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Julietさんのプロフィール

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ブログタイトル
秘書検定 面接対策ブログ 思いやりの心をかたちに
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/lavenderjuliet
ブログ紹介文
秘書検定 面接試験の体験談や心に留まった日々の出来事を、元CAの接遇マナー講師がお届けします。
更新頻度(1年)

17回 / 365日(平均0.3回/週)

ブログ村参加:2014/03/06

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ハンドル名
Julietさん
ブログタイトル
秘書検定 面接対策ブログ 思いやりの心をかたちに
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17回 / 365日(平均0.3回/週)
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秘書検定 面接対策ブログ 思いやりの心をかたちに

Julietさんの新着記事

1件〜30件

  • 秘書にゃんこ*京都(後編) 祇園

    秘書にゃんこ、大雨の桂離宮を後にしてホテルにチェックイン。地下鉄を降りて向かう道すがら、随所に「○○跡」「○○碑」を発見。まさにこの場所を、武将が、龍馬が駆け抜けていたのだと思うと、京都って、戦国&幕末好きにとっては堪らない町と再認識したしだいです。旅の目的のひとつであった鴨川沿いの「納涼床」は雨で中止路地の奥にひっそりと構えるお料理屋さんは、昔お茶屋さんだった所。翌朝は初秋の日差しを浴びながら出発初めて通るのに、なぜか懐かしさを覚える祇園の町並み。アオネコヤマトではありませんが、こういうお店も町に馴染む造り。「八坂神社」私にとっては、2時間ドラマで四条通りをが走るロケ地のイメージ「鍵善良房」で一休みわらび餅の美味しさにホッとひと息。北京料理の「東華菜館」(大正15年設計:ウィリアム・メレル・ヴォーリズ)現存す...秘書にゃんこ*京都(後編)祇園

  • 秘書にゃんこ*京都(1)桂離宮

    一度は訪れたいと願っていた「桂離宮」に行って参りました。秘書にゃんこ、何度目の新幹線か覚えていませんが、着席するなりテーブルにお茶とお菓子を並べるのも、発車するなり食べ始めるのも、毎度のこと。京都駅に到着すると、予報より早くポツポツ降り始めたものの、まあ、このくらいなら「風情」と言えなくもないかしらと、まだ楽観ところが桂離宮に着く頃にはどしゃ降りよく映画やドラマで大袈裟な雨のシーンがありますが、まさにあんな感じです。受付順にネックストラップが手渡され、にゃんこは「にゃん番」小降りになる頃合いを見計らって、ガイドさんの後から、事前に予約した方々と出発。「書院」は桂離宮の中心的な御殿小さい秋みつけた秘書にゃんこ*京都(1)桂離宮

  • 秘書検定77*日本の資格・検定 AWARD 2019

    『日本の資格・検定AWARDS2019』「総合ランキング部門」で、「秘書検定」が第1位になりました秘書検定が目指すのは「人柄育成」。相手に「感じがよい」という印象を与えられる人柄を目指す検定試験です。私は専門学校で講師を務めていますが、「感じのよい人」を学生に説明する際、「道を尋ねられることが多い人」と伝えています。知らない町で道に迷った時、どういう人に「ちょっとお尋ねしますが」と声を掛けるか?スーパーの袋を提げた、いかにも地元の主婦というタイプなら道は知っていそうですが、必ずしも「感じのよい人」ばかりとは限らず、話し掛けづらいまますれ違うこともあります。「表情」「態度」「振る舞い」「言葉遣い」「話し方」などが「感じのよい人」。これは「雰囲気」のようなものですので、言葉で説明することが難しく、ましてや数字で表せ...秘書検定77*日本の資格・検定AWARD2019

