お弁当用てりたまチキンサンド 具材を挟んだパンをクッキングシートで包んで、ズバアッと両断してお弁当仕様にしたサンドイッチです。こんな感じに仕上がるので、ボロボ…
お弁当用てりたまチキンサンド 具材を挟んだパンをクッキングシートで包んで、ズバアッと両断してお弁当仕様にしたサンドイッチです。こんな感じに仕上がるので、ボロボ…
もうすぐ3歳になる、我が家のニダイメことイチロウ氏。だいぶコミニュケーションも取れるようになってたのですが、やはり保育園の同じクラスの女の子と比べるとピースよ…
大好きなビール「よなよなエール」に合わせて、トルコ風ハンバーグのキョフテを作ってみました！スパイスの効いたハンバーグで、香りのいいよなよなエールにぴったりの一…
「好きなキノコは何？」と聞かれた時に、真っ先に思いつくのはエノキなのですが、同時に、エノキに対して「1番だ」と言い切れない気持ちもあります。味はもちろん、食感…
日に日に自己主張が強くなっている、我が家のニダイメことイチロウ氏。乗り物の動画が好きすぎて、TVを占領しがちになっている今日この頃。毎日踏切がカンカンいってる…
酒が飲めるサラダが食べたい！そんなときに作った一品です。水菜とミニトマトに鮭の缶詰とスモークチーズを違ったものをぶちこんでドレッシングをかけただけのものです。…
2歳9ヶ月のわりには、4歳児くらいのサイズ感に育っている我が家のニダイメことイチロウ氏。キッチンは侵入されると危ないので、ベビーゲートを付けているのですが…プ…
お菓子を盗んで、袋を開けて、ありがとうと手を振って、また盗む姿が想像できてしまう2歳児の歌をお送りしました。このブログを書いている人 息子を寝かしつけながら2…
電子レンジが普及した現代社会において、職場へ持参する弁当は「レンジで温める」ということが多いのではないでしょうか。かくいう私も、お昼は弁当を温めますし、妻も同…
この春、塩サバと花椒が出会う──「俺はひとりが好きなんだよ」そのままで美味しい孤高の食べ物、塩サバ。「僕の力をみくびってない？」すべてを麻辣味に変える我儘な香…
フライパングラタン ①フライパンでこんがりと焼いたパンに、ホワイトソース、ほうれん草を乗せる。②アルミを被せて4〜5分中弱火で加熱する。アウトドアでもちゃちゃ…
最近、我が家のブームとなっている「ごはんですよ」。何気なく久しぶりに買って食べたのですが、これがまあ美味いこと。ごはんがいくらあっても足りなくて、3合炊いた朝…
このブログを書いている人 北海道出身、最近ドラマにハマりがちな一児の父ちゃん（37）。Tverで配信が開始された「ロンバケ」「ラブジェネ」の更新が楽しみ。『プ…
鶏むね肉は安物、もも肉の下位互換──そう思っている方は多いのではないのでしょうか。実際にスーパーでも鶏もも肉の方が値段は高く、むね肉は節約食材という位置付けで…
今日の嫁弁：ステーキ弁当 牛肉が半額だったので、自家製ステーキソースをぶっかけたステーキ丼にしました。お昼にステーキはテンション上がるよね！ってことで作りまし…
エリンギです。ぼく、和名が「エリンギ」ってカタカナなんです。和名っぽくないですよね。エリンギウム・カンペストレが枯死した根部を培地として自生することから命名さ…
2歳9ヶ月となり、はたらくくるまの名前をほぼ覚えてきた我が家のニダイメこと、イチロウ氏。図鑑を読みながら、知っている車を読み上げるのが日課になっているのですが…
鶏肉の方程式速報です。木村食堂は、かねてより「ただの鶏肉と串に刺さった鶏肉では、幸福度が明らかに違う」ことについて研究を重ね、さまざまな分析・実験の結果、以下…
返事が良くてたいへんよろしい💮
牡蠣の思い出キムケン（37・北海道出身）牡蠣なんてものは、私のような小市民が食べるのはせいぜい年に1〜2度で、「今日は牡蠣を食べるぞ」なんて日には、盆と正月ど…
