はじめまして

 こちらに引っ越しました。手仕事と普通のごはん作りを楽しみながら時々、子供たちにやっつけられながらそろそろ、自分磨きも始めたいなぁと思ってるkiyoです。食べること大好き。お酒、大好き。仲良くしてください。ね。。おうちごはんは時々

しじみの潮汁

  リョウのお友達のお父さんからいただいた採りたての大量のしじみ。せっかくの採りたてのしじみなので、潮汁にしました。ニラが無かったのが残念だけど、しじみのエキスをたっぷり感じられる美味しいお椀になりました。ごちそうさま。

鶏もも肉のマスタードソース

 ←ぽちっとしてもらえたら嬉しいです。 □鶏もも肉のマスタードソース・蒸し野菜の付け合せ 鶏もも肉・塩・粗挽き黒こしょう 白ワイン・粒粒マスタード・砂糖・醤油・レモンの絞り汁付け合せ 人参・・・水・砂糖・バターでグラッセ

今朝のスープ

←ぽちっとしてもらえたら嬉しいです。お休み明けの朝は、なんだか体が重くて茹でたほうれん草の残りがあったので今朝は、梅干し・おろし生姜・皮むきゴマとにお出汁を注いで、おさぼりスープです。朝は、まだまだ寒いので生姜は欠かせません。後は、いつもお

お庭パクチーでフォー

←ぽちっとしてもらえたら嬉しいです。今朝memuと摘んで来たお庭野菜を使って、おうちご飯です。 ふふっ、やっぱりブロッコリーには見えません。●ヌックチャム・・コレがあればベトナム料理っぽくなりますね。 ナンプラー・酢・砂糖・ レモン汁

筍のぬた

←ぽちっしてもらえたら嬉しいです。 今日も風がきついです。

魚と魚と魚と...

今日も、朝から雨。梅雨入りした頃、10数年使った乾燥機がとうとう動かなくなって、修理をお願いしたところベルトが切れてたらしく8，000円程で直るけど他所も壊れそうだし部品も無いのでと、気の毒がられてしまいました。まっいっかぁ〜今年の梅雨は乾

年越しそば

 今年に...ありがとう来年に...よろしく素敵な年になりますように。。。

月曜日

memuも元気に登園お薬に名前とハートマークを書いて鞄のポッケに入れて・・いろいろ自分で出来るようになりました。あと僅かな園生活、元気に楽しんでくださいな。さぁ〜月曜日。1週間で一番、開放的曜日。入院中だったミシンも、夕方には戻ってくると連

スキャナって面白い♪

朝のウォーキングを始めました。まだ2日目。ウォーキングと云うより、海を眺めに行ってるような。今朝は萌も、一緒。5時半に出て、海まで7〜8分？歩いたり、走ったり、体操したり、犬の散歩サーフィンやwサーフィン、 釣りをする人.....

子供達の日曜日

  今日は アパート内の子供たちみんなで 手作りおやつに挑戦 お昼は炊き込みおにぎりと とろろうどんさぁ みんなで おやつタイム

なんだか.....

昨日は、お腹が気持ち悪いと、お休みしたmemu「今日も、気持ち悪いの〜」入学して･･そろそろ1と月、疲れが出てきたのかなぁ･･でも、昨日もそうだったみたいに、少ししたら元気になるから明日から長いお休みだし頑張って行っておいで･･･朝、元気な

酒びたり in 海

  夏になると、ますます賑わう海。19日は、毎年恒例色んなアーティストが来てフリーで楽しませてくれるイベントが行われました。今年は『ゆうこりん』1時半から登場と云う事で、子供達を先に行かせて 私は

一汁一飯

今日は、缶詰類や調味料の買出しに行って来ました。ついでに本屋に寄って、暑さバテしてる頭に栄養補給。欲しかった本は在庫してなくて、その代わり『一汁一飯のすすめ』と云う本を見つけました。シンプルだけど、きちんといただく。素敵な事ですね。肉肉肉の

竹の子いろいろ

里の叔父から掘りたて竹の子が届きました。 で、一昨日、叔父から電話を貰って楽しみにしてた竹の子ですよ根っこ付き泥付きの立派な竹の子です。ぬかまで入ってる。。。 「焼いて」 「あ

でっか〜煮込みきのこハンバーグ

でっかハンバーグです。豚挽肉・人参・玉ねぎ・パン粉・牛乳・玉子・塩・胡椒 きのこ・デミグラ缶・赤ワイン・ケチャップ・バター こんがり焼いて煮込むので焼き物苦手な私も失敗なし

ひらひら豚唐揚げ

しばらく買出しに行ってません。冷凍庫に豚肩ロース薄切りが1パック1パックじゃぁ子供達の奪い合いが始まるわで、1枚ずつ揚げてみました。酒・醤油・小麦粉・サラダ油おろし大根・ブロッコリースプラウト・香菜・みょうが・ポン酢1パックで、子供達は満足