  • 紅茶が好き*10 ティーバッグ 形

    残暑お見舞い申し上げます関東地方では今日あたりから猛暑復活暑さに弱い私は、週間天気予報の気温を見る度にウンザリしていますが、それでも少しずつ日の入りが早くなってきたように感じては、熱い紅茶の美味しい季節が訪れるのを心待ちにしておりますさて、「ティーバッグシリーズ」、今回は「形」についてお話しいたします。もともとは1杯分の茶葉を布で包んで糸で縛った「ティーボール」が原型とされています。茶葉を量る手間が省け、茶殻の後始末も簡単。その便利なアイデアは好評を博し、形や材質に改良が重ねられました。20世紀初頭には、ガーゼの小袋に茶葉を詰めたティーバッグをアメリカ人の茶商が発売。その後アメリカでは「濾紙(ろし)」が開発され、紙製のティーバッグが主流となります。手前左:不織布は抽出力に優れ、粉漏れしにくい(WEDGWOODイ...紅茶が好き*10ティーバッグ形

  • 秘書にゃんこ*神戸

    暑中お見舞い申し上げます7年ぶりに神戸に行って参りました海も山も無い町に住んでいる者には、深呼吸したくなるような風景が広がる中、雨上がりの夕刻、三宮から元町界隈をブラにゃんこ。「元町」といえば、私は函館にも横浜にも少なからずご縁があるのですが、神戸もまた異国情緒あふれる港町で、懐かしい思いに駆られます神戸のランドマーク錨山の「山麓電飾」ヴィッセル神戸が勝利した日などはブルーに点灯するそうですよ宿泊した「神戸北野ホテル」市街地では珍しいオーベルジュスタイル全30室趣の異なる英国調の部屋の壁にはバラの画家ルドゥーテの絵秘書にゃんこと二人で泊まるにはもったいないお部屋でした翌朝、早起きして近所を散策しながらスターバックス「北野物語館」へスタバは全店デザインが異なるそうですが、今まで訪れた中で最高の雰囲気。異人館に近く...秘書にゃんこ*神戸

  • 紅茶が好き*9 ティーバッグ 名前

    とかく紅茶は、茶葉で淹れるのが正しくて美味しく、簡単に淹れられるティーバッグはインスタントのように思われがちですが、なかなかどうして(*^▽^*)茶葉を量ったり茶殻の始末が省けるティーバッグは、便利なだけでなく、丁寧に淹れればリーフティー同様、美味しく味わうことができます。そんなティーバッグについて、これから何回かに分けてご紹介します。かつては国内で20店舗を誇ったアンナミラーズも、今は高輪店のみティーバッグ入りのポットでたっぷりいただきましたさて、そもそも「ティーバッグ(Bag)」という名前は、文字通り「紅茶の袋」ですが、中には「ティーパック(Pack)」と言う方がいます。これは最初にそう聞いたのか、はたまた「紅茶の包み」とお考えなのか??まあ、この辺りは理解できなくもないのですが、何を勘違いしたのか、「ティ...紅茶が好き*9ティーバッグ名前

  • 紅茶が好き*8 スプーン

    「令和」を迎えて早ひと月。皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。新しい時代も「紅茶」について語って参ります今日お伝えするのは「スプーン」「スプーン」と言っても、調理に必要な計量スプーンと食事で使うスプーンがあるように、紅茶の場合には、茶葉を量るのが「キャディスプーン」、そしてカップの紅茶をかき回す「ティースプーン」とがあります。「キャディ」とは、17世紀半ば~19世紀半ばの紅茶が貴重品であった時代、鍵をかけて茶葉を保管した木製の箱「キャディボックス」から来ているようですさて、私は2種類のキャディスプーンを愛用しているのですが、実のところそれぞれの容量を知らないまま、その時の気分で使っておりました手前左:アフタヌーンティーリビング製その右:マリアージュフレール製そこで今日は調理用の計量スプーンを基準にして...紅茶が好き*8スプーン

  • 秘書にゃんこ*高輪

    昭和から平成にかけて住んでいた町を久しぶりに訪ねました。当時は商店街などを歩く日々の暮らしの中に溶け込んでいた風景が、実は歴史的な名所だったのだと、再認識する休日となりました。『泉岳寺』寛永18年(1641年)江戸城の近くより高輪に移転赤穂藩主浅野家の菩提寺であったことから、赤穂義士の墓所となりました。『水琴窟』柄杓で水を掬って瓶(かめ)に注ぐと、何とも神秘的な音がします。『赤穂義士墓地』元禄16年(1703年)討ち入りを熱望していたものの周囲の反対に遭い、討ち入り前に自決した1名を含めて、墓碑は四十八あります。『松島屋』大正7年(1918年)豆大福が有名で、ご覧のように朝から客足が絶えません。お店の中に、懐かしい氷の冷蔵庫を発見『高輪皇族邸』昭和47年(1972年)旧高松宮邸昭和天皇の皇太子時代には「東宮御所...秘書にゃんこ*高輪