パエリヤなのか、パエリアなのかうろ覚えなのか、うる覚えなのかふんいきなのか、ふいんきなのか大団円なのか、大円団なのかよくわからなくても人は、生きていける厚切り…
もし、私に羽根がついていたなら大空を高く舞い上がり風に乗り、雲を抜け陽の光を浴びて憎しみも、争いも何もない世界を夢見て高く高く舞い上がりジャンプの発売日を思い…
もし、チーズがないときに、チーズが無性に食べたくなったらどうするべきか。その答えを私は知っています。やり方は簡単。まず、木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで、レ…
ある日突然、いままで「おしり」という単語すらも言ったことがなかったのに、急におしりペロンをしながら「おしりぃぃぃ〜！」と叫び始めた、我が家のニダイメことイチロ…
ある時を境に、「どーすんの？ どーすんの？」と言うようになった我が家のニダイメことイチロウ氏。考えてみると、嫁さんの口ぐせが「どうすんの！？」で、息子が確信犯…
息子が生まれてからの冬は、こたつがあると中に入って危ないかなと思い、断コタ（こんな言葉あるのか？）をしていたのですが、今年は大きくなっていることもあり、思い切…
2歳を過ぎたあたりから意思の疎通が少しずつできるようになってた、我が家のニダイメことイチロウ氏。多くの家庭でやるであろう「フルネーム」呼びをやってみると…どん…
ビールが止まらない大人の燻製ポテサラ／ポテサラはサラダか否か
大人の燻製ポテサラ ビールが止まらない大人の燻製ポテサラです。いぶりがっこ＆クリームチーズは最強ですね。私はポテサラを作るときは和風ドレッシングをちょいと加え…
背徳感100%スパム丼 ほんの出来心でした。先日、ゴーヤチャンプルーを作った際に余ったスパム。それをこんがり焼いてマヨネーズと一緒にご飯に乗せたら最高じゃない…
「はっくる丸」の正体【2歳2ヶ月】／嫁弁vs.おひとり在宅わんぱくランチ
最近、というかここ一年くらいずっと車狂いな我が息子のイチロウ氏。「はっくるまる！はっくるまる！」と叫ぶので何事かと思いきや、「はたらくくるま」のことでした。い…
たのしいたのしいキュウリのアク抜き／キュウリとトマトの和風ツナあえ
キュウリとトマトの和風ツナあえ 材料 きゅうり2本 トマト1個 ツナ缶1缶 ★調味料 醤油大さじ1 砂糖大さじ1/2 ごま油小さじ1 白ゴマ少々作り…
「野菜検定」を受験するためにぼちぼち勉強中なのですが、結構日常生活で役立つ内容が多く、特に「野菜の選び方」や「保存方法」は以前よりも気にするようになってきま…
前回のあらすじ 野菜検定を受けることになったキムケン。 野菜には詳しいという自負があるため1級（マスター）を受けようとするが、模擬問題が全くわからずに3級…
「野菜検定」を担当している先輩からオファーをいただき、野菜検定とは何たるかということを発信しつつ、私も実際に受験をすることになりました。 私はもともと「愛と…
前回のおはなし『2歳児が初めて父を読んだ瞬間／低アルコールクラフトビール「正気のサタン」と男肉』 アニメに登場する男性キャラクターの短髪、髭、細目、大肩…
2歳児が初めて父を呼んだ瞬間／低アルコールクラフトビール「正気のサタン」と男肉
アニメに登場する男性キャラクターの短髪、髭、細目、大肩幅、大胸板が私の実物に似ているらしく、息子の初めての「とーちゃん」呼びを彼に取られてしましました。…
歌うことが好きで、なにかと急に歌いだす、我が家のニダイメことイチロウ氏。 とくに「かえるのうた」はお気に入りで、カエルのイラストを見るたびに歌い出します。 …
レモン牛乳のレモンカレーを食べてみた／今日のむすこめし：豆腐と鶏ひき肉とちんげん菜とたまご
