フランス・イズニー社の芳醇な香りのバターを折りこんだクロワッサンです
食べたパンのレビューを画像付きで紹介します。 価格や内容量、サイズの情報も載せています。
主にリテールベーカリーのパンを紹介しています。
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和栗あんぱん BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリーセイジアサクラ)
愛媛県産の和栗と備中白小豆の白あんを合わせ、贅沢に仕上げました。香ばしい雑穀と共にお楽しみ下さい。
クロワッサン生地に和三蜜糖を使ったクリームとチョコチップをサンドしました。
スモーク香るチーズとゴーダチーズの味わいを楽しめるちぎりパンです。
全粒粉のクロワッサン Papapapa-n!(ぱぱぱぱーん)
全粒粉を使うことで外はザクザク中は粉とバターの甘みがあるクロワッサンです
仏産発酵バターをたっぷり使い湯種製法で仕上げた自信作です!!
カリカリとモチモチのコラボ。おやつ
ショコラマカダミアン Champs de Blé(シャン ド ブレ)
キャラメリゼしたマカダミアナッツを自慢の生地に包みこんだ贅沢な一品
ロデブ生地にクルミとレーズンを混ぜこみ焼き上げました
クルミ入りのパンにバターを折り込み、カマンベールチーズを合わせ焼き上げました。
自然酵母のバゲット Boulangerie à la Demande(ブーランジェリーアラドゥマンド)
レーズンから起こした酵母を使い、20時間以上かけて、ゆっくりじっくり発酵熟成させ、小麦の香りを引き出しました。
三穀リング Torch.bakery(トーチドットベーカリー)
ライ麦・はと麦・玄米入りのもちもちパン
マイルドな酸味のあるコンプレの生地に、カマンベールチーズを丸ごと包んで焼きあげました。
和栗あん Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
なめらかな焼き栗あんを包んだ、秋だけの特別なあんぱん
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フランス・イズニー社の芳醇な香りのバターを折りこんだクロワッサンです
ラム酒に漬けたアプリコットとオレンジのクリームをデニッシュで包み、アーモンドスライスをトッピングしたリッチな味わいのクイニーアマン。
ダークチョコレートとオレンジピール
セミハードな生地に、くるみ、アーモンド、ピスタチオをたっぷり入れました
ホワイトチョコと抹茶を練り込んだパン
パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。
おだやかにおさえてありますが、味に十分な奥ゆきを与える酸味がしっかりあります。
フランスの『ERIC KAYSER』オリジナルレシピ再現商品
うるる生地にきび砂糖で炊いた粒あんとカルピスバターをサンドしました
羊蹄山粒あんを使用した、定番あんバター!パンは日によりリュスティックだったりトーチだったり、色々な風味をお楽しみください!
ふわふわもちもちの白ぱん
牛乳とはちみつでクルミをコトコト。ほんの少しのシナモンとレーズンも入って豊かな味が口の中いっぱいに。
フランス産の小麦を使用したコクのある味わい深いバゲット。
4種のレーズンがたっぷり
瑞々しい食感の高加水の食事パン
ナチュラル酵母×ライ麦酵母。mbs 46.7一番人気!
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小麦と焙煎した玄米粉で香ばしくて食べやすいバゲットです
ラトリエ・デュ・パンの人気商品!水分を多く加え、天然酵母を使用し、低温で長時間発酵させることにより、味わい深い生地ができあがります。香ばしく焼けたクラストと、もっちりとしたクラムの食感をお楽しみください。
自家製ゆず酵母の香りと、レーズンの組み合わせ。しっとりと甘いです。
ビタミン・ミネラル・食物繊維をたっぷり含んだ小麦のフスマを練りこんだパンです。
クルミとあんこが入った人気のあんぱんです
カマンベール風味のチーズをプレッツェルに包み込みました。お酒のお供にオススメです。
オレンジピールをクッキー生地に散りばめた、ポンパドウルオリジナルのメロンパンです。
フランボワーズのクリームを包んだ大きな大きなリボン。頭にのせたくなるほどカワイイ
パリパリ食感が楽しいチョコクロワッサン。ヴァローナ社のバトンショコラ入り
もっちりとした生地に、はちみつ風味のりんごとクルミを入れて焼き上げました。
北海道産の粒あんと濃厚なマスカルポーネが最高の組み合わせ!!
全粒粉を60%配合した少し酸味のあるもちもちパン。サンドイッチにもGood!!
香り高いイタリア産のピスタチオを使ったミルクフランス。自家製コンデンスミルク入り
天然酵母のライ麦パン(30%)イチジクなどの6種類のドライフルーツとクルミをたっぷり使用
北海道産全粒粉100%のカンパーニュ。全粒粉から起こした酵母を使ってじっくり発酵させました。糖質制限中の方や健康志向の方にうってつけのパンです。
マフィン型で焼いたデニッシュ生地にチョコミントのクリームを絞り、オレオをトッピングしました。
しっとりした生地に雑穀入りのクッキー生地をのせ、香ばしく焼きあげました。ザクッとした食感が美味しいメロンパン。
ドライミントの優しいさわやかな香りと、後からくるチョコが何とも言えない美味しさです。チョコミント好きな方はもちろん、そうでない方にもぜひお試し頂きたい商品です!
層状の生地を焼き上げ、ザクザクした食感が特徴のスコーン
金柑を白ワインでコンポートにしてカスタードとカルダモンを合わせた季節限定のデニッシュ
フランボワーズを練り込んだ生地にアーモンド、ピスタチオ、クランベリー、苺チョコ、セミドライ苺を入れて焼き上げました。
アーモンドクリームを添えたパイ生地にフレッシュなりんごをのせて焼き上げました。
香りの良い発酵バターを丁寧に折り込んだクロワッサン生地とショコラのマリアージュ!ハラハラ、しっとり食感もお楽しみ下さい。