  • 紅茶が好き*7 ティーストレーナー(茶こし)

    紅茶はその美味しさもさることながら、淹れるための道具も魅力的です。今日は、ティーストレーナー(茶こし)をご紹介します。春の花を愛でながらおままごと?いずれも秘書にゃんこサイズです。ここでちょっと、急須の中を覗いてみましょう。お茶っ葉が湯呑み茶碗に出ないよう工夫されています。それでも運良く?この穴をすり抜けて湯呑み茶碗に入り、しかも縦になれば、「茶柱が立つ」といって、縁起が良いとされています。それでは次に、ティーポットを見てみましょう。ご覧の通り、紅茶も茶葉もそのままカップの中に入ってしまい、茶柱どころか、カップが茶葉でいっぱいになってしまいますそこで登場するのが「茶こし」ポットの茶葉がカップに入らないようフィルターの役目をするのが「ティーストレーナー」ティーバッグのように、中に茶葉を入れてカップに浸すのが「ティ...紅茶が好き*7ティーストレーナー(茶こし)

  • 紅茶が好き*6 マグ

    気軽に使えてたくさん飲める「マグカップ」実は和製英語なんです。「マグ」=「取っ手の付いた筒型の大きなカップ」という意味ですので、更に「カップ」をつけてしまいますと、同じ言葉を重ねてしまうことになります。ただ、言い慣れても聞き慣れてもいませんので、日本人同士なら良いと思いますけどね。便利なマグは私も愛用していますディズニーランドに「初代アリスのティーパーティー」が出来た頃、気に入って買い求めたのですが、大きくもなく筒型でもなく、これって果たして「マグ」かしら??このカップのように底に「スカート」があれば、テーブルに跡がつく心配はありませんが、マグにはソーサーがありませんので、熱い紅茶を注いで直に置くと気になります。そんな時には、ティーマットがあれば安心秘書にゃんこにはカーペットの大きさですが、テーブルマット(=ラ...紅茶が好き*6マグ

  • 紅茶が好き*5 ソーサーの形

    ヨーロッパに紅茶が伝わったのは意外に遅く、17世紀に入ってからです。当初、ティーカップには持ち手が無く、日本の湯呑み茶碗のような形をしていました。しかし紅茶は熱いので持ちにくく、そのためにソーサー(受け皿)が誕生したようです。とはいえ、カップが熱いことに変わりはありません。そこでオランダの人々は、カップの紅茶をソーサーに入れることを考えました。そしてピチャピチャと音を立ててすするのが、当時は正しい作法だったようです。今ならお店の方が飛んできそうな飲み方ですが、持ち手がつくのは17世紀末のこと。紅茶を移すには、今のような浅いソーサーでは溢れてしまいます。そのため、当時のソーサーは深く、「お皿」というより「器」に近い形だったようで、移すことを前提に、ティーカップとソーサーは同じくらいの容量でした。それでは(持ち手は...紅茶が好き*5ソーサーの形

  • 紅茶が好き*4 ティーポットの形

    徐々に日が長くなり、各地から早春の便りが聞こえてきます。とはいえ、朝晩の寒さには温かい紅茶が美味しい時期。忙しい時間には手軽なティーバッグが便利ですが、何人かで飲む時などはティーポットが重宝します。紅茶の葉をポットに入れて、沸騰したてのお湯を注ぐと、ポットの中で「ジャンピング」と呼ばれる茶葉の対流が始まります。「ジャンピング」については、また別の機会にお話ししますが、ジャンピングすることで茶葉がよく開き、味や香りが抽出されます。そのためには、丸い形のティーポットが理想的とされています。「テーブルウェアフェスティバル2019」(東京ドーム会期終了)丸味を帯びていると、それだけで紅茶が美味しくなる予感がします40年近く前のローラアシュレイのティーポットこちらは私が長年愛用している品です。昨秋、日本から撤退したローラ...紅茶が好き*4ティーポットの形