職場の同僚から、地元のおみやげとしていただたレモンカレー。パッケージをご存知の方だったらわかると思いますが、栃木の「レモン牛乳」のブランドが出しているカレーで…
モテワードを使いこなす1歳児／ちょっと小洒落たイタリアン焼き鳥
6月で2歳を迎える我が家のニダイメことイチロウ氏。 まだ会話はできませんが、いろいろな言葉が出てくるようになりました。 男の子あるあるで、車が大好きで図鑑を…
現在1歳7ヶ月となった我が家のニダイメことイチロウ氏。 少し前にはなりますが、はじめてのカレーに挑戦しました。 はじめてのこどもカレー 普段のカレーをつ…
チーズ、カレー、たまごでトーストとか、それだけでもうご馳走確定案件ですよね。簡単なのにご馳走、これがいちばん。しかしこの方法で食べると、9割9分9厘たまごがシ…
レンジで簡単！コンビニチキンで簡単フライドチキンのトマト煮込み
朝まで徹底討論！レンジ調理は煮込みか否か A「ぼくはレンジでチンするだけで煮込んだようになるなら、それはアリだと思うんだなあ」 B「いや、『煮込み』の定義は…
自由に歩き回れるようになって世界が広がってきた、我が家ニダイメことイチロウ氏。階段を登るのが好きなようで、段差を見つけるとすぐに登り始めようとします。そんな彼…
小さい頃、湯豆腐の存在意義がよくわかりませんでした。「なぜ鍋なのに肉を入れない！」生まれながらの肉食男子だったキムラ少年はそう憤っていました。夜ご飯が湯豆腐の…
回避不可能なよだれ爆弾／海老としらすのクリームリゾット（むすこめし）
たかいたかいが大好きな我が家のニダイメことイチロウ氏（1歳4か月）。 特に飛行機びゅーんがお気に入りで、毎日のようにびゅんびゅんしております。 そんな飛行機び…
鮭 「今回のレシピ名なんだけど」 海老「海老と鮭とブロッコリーってね」 鮭 「そっちが先に来ちゃってるけど」 海老「きてるねえ」 鮭 「おかしくない？」 …
天才的なシャボン玉遊び【1歳児】／豆腐とおくらのにゅうめん【むすこめし】
豆腐とおくらのたまごにゅうめん ◼︎材料そうめん…1/3束絹ごし豆腐…20gおくら…1/2本ほうれん草…1株たまご…1/2個油あげ…適量白だし…薄味仕…
この秋、最高のコンビが帰ってくる── 「おいバター、そんなカチカチに固まってたら仕事（ミッション）にならないぜ」 「醤油、あんたこそ、すぐ焦げついちまうそ…
秋の味覚といえば、キノコに秋茄子！ そんな茄子をグラタンにしたら最高ですねということで、アマノ食堂さんで連載している、お料理漫画エッセイをご紹介です。秋といえ…
それどこでおぼえたんだい？【1歳児】／キノコのレシピ本出ました！
本日2度目の更新です！↓こちらもどうぞ『すき焼きやビールや大福でおうち時間を贅沢にしてみました』お金が…減らない…！？ここ1年半、飲み会も行かず、仕事もリモー…
お金が…減らない…！？ここ1年半、飲み会も行かず、仕事もリモートワーク中心になるなど、いわゆる「おうち時間」が増えました。そうなってくると、いままで外食や飲み…
1歳児がはじめて喋った単語／おやこめし「しらすのクリームパスタ」
1歳を過ぎたあたりから、言葉（的なもの）を発するようになってきた、わがやのニダイメことイチロウ氏。「あたあー」とか、そういう言葉は出てきていたのですが、しっか…
最近のお風呂遊びでは、丸い穴が空いた球体で遊ぶのがお気に入りの我がむすこ、イチロウ氏。なぜか私の口につっこむのがお気に入りで、長いときはこのやりとりが100回…
先日、息子が胃腸炎にかかり、それが私と妻にも感染し、木村家は3人でぶっ倒れておりました。ダウンしている時は普通の食事がとれないので、おかゆ中心で過ごす日々が続…
