さんあいの食育目標
さんあいでは、食事を大切にしている。食事は厨房での調理ではなく、栄養士が作ったメニューに従って各ホームで調理をし出している。食事は栄養摂取だけではなく、子どもたちとの関係構築や自立のための欠かせないステップととらえている。個々の職員の育った背景は違うので、スタッフ間、ホーム間の格差を無くすために以下のような食育目標を掲げている。=================================================================「さんあいの食育目標」*食事だけでなく、すべてのことに感謝する気持ちを育むために、食事前のお祈りは大切にしよう。*誰でも好き嫌いはあって当たり前。苦手な物を強制的に食べさせることはしない。しかし、栄養バランスを考え、偏食にならないようにペアレント・トレー...さんあいの食育目標
2024/07/26 12:08