そば打ち体験しました。

由布のご近所さんがそばを打つと言うので、私たち夫婦も参加させてもらいました。自分たちで育てたそばで一から作るお蕎麦は時間も手間もめちゃくちゃかかる。。それでも手打ちにこだわる理由は、美味しいものを作りたい！！その一心のようです。四角く伸ばし

ジャパニーズ ハロウィン！！

ラグビーの大会、終了しましたね。関係各位の皆さま、大変お疲れさまでした。花水木も最後のお客様が帰宅され、ホッとしております。久しぶりに由布に戻ってみると、、なんか増えてるぅ〜！！相変わらず、インパクト凄い！！これは外人さんも驚きますよねぇ。

実は、、英語があまり話せません。。

うちの宿は外国のお客様が多いのですが、、実は私、英語があまり話せないんです。。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…何となく簡単な単語は分かるので、英単語とジェスチャーと熱い気持ちで乗り越えてます！！この前、連泊された外国のお客様と夕食後にユ

皆さんは日本食で一番何が好きですか？

ラグビーの世界大会、盛り上がっていますね。ラグビーついでに大入島まで遊びに来てくれた外国のお客様で今月は賑わっております。「日本食で一番好きなものはなんですか？」私がいつも聞く質問なんですが、「ヌードル」(麺類)と答えるお客様、意外と多いん

旬感3chありがとうございました。

先日、放送された旬感3chをご覧になってくれた皆様、ありがとうございました。大入島のご近所さんは、『ありささんが出るから！』と一軒一軒回って伝えてくれたようで、島に戻ると『テレビ見たよー！』と声をかけてくださいました。(^^♪中には『まるで