まずはお茶

台湾における重要事項は お茶。 春茶／冬茶の楽しみ。 今まで味わったことがないお茶と巡り会うこと。 い...

ツアー計画

私は和食のお料理教室をしています。 日本料理なのですが 台湾好きでそれが高じて台湾料理もお勉強しています。 お教室では 年...

また 行きたい

ここ何年かの旅のルートは 台北から新幹線で台南へ。 というワンパターン。 以前から 台南はとても行きたいところで ...

台湾 年頭の想い

台北／台南の街を散策して 気づいたことがあります。 ’cafeが増えてる〜。’ 私たちが自分たちで台湾を歩き始めた頃は ...

台湾 今年は何回行けるか。

昨年の台湾行きは いつもの4、5月。 いつもの晩秋。 そこへ イレギュラーな友人との夏。 3回も行きました。 ...