今回は江崎グリコさんから発売されている「アイクレオ バランスミルク（粉ミルク）／赤ちゃんミルク（液体ミルク）」のお話です。 わが家に第1子が誕生したのは2…
前日にひとり家飲みで飲みすぎて二日酔いになりり、さっぱりしたものが食べたいなと思った時に最初に思いついたのは「ざるそば」でした。ざるそばならつるつると食べれる…
私は長い間、羽根付きの餃子に対して「あんなおしゃれで難しそうなものは作れないだろう」と思い込んでいました。あれをつくれるのは一部の選ばれし者だけで、私のような…
ニュースです。本日未明、焼肉のタレが会見を開き、「脱・焼肉オンリー」を掲げました。焼肉のタレによると、自分は万能調味料の素質を持つにもかかわらず、焼肉するとき…
いつのまにやら1歳になっていた、我が家のニダイメことイチロウ氏。まだ歩いてはいませんが、つかまり歩きやテーブル登りは難なくこなすようになってきました。そんなあ…
かつて社会人になったばかりの頃、諸先輩達に「30歳を過ぎると肉を食べるのがキツくなってくるよ」ということをよく言われました。しかし35歳になった私の肉への欲望…
朝食に焼き魚が出てくると嬉しくなっちゃう気持ちは、もはや日本人のDNAに刻まれているものなのでしょう。しかし焼き魚を焼くためのグリルがなかなかクセモノだと思う…
テレワークが普及して、平日でもおうちでご飯を食べる方は増えているのではないでしょうか。私自身もテレワークが多いので、おうちでお昼ごはんを食べる機会が増えていま…
もうすぐ1歳になる我が家のニダイメことイチロウ氏。生後半年ぐらいの頃は、ルンバを起動させては泣く、ということを繰り返していました。『0歳児VSルンバ』我が家の…
ハイハイやつかまり立ちに磨きがかかってきた、我が家のニダイメことイチロウ氏（0歳11ヶ月）。キッチンに侵入されると危ないので、ベビーゲートを設置したのですが、…
現在、生後10ヶ月の我が家のニダイメことイチロウ氏。つかまり立ちがしっかりできるようになり、色んなものに捕まって立つ日々が続いております。そんな彼は、こんなも…
少し前の話になりますが、我が家のニダイメことイチロウ氏の保育園通いが始まりました。妻は、保育園とは、それぞれが世界一かわいいと各家庭で育てられた猛者が集まる場…
生後9ヶ月を過ぎ、わんぱくまっしぐらの我が家のニダイメことイチロウ氏。平日は嫁さんに育児を任せてしまっているので、週末にはひとりでお出かけしてリフレッシュして…
★★★レシピ★★★材料2人分春雨50g小松菜2株ハム30g椎茸4枚キクラゲ4枚炒り卵1個分ごま油大さじ1調味料中華スープの素小さじ2オイスターソース小さじ2豆…
□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ついついご飯をおかわりしてしまう、…
このモードに入った時はもう完全に息子は私のファンとなっており、何をしても笑うスーパーチートタイムへ突入します。とりあえず、いまは困ったら股から顔出して尻を叩き…
□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □★★★レシピ★★★材料2人分イングリッシュマフィン2個鶏もも肉100gレタス1枚マヨネーズ適量卵…
□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ダイエットは食事制限ではなく、食事…
8ヶ月目に突入し、おすわりやつかまり立ちをするようになった我が家のニダイメことイチロウ氏。ぬいぐるみみたいなものは買っていなかったのですが、嫁さんがIKEAに…
育児休業中に、出産前の体型に戻ろうと節制をしている嫁さん。しかし、甘いものは時々食べたくなるようで。□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ …
