効くかしら…(-_-;)
冬の寒風＆乾燥のせいなのか考えたくもないですが年齢のせいか・・(-_-;) 最近、眼がかすむ・・・・・・ 花粉症だった時にお世話になっていた洗眼薬かなり効果が…
2024/12/12 09:25
TENTIALのスウェットシャツ・BAKUNE
去年からTVでも良く紹介されて芸能人の方でも愛用者が多いらしい？？TENTIALのスウェットシャツのBAKUNE 最近、眠りが浅く起きても疲れが取れないので…
2024/12/11 15:31
紫陽花の葉も紅葉
鉢植えの紫陽花が大きくなりプランターに数種、寄せ植えにしていますがその紫陽花たちも葉を赤く染め始めています。 紫陽花も品種によって紅葉の仕方が違うようですね…
2024/12/11 09:25
アオナの幽庵焼き
今日は頂き物のアオナ（アオハタ）で柚庵焼きを作りましょう！！ 三枚におろしたアオナ（アオハタ）を味噌と本来でしたら味醂と柚子の輪切りですがお酒と甘味と柚子の代…
2024/12/10 13:17
膨らみ始めたシャコバサボテンの蕾
寒くなるのと同時に蕾を膨らませ始めるシャコバサボテンの蕾 滑らかで光沢のある宝石のように綺麗な蕾たち大きく膨らんで欲しいですね。 にほんブログ村 にほんブ…
2024/12/10 09:17
気の早いクリスマスプレゼント？？
ちょっと気が早いのですがとても綺麗で鮮やかなサファイヤのようなブルーの掛布団カバー 冬に濃紺は寒々しいと思いましたが実物はハワイのきれいな海を思わせる澄んで温…
2024/12/09 13:30
紅葉した梅の木
去年寄せ植えにして今年も元気に大きく枝を伸ばしてくれたパープルクイーンと露茜の梅の木の寄せ植え 鮮やかな朱色に葉を紅葉させています。 今年はあまり花を付けま…
2024/12/09 09:19
お勤め品のパプリカで糠漬けを
未だに高値のままのお野菜お野菜をたっぷり食べたい人にはちょっと家計にも響きそう！ですので、ちょっとでもお財布に優しくなるように、お勤め品があるとついつい買って…
2024/12/08 13:12
紅白の食用菊
可愛らしく綺麗な紅白の食用菊が満開になりました。 純白の可愛らしい小菊 鮮やかな緋色の小菊 大切に育てて来年も開花させたいですね！ にほんブログ村 にほ…
2024/12/08 09:36
みたらし団子の豚バラ巻き
TVの料理番組で作っていた際物？？の料理 甘い和菓子の「みたらし団子」を豚バラ肉で巻いて役と言う不思議なく試焼き・・・・・ 食べた人のコメントは賛否両論！！美…
2024/12/07 13:49
「アオナの焼き物」
今日の朝食は先日、糠床に漬け込んだ アオナ(アオハタ） 糠をしっかり落としたアオナはしっかりと「糠漬け！」って、香りで水分も程よく飛んで身が締まった感じに …
2024/12/07 09:05
寒くなると食べたくなる ♪
寒くなってくると食べたくなるマックの限定バーガーグラコロバーガー 今年もこの季節になりました(^^♪ サクッ＆トロリのコロッケバーガーに濃厚でしっかりした味…
2024/12/06 13:43
からし菜・コーラルリーフ フェザーを間引きましょう！
プランターにビッシリと窮屈そうに葉を広げたからし菜・コーラルリーフ フェザー このままではそれぞれの葉の日当たりも悪そうで成長も出来なさそう (-_-;) 少…
2024/12/06 08:53
朝寝坊したフレブル
いつも、早起きで散歩を請求してくる我が家のフレブルちゃん！ 今日はどうしたのか、ゆっくり朝寝坊？？ しっかりイビキもかいています どんな夢見てるのかな
2024/12/05 09:13
子供は食べられないスイーツ
お酒の好きな方にお勧めの私の大好きなスイーツ「サヴァラン」 お酒を効かせた甘いシロップに浸したブリオッシュで作る子供とお酒の弱い方は食べられない…‥ フォー…
2024/12/04 13:04
からし菜・コーラルリーフ フェザー
10月に種を蒔いていた葉野菜のからし菜赤紫蘇のような綺麗な赤紫色に葉色を染め始めています。 プランター一面びっしりと葉を広げて窮屈そう (-_-;) 健康そ…
2024/12/04 09:06
肉々しい？スナック菓子
お肉感を増量したという2種類のカルビーさんのスナック菓子 サッポロポテト バーべQ味は子供の頃から大好きで良く食べていたので「肉増し」って響きに魅かれる！…
2024/12/03 13:12
冬限定の「紙ふうせん」
金沢の見た目も可愛らしい和菓子喬木屋さんの「紙ふうせん」 真ん丸い最中の皮の中にシャリシャリ食感の錦玉（琥珀糖）を封じ込めた和菓子。 美味しくってお気に入り！…
2024/12/03 09:10
フェレロ ロシェのプラリネ
私の大好きなチョコレートヘーゼルナッツのプラリネ 甘く香ばしいヘーゼルナッツクラッシュヘーゼルナッツに丸ごと一粒ヘーゼルナッツそしてねっとりとしたプラリネ色…
2024/12/02 13:23
シャコバサボテン
陽が短くなることで蕾をつける短日植物のシャコバサボテンにもようやく爪楊枝の先ほどの蕾が付き始めたようです。 付き始めた小さな蕾ですが咲く花色によってその蕾の…
2024/12/02 09:22
「肉まん」に「酢醤油」はアリ？ナシ？？
「肉まん」を頂く時、そのままなにもかけずに頂きますか？それとも・・・・ 私の住んでいる地域では肉まんには「酢醤油」をかけていただくのが定番。コンビニで肉まん…
2024/12/01 13:30
チューリップの球根の植え付け
今日から12月、ようやく冬らしい寒さの到来街の樹々も色付き始めましたので、10月の中旬から野菜室で低温処理していたチューリップの球根たちをプランターに植え付け…
2024/12/01 09:17
2024年12月 (1件〜100件)
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