お弁当用てりたまチキンサンド 具材を挟んだパンをクッキングシートで包んで、ズバアッと両断してお弁当仕様にしたサンドイッチです。こんな感じに仕上がるので、ボロボ…
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大好きなビール「よなよなエール」に合わせて、トルコ風ハンバーグのキョフテを作ってみました！スパイスの効いたハンバーグで、香りのいいよなよなエールにぴったりの一…
「好きなキノコは何？」と聞かれた時に、真っ先に思いつくのはエノキなのですが、同時に、エノキに対して「1番だ」と言い切れない気持ちもあります。味はもちろん、食感…
日に日に自己主張が強くなっている、我が家のニダイメことイチロウ氏。乗り物の動画が好きすぎて、TVを占領しがちになっている今日この頃。毎日踏切がカンカンいってる…
酒が飲めるサラダが食べたい！そんなときに作った一品です。水菜とミニトマトに鮭の缶詰とスモークチーズを違ったものをぶちこんでドレッシングをかけただけのものです。…
2歳9ヶ月のわりには、4歳児くらいのサイズ感に育っている我が家のニダイメことイチロウ氏。キッチンは侵入されると危ないので、ベビーゲートを付けているのですが…プ…
お菓子を盗んで、袋を開けて、ありがとうと手を振って、また盗む姿が想像できてしまう2歳児の歌をお送りしました。このブログを書いている人 息子を寝かしつけながら2…
電子レンジが普及した現代社会において、職場へ持参する弁当は「レンジで温める」ということが多いのではないでしょうか。かくいう私も、お昼は弁当を温めますし、妻も同…
この春、塩サバと花椒が出会う──「俺はひとりが好きなんだよ」そのままで美味しい孤高の食べ物、塩サバ。「僕の力をみくびってない？」すべてを麻辣味に変える我儘な香…
フライパングラタン ①フライパンでこんがりと焼いたパンに、ホワイトソース、ほうれん草を乗せる。②アルミを被せて4〜5分中弱火で加熱する。アウトドアでもちゃちゃ…
最近、我が家のブームとなっている「ごはんですよ」。何気なく久しぶりに買って食べたのですが、これがまあ美味いこと。ごはんがいくらあっても足りなくて、3合炊いた朝…
このブログを書いている人 北海道出身、最近ドラマにハマりがちな一児の父ちゃん（37）。Tverで配信が開始された「ロンバケ」「ラブジェネ」の更新が楽しみ。『プ…
鶏むね肉は安物、もも肉の下位互換──そう思っている方は多いのではないのでしょうか。実際にスーパーでも鶏もも肉の方が値段は高く、むね肉は節約食材という位置付けで…
今日の嫁弁：ステーキ弁当 牛肉が半額だったので、自家製ステーキソースをぶっかけたステーキ丼にしました。お昼にステーキはテンション上がるよね！ってことで作りまし…
エリンギです。ぼく、和名が「エリンギ」ってカタカナなんです。和名っぽくないですよね。エリンギウム・カンペストレが枯死した根部を培地として自生することから命名さ…
2歳9ヶ月となり、はたらくくるまの名前をほぼ覚えてきた我が家のニダイメこと、イチロウ氏。図鑑を読みながら、知っている車を読み上げるのが日課になっているのですが…
鶏肉の方程式速報です。木村食堂は、かねてより「ただの鶏肉と串に刺さった鶏肉では、幸福度が明らかに違う」ことについて研究を重ね、さまざまな分析・実験の結果、以下…
返事が良くてたいへんよろしい💮
牡蠣の思い出キムケン（37・北海道出身）牡蠣なんてものは、私のような小市民が食べるのはせいぜい年に1〜2度で、「今日は牡蠣を食べるぞ」なんて日には、盆と正月ど…
パエリヤなのか、パエリアなのかうろ覚えなのか、うる覚えなのかふんいきなのか、ふいんきなのか大団円なのか、大円団なのかよくわからなくても人は、生きていける厚切り…
もし、私に羽根がついていたなら大空を高く舞い上がり風に乗り、雲を抜け陽の光を浴びて憎しみも、争いも何もない世界を夢見て高く高く舞い上がりジャンプの発売日を思い…
もし、チーズがないときに、チーズが無性に食べたくなったらどうするべきか。その答えを私は知っています。やり方は簡単。まず、木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで、レ…
ある日突然、いままで「おしり」という単語すらも言ったことがなかったのに、急におしりペロンをしながら「おしりぃぃぃ〜！」と叫び始めた、我が家のニダイメことイチロ…
ある時を境に、「どーすんの？ どーすんの？」と言うようになった我が家のニダイメことイチロウ氏。考えてみると、嫁さんの口ぐせが「どうすんの！？」で、息子が確信犯…
