花ぴーのあてレシピ

サクシャキじゅわ♪ おかかきゅうりの油揚げ詰め焼き

おかかきゅうりの油揚げ詰め焼き スライスしたきゅうりをマヨネーズで和え、油揚げに詰めてこんがりと焼きました 油揚げがサクサクで、きゅうりがシャキシャキで、マヨ…

2024/06/30 00:00

フライパンでヘルシーおつまみ♪ えのきのにんにくめんつゆ焼き

えのきのにんにくめんつゆ焼き えのきをにんにくとめんつゆで味付けし、フライパンで焼きました 片栗粉をまぶしているので焼けたところが香ばしい ヘルシーなので、全…

2024/06/29 00:00

めんつゆでふんわりジューシーに♪ だし巻きたまご

だし巻きたまご シンプルなだし巻きたまごを作りました 家族が好きなので、簡単味付けで失敗無しの方法で作りました めんつゆを使えば、ジューシーに美味しくできあが…

2024/06/28 00:00

スティックで食感楽しい♪ ズッキーニのにんにく醤油炒め

ズッキーニのにんにく醤油炒め ズッキーニをスティック状に切って炒めました 棒状に切ることで輪切りとは違う食感になり、これもまたハマります にんにくの香りも加わ…

2024/06/27 00:00

しっとりやわらかウマ～♪ 鶏むねのチーズマヨピカタ

鶏むねのチーズマヨピカタ 鶏むね肉に粉チーズ＋マヨネーズで味付けしたピカタです むね肉なのに、パサつきとは無縁で、びっくりするほどしっとりやわらか～そして、粉…

2024/06/26 00:00

すりごまたっぷりが美味しい♪ 水菜のごま和え

水菜のごま和え 水菜をさっと湯がいてごま和えにしました すりごまはたっぷりが美味しいですね。和えたのはシンプルに、きび砂糖と醤油です  作り方水菜は3cmに切…

2024/06/25 00:00

かつお節のうま味がきいてる♪ ズッキーニのおかかマヨサラダ

ズッキーニのおかかマヨサラダ スライスしたズッキーニをかつお節とあわせてサラダにしました ツナを使おうと思ったらなかったのでかつお節にしたのですが、これもしっ…

2024/06/24 00:00

マヨでまろやか深美味い♪ ちぎり厚揚げと白菜のオイマヨ炒め

ちぎり厚揚げとキムチニラ炒め ちぎった厚揚げとニラと白菜キムチを炒めました オイスターソース＋マヨネーズで味付けしたら、辛さの中にも深みとまろやかさが出て美味…

2024/06/23 00:00

シャキシャキレタスにしみしみ♪ レタスとじゃこのにんにく炒め

レタスとじゃこのにんにく炒め 近所のスーパーでレタスがビックリするほど安かったので、レタス料理が増えてます なんたって、5個or6個を大袋に入れて198円税別…

2024/06/22 00:00

にんにくと生姜で美味い♪ スティックきゅうり香味醤油炒め

スティックきゅうりの香味醤油炒め スティック状に切ったきゅうりを強めの火で炒めました にんにくと生姜を加え、醤油で味付けしたら、キューちゃん風のうんまい炒め物…

2024/06/21 00:00

かつこんでうま味たっぷり♪ 豆腐とレタスのにんにく酢醤油サラダ

豆腐とレタスのにんにく酢醤油サラダ 豆腐とレタスのサラダです レタスはドレッシングをしっかりめにからめるので、少ししんなりしています豆腐にもドレッシングがしみ…

2024/06/20 00:00

酒蒸ししてから焼くからやわらか♪ 砂肝のにんにく塩炒め

砂肝のにんにく炒め 砂肝を酒蒸ししてから、焼き目をつけて炒めました 酒蒸しは弱火でじっくり火を入れたので、やわらかく仕上がりますその後で、強めの火でさっと焼き…

2024/06/19 00:00

隠し味の酢がきいてる♪ さつまいものカレーマヨサラダ

さつまいものカレーマヨサラダ さつまいもを茹でてから、カレー粉で味付けしたサラダです ポテトサラダやコールスローを作るとき、隠し味に酢＋砂糖を入れますが、さつ…

2024/06/18 00:00

ゆかりふりかけで爽やか♪ ちくわのきゅうり詰め

ちくわのきゅうり詰め 詰めて切って振るだけの超簡単おつまみです ちくわには塩分が入っているので、ゆかりふりかけだけで美味しい 超スピードレシピなので、仕事終わ…

2024/06/17 00:00

汁だくが美味しい♪ 豚こま肉と水菜の梅にんにくポンマヨ炒め

豚こま肉と水菜の梅にんにくポンマヨ炒め 豚こま肉と水菜に、にんにくと梅干しを加えて、ポン酢＋マヨネーズで炒めました ノンオイルで炒めてから味付けしました 調味…

