酒が飲めるサラダが食べたい！そんなときに作った一品です。水菜とミニトマトに鮭の缶詰とスモークチーズを違ったものをぶちこんでドレッシングをかけただけのものです。…
2歳9ヶ月のわりには、4歳児くらいのサイズ感に育っている我が家のニダイメことイチロウ氏。キッチンは侵入されると危ないので、ベビーゲートを付けているのですが…プ…
お菓子を盗んで、袋を開けて、ありがとうと手を振って、また盗む姿が想像できてしまう2歳児の歌をお送りしました。このブログを書いている人 息子を寝かしつけながら2…
電子レンジが普及した現代社会において、職場へ持参する弁当は「レンジで温める」ということが多いのではないでしょうか。かくいう私も、お昼は弁当を温めますし、妻も同…
この春、塩サバと花椒が出会う──「俺はひとりが好きなんだよ」そのままで美味しい孤高の食べ物、塩サバ。「僕の力をみくびってない？」すべてを麻辣味に変える我儘な香…
フライパングラタン ①フライパンでこんがりと焼いたパンに、ホワイトソース、ほうれん草を乗せる。②アルミを被せて4〜5分中弱火で加熱する。アウトドアでもちゃちゃ…
最近、我が家のブームとなっている「ごはんですよ」。何気なく久しぶりに買って食べたのですが、これがまあ美味いこと。ごはんがいくらあっても足りなくて、3合炊いた朝…
このブログを書いている人 北海道出身、最近ドラマにハマりがちな一児の父ちゃん（37）。Tverで配信が開始された「ロンバケ」「ラブジェネ」の更新が楽しみ。『プ…
鶏むね肉は安物、もも肉の下位互換──そう思っている方は多いのではないのでしょうか。実際にスーパーでも鶏もも肉の方が値段は高く、むね肉は節約食材という位置付けで…
今日の嫁弁：ステーキ弁当 牛肉が半額だったので、自家製ステーキソースをぶっかけたステーキ丼にしました。お昼にステーキはテンション上がるよね！ってことで作りまし…
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