ココアを練り込んだ塩パンロールに、スティックチョコを巻き込みました。ゲランドの塩がアクセント。
食べたパンのレビューを画像付きで紹介します。 価格や内容量、サイズの情報も載せています。
主にリテールベーカリーのパンを紹介しています。
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セレアルデーツ MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
洋酒に漬け込んだデーツとカシューナッツ・コリアンダーシードを練り込んだ全粒粉のパン
北海道バターのクイニーアマン THE STANDARD BAKERS（ザ スタンダード ベイカーズ）
北海道産バターと甜菜糖でからめたクイニーアマン。
ジュウニブンバゲット JUNIBUN BAKERY（ジュウニブンベーカリー）
レーズン種、ルヴァン種、2種の自家製酵母を使用した高加水でもちもちのバゲット
宇治抹茶使用のしっとりした生地に、洋酒漬けの黒豆(丹波種)を巻き込んで焼き上げました。
クロワッサン BOULANGERIE SEIJI ASAKURA（ブーランジェリーセイジアサクラ）
発酵バターを使用しフランス風に仕上げています
ライ麦粉や全粒粉を使い、じっくり時間をかけて発酵させた、ほんのり酸味が美味しいプチパン。
ゴルゴンゾーラチーズとプロセスチーズをくるみと一緒にフランスパン生地に練りこみ仕上げにはちみつがけしました。
デリスフレーズ MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
生クリームを練り込んだ生地にストロベリーチョコレートとイチゴジャムを合わせました。
パセリ、エシャロット、にんにくを含むバターをクルミを贅沢に練り込んだ生地に絞り、焼き上げました。ビールのお供に。
北海道からのお便り THE STANDARD BAKERS（ザ スタンダード ベイカーズ）
4種の北海道産小麦をブレンドしたしっとりさと風味が感じられます。
パンヴィエノワショコラ LE PAIN de Joël Robuchon（ル パン ドゥ ジョエル・ロブション）
上質で風味豊かなフランスのビターチョコレートを入れたミルクパンです。
潤い・生フランス(サンマスカット) FAUCHON（フォション）
フランス産白ワインを使った、瑞々しさが際立つレーズンのシロップ漬けを、生フランスと合わせて焼き上げました。
オランダ産ココア入りのもっちり生地にビターチョコとカカオニブを合わせました。
バゲット生地にブラック・グリーンオリーブ、プロセスチーズ
全粒パンに植物の種子などををたっぷり練りこみました。トーストした時の香ばしさ、ナッツのような食感は絶品です。
キッシュ・エピナール THIERRY MARX LA BOULANGERIE（ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー）
ほうれん草、ベーコン、たまねぎのキッシュ。グリュイエール、パルミジャーノレッジャーノチーズ使用。
アプリコット、ホワイトチョコ、オレンジ
自家製酵母のみ使用した低温長時間発酵パン。イースト不使用で酵母の香りを感じれます。
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ココアを練り込んだ塩パンロールに、スティックチョコを巻き込みました。ゲランドの塩がアクセント。
フランス・イズニー社の芳醇な香りのバターを折りこんだクロワッサンです
ラム酒に漬けたアプリコットとオレンジのクリームをデニッシュで包み、アーモンドスライスをトッピングしたリッチな味わいのクイニーアマン。
ダークチョコレートとオレンジピール
セミハードな生地に、くるみ、アーモンド、ピスタチオをたっぷり入れました
ホワイトチョコと抹茶を練り込んだパン
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おだやかにおさえてありますが、味に十分な奥ゆきを与える酸味がしっかりあります。
フランスの『ERIC KAYSER』オリジナルレシピ再現商品
うるる生地にきび砂糖で炊いた粒あんとカルピスバターをサンドしました
羊蹄山粒あんを使用した、定番あんバター！パンは日によりリュスティックだったりトーチだったり、色々な風味をお楽しみください！
ふわふわもちもちの白ぱん
牛乳とはちみつでクルミをコトコト。ほんの少しのシナモンとレーズンも入って豊かな味が口の中いっぱいに。
フランス産の小麦を使用したコクのある味わい深いバゲット。
4種のレーズンがたっぷり
瑞々しい食感の高加水の食事パン
ナチュラル酵母×ライ麦酵母。mbs 46.7一番人気！
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小麦と焙煎した玄米粉で香ばしくて食べやすいバゲットです
ラトリエ・デュ・パンの人気商品！水分を多く加え、天然酵母を使用し、低温で長時間発酵させることにより、味わい深い生地ができあがります。香ばしく焼けたクラストと、もっちりとしたクラムの食感をお楽しみください。
完熟バナナにラム酒とダマンドクリーム
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ビタミン・ミネラル・食物繊維をたっぷり含んだ小麦のフスマを練りこんだパンです。
クルミとあんこが入った人気のあんぱんです
カマンベール風味のチーズをプレッツェルに包み込みました。お酒のお供にオススメです。
オレンジピールをクッキー生地に散りばめた、ポンパドウルオリジナルのメロンパンです。
フランボワーズのクリームを包んだ大きな大きなリボン。頭にのせたくなるほどカワイイ
パリパリ食感が楽しいチョコクロワッサン。ヴァローナ社のバトンショコラ入り
もっちりとした生地に、はちみつ風味のりんごとクルミを入れて焼き上げました。
北海道産の粒あんと濃厚なマスカルポーネが最高の組み合わせ！！
全粒粉を60%配合した少し酸味のあるもちもちパン。サンドイッチにもGood!!
香り高いイタリア産のピスタチオを使ったミルクフランス。自家製コンデンスミルク入り
天然酵母のライ麦パン(30%)イチジクなどの6種類のドライフルーツとクルミをたっぷり使用
北海道産全粒粉100%のカンパーニュ。全粒粉から起こした酵母を使ってじっくり発酵させました。糖質制限中の方や健康志向の方にうってつけのパンです。
マフィン型で焼いたデニッシュ生地にチョコミントのクリームを絞り、オレオをトッピングしました。
しっとりした生地に雑穀入りのクッキー生地をのせ、香ばしく焼きあげました。ザクッとした食感が美味しいメロンパン。
ドライミントの優しいさわやかな香りと、後からくるチョコが何とも言えない美味しさです。チョコミント好きな方はもちろん、そうでない方にもぜひお試し頂きたい商品です！
層状の生地を焼き上げ、ザクザクした食感が特徴のスコーン
金柑を白ワインでコンポートにしてカスタードとカルダモンを合わせた季節限定のデニッシュ
フランボワーズを練り込んだ生地にアーモンド、ピスタチオ、クランベリー、苺チョコ、セミドライ苺を入れて焼き上げました。