2024/06/16 00:00

トースターで焼いておつまみ♪ 鶏皮塩焼きのレモン汁和え

鶏皮塩焼きのレモン汁和え 鶏皮をトースターで焼いてからレモン汁でさっと和えたおつまみです これが美味しくて、お酒が進んで困りました 鶏皮を焼くと脂がたっぷりと…

2024/06/15 00:00

ふんわりもちもちがうれしい♪ はんぺんと豆腐のおやき

はんぺんと豆腐のおやき はんぺんと豆腐をあわせたおやきです つなぎはたまごと片栗粉で、味付けは少しのめんつゆです。下味はついているので、お好みでたれやソースを…

2024/06/14 00:00

フライパンでスピードおつまみ♪ エリンギのマヨ醤油炒め

エリンギのマヨ醤油炒め エリンギを縦にスライスし、マヨネーズで焼きました 弱すぎない火で焼き目をつけるのがポイントです きのこのうま味にマヨネーズがよく合い、…

2024/06/13 00:00

トッピングでいろいろ楽しめる♪ 水晶鶏の生姜ポン酢がけ

水晶鶏の生姜ポン酢がけ 鶏むね肉を水晶鶏にしました 片栗粉をまぶして茹でれば、トッピングでいろいろ楽しめるのが魅力ですね油をたっぷり使うこともないのでヘルシー…

2024/06/12 00:00

レタスとたまごのマヨ醤油炒め

レタスとたまごのマヨ醤油炒め レタスとふんわりたまごの炒めものです たまごにもマヨを入れましたが、全体の味付けはマヨネーズ＋醤油ですめちゃ合います～ レタスの…

2024/06/11 00:00

ホクホク香ばしい♪ じゃがいもの粉チーズ焼き

じゃがいものチーズ焼き 茹でたじゃがいもの粉チーズをまぶして焼きました じゃがいもはホクホクで、表面にまぶした粉チーズがこんがり焼けて美味しいです  作り方じ…

2024/06/10 00:00

しみしみ美味い♪ たたききゅうりの香味醤油漬け

たたききゅうりの香味和え たたききゅうりににんにくや生姜を混ぜて、香味和えにしました 味つけは醤油、酢、ごま油です。かつお節や塩昆布がうま味になり、めちゃ美味…

2024/06/09 00:00

置くだけしんなりしみしみ♪ レタスのかつこんじゃこサラダ

レタスのしんなりサラダ レタスを混ぜて放置して美味しくなるサラダです レタスサラダが食べきれず、タッパーに入れて置いたら、めちゃ美味しくなっていたのがきっかけ…

2024/06/08 00:00

トースターで香ばしい♪ 玉ねぎとじゃこのチーズマヨ焼きサラダ

玉ねぎとじゃこのチーズマヨ焼きサラダ 薄切りにした玉ねぎにじゃこ、粉チーズ、マヨネーズを加えて混ぜ、トースターで焼きましたサラダを焼いただけです そのままでも…

2024/06/07 00:00

とろふわたまごをからめて♪ 青梗菜とたまごのオイマヨ炒め

青梗菜とたまごのオイマヨ炒め 青梗菜と椎茸とたまごをオイマヨで炒めました 肉無しだけど、オイスターソースとマヨネーズのコクで満足度もパッチリです 青梗菜がほど…

2024/06/06 00:00

詰めて焼くだけ簡単おつまみ♪ ちくわの絹さや詰めバター醤油焼き

ちくわの絹さや詰めバター醤油焼き ちくわに絹さやを詰めて、フライパンで焼きました ちくわの中で軽く蒸し焼きになった絹さやのシャキシャキ感がいいんです バターと…

2024/06/05 00:00

うま味がしみしみ♪ 豚こまと春雨のにんにく甘醤油炒め

豚こまと春雨の甘醤油炒め 豚こま肉と新玉ねぎと春雨を甘醤油で炒めました にんにくのきいた醤油＋みりんが春雨にも肉にもしみしみで美味しい～ 玉ねぎは新玉ねぎを使…

2024/06/04 00:00

ちぎって味しみしみ♪ ちぎり厚揚げとしめじのオイマヨ炒め

厚揚げとしめじのオイマヨ炒め ちぎった厚揚げとしめじと絹さやをオイスターソース＋マヨネーズで炒めました 厚揚げはちぎることで表面に味が染みやすくなります。 絹…

2024/06/03 00:00

ふわっと空気感がたまらない♪ パセリのカレーチヂミ

パセリのカレーチヂミ パセリを束でゲットしたので、チヂミにしました パセリのフリルがほどよい空気感をキープしてくれ、かき揚げ風の軽いチヂミになります粉も少なめ…

2024/06/02 00:00

生姜とすりごまたっぷりでウマ♪ 絹さやの焼きびたし

絹さやの焼きびたし 絹さやをフライパンで焼いて、つゆに浸しました 浸した汁は、めんつゆ＋水。おろし生姜とすりごまをたっぷりめに入れると美味しいです 絹さやは中…

2024/06/01 00:00