有機野菜宅配「らでぃっしゅぼーや」のぱれっとはイイ！

あなたの体には野菜が足りていますか？ 体がみずみずしくなるような食事をきちんととっていますか？ 何か物足りない食卓になっていませんか？ 本当に美味しい野菜を食べたことがありますか？ 食べ物が「おいしい！」って感動したことありますか？ 毎日の食事、料理をもっと楽しく、もっと豊かにする。 使う野菜を変えただけで毎日がこんなに楽しくなるとは思いませんでした！ 素…

◎回鍋肉

辛みとシャキシャキ食感でご飯たくさん食べれます！ ＜材料/2,3人前＞ ・キャベツ 1/4個 ・ピーマン 2個 ・長ネギ 1本 ・豚肉(豚小間または豚バラ) 120gくらい ・味噌 大さじ1強 ・豆板醤 小さじ1 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・にんにく 1カケラ ・しょうが 1カケラ ①ニンニク、ショウガをすりおろし、調味料全部を合わせて混ぜます。 …

◎ブロッコリーのピーナッツ和え

無糖のピーナッツバターを使います。香ばしい風味が食欲をそそります！ ＜材料/2,3人前＞ ・ブロッコリー 1株 ・ピーナッツバター(無糖、もしくは甘さ控えめのもの) 大さじ1 ・味噌 大さじ1/2 ・砂糖 小さじ1 ①ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。 ②ブロッコリーをゆでます。(爪楊枝で火が通ったか確認します) ③ブロッコリーをざるにあけて、水で洗って冷やします。 ④ピーナッツバター、味噌、砂…