息子が生まれてからの冬は、こたつがあると中に入って危ないかなと思い、断コタ（こんな言葉あるのか？）をしていたのですが、今年は大きくなっていることもあり、思い切…
2歳を過ぎたあたりから意思の疎通が少しずつできるようになってた、我が家のニダイメことイチロウ氏。多くの家庭でやるであろう「フルネーム」呼びをやってみると…どん…
ビールが止まらない大人の燻製ポテサラ／ポテサラはサラダか否か
大人の燻製ポテサラ ビールが止まらない大人の燻製ポテサラです。いぶりがっこ＆クリームチーズは最強ですね。私はポテサラを作るときは和風ドレッシングをちょいと加え…
背徳感100%スパム丼 ほんの出来心でした。先日、ゴーヤチャンプルーを作った際に余ったスパム。それをこんがり焼いてマヨネーズと一緒にご飯に乗せたら最高じゃない…
「はっくる丸」の正体【2歳2ヶ月】／嫁弁vs.おひとり在宅わんぱくランチ
最近、というかここ一年くらいずっと車狂いな我が息子のイチロウ氏。「はっくるまる！はっくるまる！」と叫ぶので何事かと思いきや、「はたらくくるま」のことでした。い…
たのしいたのしいキュウリのアク抜き／キュウリとトマトの和風ツナあえ
キュウリとトマトの和風ツナあえ 材料 きゅうり2本 トマト1個 ツナ缶1缶 ★調味料 醤油大さじ1 砂糖大さじ1/2 ごま油小さじ1 白ゴマ少々作り…
「野菜検定」を受験するためにぼちぼち勉強中なのですが、結構日常生活で役立つ内容が多く、特に「野菜の選び方」や「保存方法」は以前よりも気にするようになってきま…
前回のあらすじ 野菜検定を受けることになったキムケン。 野菜には詳しいという自負があるため1級（マスター）を受けようとするが、模擬問題が全くわからずに3級…
「野菜検定」を担当している先輩からオファーをいただき、野菜検定とは何たるかということを発信しつつ、私も実際に受験をすることになりました。 私はもともと「愛と…
前回のおはなし『2歳児が初めて父を読んだ瞬間／低アルコールクラフトビール「正気のサタン」と男肉』 アニメに登場する男性キャラクターの短髪、髭、細目、大肩…
2歳児が初めて父を呼んだ瞬間／低アルコールクラフトビール「正気のサタン」と男肉
アニメに登場する男性キャラクターの短髪、髭、細目、大肩幅、大胸板が私の実物に似ているらしく、息子の初めての「とーちゃん」呼びを彼に取られてしましました。…
歌うことが好きで、なにかと急に歌いだす、我が家のニダイメことイチロウ氏。 とくに「かえるのうた」はお気に入りで、カエルのイラストを見るたびに歌い出します。 …
レモン牛乳のレモンカレーを食べてみた／今日のむすこめし：豆腐と鶏ひき肉とちんげん菜とたまご
職場の同僚から、地元のおみやげとしていただたレモンカレー。パッケージをご存知の方だったらわかると思いますが、栃木の「レモン牛乳」のブランドが出しているカレーで…
モテワードを使いこなす1歳児／ちょっと小洒落たイタリアン焼き鳥
6月で2歳を迎える我が家のニダイメことイチロウ氏。 まだ会話はできませんが、いろいろな言葉が出てくるようになりました。 男の子あるあるで、車が大好きで図鑑を…
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お弁当用てりたまチキンサンド 具材を挟んだパンをクッキングシートで包んで、ズバアッと両断してお弁当仕様にしたサンドイッチです。こんな感じに仕上がるので、ボロボ…
もうすぐ3歳になる、我が家のニダイメことイチロウ氏。だいぶコミニュケーションも取れるようになってたのですが、やはり保育園の同じクラスの女の子と比べるとピースよ…
大好きなビール「よなよなエール」に合わせて、トルコ風ハンバーグのキョフテを作ってみました！スパイスの効いたハンバーグで、香りのいいよなよなエールにぴったりの一…
「好きなキノコは何？」と聞かれた時に、真っ先に思いつくのはエノキなのですが、同時に、エノキに対して「1番だ」と言い切れない気持ちもあります。味はもちろん、食感…
日に日に自己主張が強くなっている、我が家のニダイメことイチロウ氏。乗り物の動画が好きすぎて、TVを占領しがちになっている今日この頃。毎日踏切がカンカンいってる…
酒が飲めるサラダが食べたい！そんなときに作った一品です。水菜とミニトマトに鮭の缶詰とスモークチーズを違ったものをぶちこんでドレッシングをかけただけのものです。…