  • 紅茶が好き*3 ティーカップの形

    バレンタインデーはいかがお過ごしになりましたか?秘書にゃんこは今日がblogスタート記念日熱い紅茶を淹れて、札幌の友人から届いたお菓子を味わいながら、blogを綴った日々を思い起こし、故郷に思いを馳せて過ごしましたさて、今日はティーカップの形についてお話しいたしましょう。デパートの食器売り場に限らず、身近なお店でも見かけるティーカップ。色や柄やお値段など、お好みに合わせて選んでいらっしゃるでしょうが、コーヒーカップとティーカップは、厳密に言えば異なるということをご存知でしょうか?それでは、写真をご覧ください。30年以上前の古い品ですが、愛用の「ノリタケスタジオコレクション」です。同じシリーズでコーヒーカップとティーカップが揃っていますので、比較してみましょう。(左)コーヒーカップ(右)ティーカップコーヒーカップ...紅茶が好き*3ティーカップの形

  • 紅茶が好き*2 「茶」 という呼び名

    「お茶でも飲みませんか?」と、見知らぬ男性から声を掛けられた経験はありませんが、もし誘われて応じたとしても、実際に喫茶店で注文するのは、ほとんど「コーヒー」メニューを見て「残念ながらお茶は無いようです」と恐縮する人はいないでしょうし、「お茶って言ったじゃありませんか」と、そこにこだわる女性もいないでしょう。日常生活においても、「そろそろお茶にしましょうか」と言って休憩するなど、必ずしも「お茶=日本茶」を意味するとは限らない場面が多々あります。このように、気軽に使う「お茶」という呼び名。ちょっと調べてみましたら、いくつかのパターンはあるものの、「お茶」って万国共通語ではないかと思えるくらい、似たような呼び名なんですね。発祥の地「中国」では、もちろん「チャ」。近隣の国である日本や朝鮮半島、そしてインドでも「チャ」。...紅茶が好き*2「茶」という呼び名

  • 紅茶が好き*1 よろしければご一緒に。。

    子供の頃から朝食がパンの日には紅茶が欠かせない家だったため、そしてCA時代、お客様にお出しするお飲み物が基本的に紅茶だったこともあり、今でも紅茶に対する思い入れが強くあります。もちろん日本茶もコーヒーも大好きで、毎日のようにいただきますが、このところ美味しい紅茶を味わう機会が増えたのをきっかけに、ちょっと勉強してみようかしら。。と思い始めています。寒い季節、特に今年のように乾燥した日が続きますと紅茶が美味しく感じられますこれからしばらく、「紅茶の世界」へお付き合いくださいませFORTNUM&MASON(フォートナムアンドメイソン)三越日本橋本店お読みくださいまして、ありがとうございます。クリックしていただけますと励みになります紅茶が好き*1よろしければご一緒に。。

  • 秘書にゃんこ*冬の札幌

    秘書にゃんこ、思いがけず平日に休暇が取れたので、札幌へ旅に出ました空港内のホテルでパイロット姿のベアドゥ君にご挨拶チェックインを済ませたら、搭乗までラウンジで寛ぎます子供の頃に長年住んでいた札幌ですが、実は訪れた記憶のない所が多々ありまして、まぁ、東京の人が東京タワーに上らないのと同じで、これってもったいないわと思い立ち、チラチラと雪が舞う中、外国からの団体さんに紛れながら観光名所を巡りました。北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎)国指定重要文化財今でこそ周囲に高層ビルが建ち並んでいますが、明治の昔、この10階建てに相当する高さに人々は圧倒されたことでしょう。歴代の知事が執務した部屋。秘書にゃんこは「秘書」であることを思い出したかも??友人とランチ観光客の姿はなく、地元のマダムで賑わうお店は「降っても晴れても」時計台...秘書にゃんこ*冬の札幌

