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blog @ LEI https://blog.goo.ne.jp/leitutu

大きな感動も良いけど、人生小さな感動の積み重ねって大切ですよね♪ (日常気になった事、感動など

庭で食べられる野草を育てているのですが、「雑草ばかり生やして」と風当たりが強くて困っています。春の七草(芹、ナズナ、ゴギョウ、ハコベ、ホトケノザ)蕗、雪の下、菊芋、茗荷、青紫蘇、等々

LEI ♪
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2014/09/27

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  • 追加用のおせち料理が届きました

    ☆☆☆☆☆内容は盛り付け方も細かく書いてあるので非常に参考になります追加用のおせち料理が届きました

  • キウイの苗を育てている筈だけど

    ☆☆☆☆☆ひどい状態ですね〜太い枝が出ると切ってしまう人がいて・・紐で縛ってくれる人もいて・・細い枝ばかり育っていて・・やる気を無くして放置してました。明日こそ剪定をやり直しますかキウイの苗を育てている筈だけど

  • テレビで観た芸道60周年の北島三郎ファイナルコンサート

    ☆☆☆☆☆数年前に芸道60周年だった様で関西の劇場からの映像でした。北島三郎のコンサートは何度も行きました。叔母と一緒だった時は舞台裏まで入らせて貰いました。葉山良二さんと五月みどりさんがゲストの時でした。コンサートの中でも横浜アリーナの時はバックコーラスとして市民コーラスを募集してたので一員として参加しました。もちろんチケットは購入して北島三郎には直接会えなかったけど2回だったか3回だったか忘れたけどプロ歌手の人から歌唱指導も受けられたのでこの歌唱指導だけでも参加した意義があったと思いました。当日の私達の指定位置はステージ後ろの客席でした。ステージのすぐ後ろで上から見下ろす感じで出演者の後ろ姿だけだったけど一番近い場所でセットの陰で何をしてるのか分かるし全てにおいて興味深く観ていました。与作の時は「♪ト...テレビで観た芸道60周年の北島三郎ファイナルコンサート

  • かぼちゃとポテトのチーズ焼き

    ☆☆☆☆☆電子レンジ500Wで1個約2分10秒その通りに調理したら・・とろけてしまったのですよね。もっとドロドロになります。やはり、オーブンで焼くのがいいのかもしれないのですが何故かオーブントースターでは調理出来ない、と書いてあるのです。マルハニチロさん、より良い調理法を教えて下さいね〜。グラタン皿に入れてみました。電子レンジでグツグツ言うまで加熱パン粉を追加してトースターで焼いてみたけど半分だけに焦げ目が・・・全体に焦げ目を付けたけどジャガイモはホクホクしないしかぼちゃは筋っぽかったので調理法の改善の余地ありかぼちゃとポテトのチーズ焼き

  • 岩津ネギ

    ☆☆☆☆☆岩津ネギが届きました。やはり今年の物も2本だったけど以前のネギよりも太くて美味しそうです。青い部分が多いので早めに切って使いたいと思います。ネギは深谷ネギとか下仁田ネギが売ってるけど以前食べたものと比べると買いたいと思えないのです。そして今はこのネギが売り出されるのを楽しみにしてるのです。岩津ネギ

  • NHK トリセツ 【お酒とのつきあい方 】

    ☆☆☆☆☆1杯目を30分以上かけて飲むと気持ち良く酔えるのに飲酒量は減少すると言う説を唱えていた。さまざまな研究から明らかになったそうだけど・・・『アルコールパフォーマンス』が上がる『アルパ飲み』って言うそうです。速く飲んだ時と遅く飲んだ時とはお酒を飲んだ時の心地良さは変わらないけどゆっくり飲んだ方が具合の悪さは大きく減少するとか。もし1杯目を速く飲んでしまった時は2杯目をノンアル飲料にしてゆっくり飲むと良いとか。私にはよく理解出来ない事でした。今年厚生労働省が『健康に配慮した飲酒に関するガイドライン』と言うのを出したとかサークル等で飲みに行くと必ず飲み放題で注文されその結果ビールかサワーになってしまいます。鶴見で飲んだ時は大皿に盛られたお刺身と鍋を注文してくれたのでいつも生のグレープフルーツを半分添えら...NHKトリセツ【お酒とのつきあい方】

  • 庭の花 【サザンカ 】 続き

    ☆☆☆☆☆同じに見えるけど次々と新しい花が咲いています。庭の花【サザンカ】続き

  • 庭の花 【 サザンカ 】

    ☆☆☆☆☆白いサザンカは花びらが散り始めました。庭の花【サザンカ】

  • 柿大根

    大根と柿の浅漬け10月には13000人近くの人が注文していたので美味しいのかも。テレビの『やまと尼寺精進日記』でも大根を柿で漬けていました。完熟した柿を潰し少々の塩で半月切りにした大根を和えるのですが1日程で食べられるのだそうです。柿なますは良く聞いていたし沢庵漬けにも柿の皮を入れるけど浅漬けはどんな仕上がりになるのでしょう。柿大根

  • 最近のお気に入りのピッツァ 『至福のピッツァ 贅沢4種のチーズ』

    ☆☆☆☆☆チーズだけのピッツァ美味しいと思ったら田崎真也さん推奨になっていました。オーブントースターで4〜5分焼くだけなので手軽です焼く時間が短めならふわふわとソフトに焦げ目が付くまで焼くと硬くなってしまうので焦げ目はバーナーで炙った方が良いのかもしれません。最近のお気に入りのピッツァ『至福のピッツァ贅沢4種のチーズ』

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