2歳9ヶ月のわりには、4歳児くらいのサイズ感に育っている我が家のニダイメことイチロウ氏。キッチンは侵入されると危ないので、ベビーゲートを付けているのですが…プ…
お菓子を盗んで、袋を開けて、ありがとうと手を振って、また盗む姿が想像できてしまう2歳児の歌をお送りしました。このブログを書いている人 息子を寝かしつけながら2…
電子レンジが普及した現代社会において、職場へ持参する弁当は「レンジで温める」ということが多いのではないでしょうか。かくいう私も、お昼は弁当を温めますし、妻も同…
この春、塩サバと花椒が出会う──「俺はひとりが好きなんだよ」そのままで美味しい孤高の食べ物、塩サバ。「僕の力をみくびってない？」すべてを麻辣味に変える我儘な香…
フライパングラタン ①フライパンでこんがりと焼いたパンに、ホワイトソース、ほうれん草を乗せる。②アルミを被せて4〜5分中弱火で加熱する。アウトドアでもちゃちゃ…
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今日の嫁弁：ステーキ弁当 牛肉が半額だったので、自家製ステーキソースをぶっかけたステーキ丼にしました。お昼にステーキはテンション上がるよね！ってことで作りまし…
エリンギです。ぼく、和名が「エリンギ」ってカタカナなんです。和名っぽくないですよね。エリンギウム・カンペストレが枯死した根部を培地として自生することから命名さ…
2歳9ヶ月となり、はたらくくるまの名前をほぼ覚えてきた我が家のニダイメこと、イチロウ氏。図鑑を読みながら、知っている車を読み上げるのが日課になっているのですが…
鶏肉の方程式速報です。木村食堂は、かねてより「ただの鶏肉と串に刺さった鶏肉では、幸福度が明らかに違う」ことについて研究を重ね、さまざまな分析・実験の結果、以下…
返事が良くてたいへんよろしい💮
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2歳9ヶ月のわりには、4歳児くらいのサイズ感に育っている我が家のニダイメことイチロウ氏。キッチンは侵入されると危ないので、ベビーゲートを付けているのですが…プ…
お菓子を盗んで、袋を開けて、ありがとうと手を振って、また盗む姿が想像できてしまう2歳児の歌をお送りしました。このブログを書いている人 息子を寝かしつけながら2…
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この春、塩サバと花椒が出会う──「俺はひとりが好きなんだよ」そのままで美味しい孤高の食べ物、塩サバ。「僕の力をみくびってない？」すべてを麻辣味に変える我儘な香…
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このブログを書いている人 北海道出身、最近ドラマにハマりがちな一児の父ちゃん（37）。Tverで配信が開始された「ロンバケ」「ラブジェネ」の更新が楽しみ。『プ…
鶏むね肉は安物、もも肉の下位互換──そう思っている方は多いのではないのでしょうか。実際にスーパーでも鶏もも肉の方が値段は高く、むね肉は節約食材という位置付けで…
今日の嫁弁：ステーキ弁当 牛肉が半額だったので、自家製ステーキソースをぶっかけたステーキ丼にしました。お昼にステーキはテンション上がるよね！ってことで作りまし…
エリンギです。ぼく、和名が「エリンギ」ってカタカナなんです。和名っぽくないですよね。エリンギウム・カンペストレが枯死した根部を培地として自生することから命名さ…
2歳9ヶ月となり、はたらくくるまの名前をほぼ覚えてきた我が家のニダイメこと、イチロウ氏。図鑑を読みながら、知っている車を読み上げるのが日課になっているのですが…
鶏肉の方程式速報です。木村食堂は、かねてより「ただの鶏肉と串に刺さった鶏肉では、幸福度が明らかに違う」ことについて研究を重ね、さまざまな分析・実験の結果、以下…
返事が良くてたいへんよろしい💮
牡蠣の思い出キムケン（37・北海道出身）牡蠣なんてものは、私のような小市民が食べるのはせいぜい年に1〜2度で、「今日は牡蠣を食べるぞ」なんて日には、盆と正月ど…
パエリヤなのか、パエリアなのかうろ覚えなのか、うる覚えなのかふんいきなのか、ふいんきなのか大団円なのか、大円団なのかよくわからなくても人は、生きていける厚切り…
もし、私に羽根がついていたなら大空を高く舞い上がり風に乗り、雲を抜け陽の光を浴びて憎しみも、争いも何もない世界を夢見て高く高く舞い上がりジャンプの発売日を思い…