  • 秘書にゃんこ*2018年 秋

    北の国からは、そろそろ冬の便りが届く頃、秘書にゃんこは行く秋を惜しむように、街へと繰り出しました。100周年を迎える旧古河庭園で開催された秋のバラフェスティバルバラ園が有名ですが、ハゼの葉が水面に映る日本庭園も見事ですこちらは銀座のFANCL(ファンケル)ビルの屋上年に数回、期間限定で「銀座の空中庭園」が開放されます。銀座の真ん中とは思えないガーデンに、しばし都会の喧噪を忘れます。日本橋三越本店同じネコ科にしては、あまりにも違う佇まいJURI'sTEAROOMS(ジュリスティールームス)日本橋三越本店で開催された「英国展」の帰りに、絶品のスコーンを味わいます。日比谷の「ペニンシュラ東京」キッチンの前で愛嬌を振りまくページボーイのテディベア君とご覧くださいまして、ありがとうございます。クリックしていただけますと励...秘書にゃんこ*2018年秋

  • ビジネス文書検定10*読みやすい文章 (2) 括弧(かっこ)

    秋風が心地よい季節になりました第116回秘書検定、そして第64回ビジネス文書のお勉強も捗ることでしょう。どちらの検定試験も、そしていずれの受験級も、文章を書く問題が出されます。そこで登場するのが、()(かっこ)・「」(かぎかっこ)・『』(二重かぎかっこ)これらを用いることにより、文章が読みやすく、内容が分かりやすくなります。それでは、どのような場面で使うのか、おさらいしてみましょう。()(かっこ)漢字や英語の読み方、注記を加える時に使う。例)縦書きの領収証では、壱(いち)・弐(に)・参(さん)・拾(じゅう)と記す。例)ダイレクトメール(directmail)はDM(ディーエム)と呼ぶこともある。例)JIS(日本工業規格)・東京オリンピック(2020年)・10月30日(火)「」(かぎかっこ)会話や引用を表したり、...ビジネス文書検定10*読みやすい文章(2)括弧(かっこ)

  • 秘書にゃんこ*2018年 夏

    平成最後の夏は、猛暑が長く続く厳しいものでしたね。さらに相次ぐ地震や台風など、気持ちも体も休まらない日が続きました。秋の訪れを感じるこれからは、気温差から体調を崩しやすい時期でもあります。どうか、くれぐれもご自愛の上、お過ごしくださいますように。さて、しばらく秘書にゃんこの様子をお伝えしておりませんでしたので、この夏の外出をまとめてみました。暑い暑いと言いながら、結構あちこちへ出かけていたのですね、、私たちご存知「ケンタッキーおじさん」でも、いつもと違うでしょ?いつも店先に立ってお客様をお迎えするおじさんも、この猛暑で立っていられず??銀座の真ん中にあるFANCL(ファンケル)のビルに、知る人ぞ知る「屋上庭園」季節ごとに数日間だけ解放され、今年の夏は風鈴の音色に包まれましたこちらも銀座の中心にあり、それは場所だ...秘書にゃんこ*2018年夏

  • ビジネス文書検定 9*読みやすい文章 (1) 句読点

    残暑お見舞い申し上げます暦の上では処暑ですのに、9月を控えてこの暑さ一方では早くも秋の気配を感じる地方もあるようで、つくづく日本は縦に長いのだと痛感します。9月といえば、「秘書検定」「ビジネス文書検定」共に、3日から申込み受付開始です。これから日に日に涼しくなる秋の夜長、皆様のお勉強が捗りますようにさて、今日は「句読点」についてお話しいたします。たとえば英語なら、Iloveyouのように、単語の間にスペースをとることで読みやすくしますが、日本語の文章ではこのような「分かち書き」をすることはありません。「句読点」で区切ったり、漢字・ひらがな・カタカナという種類の異なる文字を使うことによって、読み手に分かりやすく伝えることが出来ます。その「句読点」ですが、通常私たちは「。(句点)」と「、(読点)」で読み書きしますが...ビジネス文書検定9*読みやすい文章(1)句読点

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