未だ未だ止められないようですね・・これだけ釣れては！

小雨が降ってり止んだりして寒い・・ブルブル 甘露煮用の火をつけて丁度良い(^_-)-☆ ＊そんな中㋖さん達5人程が9時ごろ出勤 3時ご帰還〜〜さて釣果は如何に・・・ 官房長官・・・40匹 黒ちゃん・・・20匹 よっちゃん・・...

甘露煮作り・・場所によっては作り方も変わる

生憎の天気でしたが中々暇がとれず 甘露煮用の鮎200匹程焼きました 場所によっては焼き方も煮方も違うようです ＊当方では串を真っ直ぐに差しますが〜〜栃木の方では塩焼きの様に踊り串を打つようです 並べて並べて切れに灰汁油を取り煮汁を三度ほど...

本年のお礼を込めて「餅つき会」

恒例となりつつある11月3日 「「「納竿餅つき会」」」 本年お世話になった方々への恩返しへの気持ちを込めて・・・ 何と参加者27名食ったり飲んだりお餅をついたり 大騒ぎでした ついたお餅17臼・・お土産〜あんこ〜大根おろし 〜納豆〜黄な...