現在7ヶ月の我が家のニダイメことイチロウくん。妊娠中は「普通の大きさですね〜」と言われていたのですが。まだ歩けもしない0歳児ですが、1-2歳児に負けず劣らずの…
□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □私の地元、函館を語る上で外すことが…
、□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □材料（3-4人前）鶏モモ肉…2枚（600g）★醤油…大さじ3★中華スープの素…大さじ1★酒…大…
7ヶ月目に入り、色々な仕事（イタズラ）ができるようになってきました。今は色々なものに興味を持つ時期なので、ある程度は好きにさせていますが、しでかした後にいい笑…
□ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □余ったお粥をリメイク！ホタテとたまごの中華粥材料2人分おかゆ茶碗1杯水100ccホタテ（ボイル）…
離乳食を開始してからというものの、未だ好き嫌いが存在しない、我が家のニダイメことイチロウ氏。（生後7ヶ月）全身を使って喜びを表現するため、食べた後はいつも大惨…
◼︎春雨キムチーズスープ材料2人分白菜2枚ホタテ6個ブナシメジ1/4株キクラゲ2gチーズ20g水400cc中華スープの素大さじ1/2キムチの素大さじ1春雨30…
我が家のニダイメことイチロウ氏、7ヶ月目になり、ずり這いができるようになって行動範囲が広がりました。最近は部屋中のものに興味を持ち始めて、色々冒険するのが楽し…
◼︎海への大いなる憧れが詰まった鮭とイクラの親子飯材料米2合塩鮭2切れ舞茸1/2株白だし大さじ4いくら適量かいわれ大根適量作り方1米をといで、水を炊飯器のメモ…
今日は少し家事の話を。我が家はもともと共働きで、家事については、なんとなーく分担している感じでした。料理は私で、それ以外は嫁さんという感じでしたが、ニダイメこ…
半熟味玉とかけまして、初めての商談にのぞむ新入社員とときます。そのこころは。黄身（君）、そんなに固くならなくていいよ。（木村食堂「上手いこと言いたがり事典」よ…
生後5ヶ月になった我が家のニダイメことイチロウ氏。離乳食をなかなか食べない子もいるというので、うちはどうなるかねと心配しつつ、初めての離乳食への挑戦です。両親…
いつのまにか生後5ヶ月を迎えようとしている、我が家のニダイメことイチロウくん。ちょっと前の話ですが、ハロウィンの時の出来事です。我が家の片付け番長である嫁さん…
あっという間に4ヶ月目を迎えております、我が家のニダイメことイチロウくん。（今回より命名）私も嫁さんも本が好きなので、ある程度大きくなったら図書館に連れて行く…
先日、無事生後100日目を迎えた我が家のニダイメ。こういうイベントごとは嫁さんの方が取り仕切るので、料理に関してもお任せして、私は特に何もせず、ニダイメと一緒…
『生産者を応援するふるさと納税「ニコニコエール品」』今日はちょっと真面目なお話を。 思い返してみると、新型コロナウイルスの影響でここ半年ぐらいは、ほぼ外食を…
ハローエブリワン。男のイタリアンクッキングの時間だ。突然だが質問がある。キミが「どん兵衛」を作るとき用意するものはなんだろうか。きっと、熱々のお湯だけだよな。…
先日ご紹介させていただいた「生産者を応援するふるさと納税」の「ニコニコエール品」ですが、好評につき第3弾が実施されたとのこと！ 『生産者を応援するふる…
現在生後3ヶ月目の我が家のニダイメ。鏡を見せてみると笑顔になったり喜ぶ仕草が増えたので、専用の大きめの鏡を用意してみました。興奮しすぎて、はじめての寝返り返り…
