豊田市より発信

肉巻きオクラが、主役のエビフライより美味かった

  この日の晩ご飯は、メインがエビフライのフライ物。 それと副菜に ”肉巻きオクラ” を合わせてみた。   肉巻きオクラはある人のブログに出ていたもので、こんな料理があることを初め […]

2024/08/30 06:00

涼しくなり天ぷらを揚げたけど、やはり熱かった

  猛暑続きの今年の夏も、季節の移ろいとともに気温が下がってきた。 加えてこのところの雨でますます気温が下がり、クーラー無しで過ごせる日もある。   そんな涼しい朝の朝ご飯は、トー […]

2024/08/29 06:00

麻婆茄子が食べたくて、レトルトの素で作ってみた

  今週半ばに東海地方に接近する予想だった台風10号は、四国沖を西に進んで九州・奄美方面へ向かっているという。 そんな遠くにあっても影響はあるもので、台風から流れ込む湿気のため夜半から雨。 […]

2024/08/28 06:00

LED懐中電灯は、明るさだけで選ぶものではない

  懐中電灯を買った。 南海トラフ地震のこともあるし、いま接近中の台風10号（サンサン）のこともあって買ったもの。   家に懐中電灯はあるから、買い増したことになる。 懐中電灯があ […]

2024/08/26 12:30

誕生日の祝いメールで、歳を間違えるという大ミス

  友人の名古屋美女が誕生日を迎えた。 お祝いに食事にでも行きたいところだが、諸般の事情でそれができない。   ということで祝いのメールを入れたのだけど、ここで大ミスを犯してしまっ […]

2024/08/24 11:00

朝焼けを見た日は、朝も晩ご飯も北海の魚料理

  朝、起きて窓を開ければ、東の空がオレンジ色に染まっている。 朝焼けだ。   朝焼けの空を直ぐに撮影すればよかったけど、他の窓を開けたり、たまたま来ていた猫のトラに声をかけたりし […]

2024/08/22 17:00

新しいまな板で作った、肉と野菜の甘辛炒め

  お盆休みの間、ヒマに任せて Amazon でアレコレと買い物をしていた。 買ったものの中の一つにまな板がある。   家で使っているまな板はゴム製のまな板で、調べてみたら2015 […]

2024/08/21 17:00

初めてのチャプチェの味は？

  久しぶりに雨が降った。 夜明け前からパシャパシャと雨が降る音がしていて、目が覚めると同時に外を見ればご覧の通り。 オォ、雨だ、ということで雨を見て嬉しくなるなんてネ。 正確ではないけど1 […]

2024/08/20 17:30

決まった時間に起きることが、一日の基本かと

  休みの日は、ダラダラしていようと思えば際限なくダラダラできる。 起きたい時に起き、食べたい時に食べ、寝たい時に寝てもオトガメは無いから。   自由気ままでいいけど、そういうこと […]

2024/08/19 17:00

近頃は家飲みばかりで、店で食事していない

  京都の友達のインスタを見ていたら、イタリアンの店のパスタ画像が載っていた。 これがその画像で、オクラやすだち？の入った夏らしいパスタだ。 彼女はあちこちで食事を楽しんでいる様子。 &nb […]

2024/08/16 18:00

お盆も普通の日と変わらず、飲んで食べての一日

  旧暦のお盆になった。 私の家では新暦でお盆を済ませているので特にすることはないが、それでも気分的にはお盆。   お盆を迎えるのだから、掃除でもしておこうかと。 特に汚れていると […]

2024/08/15 11:30

シシャモの生姜煮が、これほど美味しいものとは

  太田和彦さんの「ぶらり旅・新居酒屋百選」（BS-11）という番組を見ていた。 録画してあったのを見ていたのだけど、その回は大阪の「山中酒の店」という酒店がやっている居酒屋を取り上げていた […]

2024/08/12 22:30

ご飯を作る気力がない時は、スーパーの寿司でいい

  病院（クリニック）へ行くのをすっかり忘れていた。 6週間に1度クリニックに通っているのだが、予約日はだいたい覚えている。   それにパソコンのスケジューラーから、自分のスマホに […]

2024/08/09 18:30

冷えたビールがあれば、暑い夏もいいものかと

  言っても仕方のないことだが、暑い。 朝早くに庭木に水やりをしていても、うっすらと汗をかく始末。 この日も朝からいい天気で、太陽の光が暑いのだ。   ふと見れば地域猫のトラが寝そ […]

2024/08/08 11:00

休日の4時から飲みは、京都のお酒と男前豆腐で

  この日の豊田市の最高気温は、39.1℃という体温越えの猛暑。 あまりの暑さに、早朝に水やりと玄関周りの掃除をした以外、エアコンを効かせた部屋にこもっていた。   そんな感じで過 […]

2024/08/06 17:00

気温39℃超えの猛暑日は、ペペロンと素麺で

  今年の夏は異常に暑く、この日の気温の予想は39℃！ 実際 39.1℃までになり、全国でも5番目の気温だったらしい。   そんな朝にしたことと言えば、庭木の水やり。 ここ最近雨が […]

2024/08/05 17:00

笠原将弘さんの作り方で、鶏の照り焼きにしてみた

  夏真っ盛りの朝、朝から25℃を超えて暑いが、それでも昼間の35℃とか37℃とかの気温に比べれば涼しく感じられる。 それに加えて窓を全開にして空気を入れ替えれば、爽やかとさえ思う。 &nb […]

2024/08/02 18:00