現在、生後2ヶ月半の我が家のニダイメ。最近はうつ伏せで遊ぶのが好きなので、1日1回はうつ伏せにさせてあげています。後ろから赤ちゃんを見たときの、クレヨンしんち…
現在、母乳8〜9割、ミルク1〜2割と、かなり母乳寄りになってきた我が家の育児。ファッションで吸・う1.母乳を吸う気持ちではないのにも関わらず、「ただ単に乳に吸…
生後二ヶ月を超えたあたりから、すでに首が座り始めてきた我が家のニダイメ。元気に育って、最近ではいろいろな声を出すようになってきました。まさかの外資系──！？こ…
✳︎ ✳︎ ✳︎今年はなんだか出かける機会も少なく、焚き火の動画を見ながらしっぽりとやったことがあるのですが、なんでしょう、あの寂しくなる感じ。余計に悲し…
今日はちょっと真面目なお話を。思い返してみると、新型コロナウイルスの影響でここ半年ぐらいは、ほぼ外食をしていません。おそらく、多くの人が外食の機会が減っている…
現在、生後2ヶ月ですが、身長体重ともに発育曲線の最上段をぶっちぎっている我が家のニダイメ。このまま大きく成長してパリコレモデルになるんじゃないかと今から心配し…
社会人になってからドラマは見てないのですが、「半沢直樹」だけは前回シリーズから楽しんでおります。最近はニダイメ（生後2ヶ月目の息子）の生活サイクルに合わせて2…
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お弁当用てりたまチキンサンド 具材を挟んだパンをクッキングシートで包んで、ズバアッと両断してお弁当仕様にしたサンドイッチです。こんな感じに仕上がるので、ボロボ…
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酒が飲めるサラダが食べたい！そんなときに作った一品です。水菜とミニトマトに鮭の缶詰とスモークチーズを違ったものをぶちこんでドレッシングをかけただけのものです。…
2歳9ヶ月のわりには、4歳児くらいのサイズ感に育っている我が家のニダイメことイチロウ氏。キッチンは侵入されると危ないので、ベビーゲートを付けているのですが…プ…
お菓子を盗んで、袋を開けて、ありがとうと手を振って、また盗む姿が想像できてしまう2歳児の歌をお送りしました。このブログを書いている人 息子を寝かしつけながら2…
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鶏むね肉は安物、もも肉の下位互換──そう思っている方は多いのではないのでしょうか。実際にスーパーでも鶏もも肉の方が値段は高く、むね肉は節約食材という位置付けで…
今日の嫁弁：ステーキ弁当 牛肉が半額だったので、自家製ステーキソースをぶっかけたステーキ丼にしました。お昼にステーキはテンション上がるよね！ってことで作りまし…
エリンギです。ぼく、和名が「エリンギ」ってカタカナなんです。和名っぽくないですよね。エリンギウム・カンペストレが枯死した根部を培地として自生することから命名さ…
2歳9ヶ月となり、はたらくくるまの名前をほぼ覚えてきた我が家のニダイメこと、イチロウ氏。図鑑を読みながら、知っている車を読み上げるのが日課になっているのですが…
鶏肉の方程式速報です。木村食堂は、かねてより「ただの鶏肉と串に刺さった鶏肉では、幸福度が明らかに違う」ことについて研究を重ね、さまざまな分析・実験の結果、以下…
返事が良くてたいへんよろしい💮
牡蠣の思い出キムケン（37・北海道出身）牡蠣なんてものは、私のような小市民が食べるのはせいぜい年に1〜2度で、「今日は牡蠣を食べるぞ」なんて日には、盆と正月ど…
お弁当用てりたまチキンサンド 具材を挟んだパンをクッキングシートで包んで、ズバアッと両断してお弁当仕様にしたサンドイッチです。こんな感じに仕上がるので、ボロボ…
