キノコの消費期限は案外短い⋯⋯だから、ちょっとだけ手を加えてみました

見切り品コーナーでお買い得品発見！シメジ1パック＋シイタケ3パックで￥100とくれば、そりゃあ買うっきゃないでしょう。でも、キノコって意外と足が早いです。冷蔵庫に入れておいても、ちょっと油断すると表面がベタベタになっちゃいます。見切り品の今回は更に急いで消化をはかりたいところです。しかし、我が家は動じません。この見切り品を見つけた瞬間から、ある作戦を打ち立てていたからです。キノコは干せばいいのです！干...

覚えたてホヤホヤの夜景スポット豆知識⋯⋯真っ昼間に撮影した画像と共にお届けします

この夏は地元・札幌を満喫しています。先日は羊ヶ丘展望台、そして今回は藻岩山（もいわやま）を訪れました。＜前回の羊ヶ丘行きについて＞●札幌市民としてまた1つ成長しました（→8/17の記事）市内中心部から南西約5kmに位置する藻岩山は標高531m.。今回はロープウェイとケーブルカーを乗り継ぎ、山頂展望台に降り立ちました。●参考：札幌もいわ山ロープウェイの公式サイト（→こちら）この場所を訪れるのは実に15年ぶり、いや、も...

食用ジャガイモを土に埋めて4ヶ月⋯⋯さて、その収穫量は？

ついに決行の日を迎えました。4ヶ月前から楽しみにしていた「芋掘り大会」です。場所は我が家の家庭菜園！この春、庭の片隅にジャガイモを植え付けました。種芋として売られている物ではなく、一般的な食用ジャガイモです。冬の間に発芽してしまった10個をそれぞれ2分割、計20片にカットして土の中に埋めてみました。＜参考過去記事＞●発芽してしまったジャガイモの有効活用術（→4/8の記事）その後、ウンともスンとも言わない状態...

柴漬けってパンにも合います。本当です！

あれは昭和の終わり頃だったでしょうか？「柴漬け食べたい⋯⋯」と呟くキャリアウーマン（山口美江）のテレビCMが流行りましたよね～。⋯⋯と、唐突に昔話を始めたのには理由があります。只今、我が家の冷蔵庫に大量の柴漬けが保管されているのです。スーパーで見切り品（400g￥49！）になっていたので即飛びついちゃいました。見切り品ですから当然消費期限目近。普通にご飯に添えて食べるだけでは、とても消化しきれません。でも、ご...

長靴用ではないけれど、長靴にオススメのお手入れスプレー

「￥1,500で買った長靴に￥1,000のスプレーなんて使えないよね！」夫・ケッチーくんが何やらプープー息巻いています。実はこのたび私の長靴を購入しました（in リサイクルショップ）定価なら1万円以上するブランド品です。「長靴」というよりは「ラバーブーツ」と呼ぶべき品ともいえましょう。もちろん中古ですが、状態はそこそこ良く￥1,500は破格値だったと思います。リサイクルショップでの戦利品は、まず一旦ケアを施すのがケ...

すっごく手間をかけたのに、あまり美味しくなかった料理の話

普段は手抜き全開の私だって、やる時はやるのです。この日の夕食メニューは超手間をかけて作りました。メインは生春巻、ベトナム料理です。「いやいや、生春巻ごときにそこまで手間はかからないでしょ？」と感じた方も多いはず。確かに一般的にはごく簡単な惣菜でしょう。しかし、今回はちょっとばかり頑張りました。なんせ、ライスペーパーも自作したです。しかも、その材料の米粉作りから遡ってのスタートでした。これがまたトン...

札幌市民としてまた1つ成長しました

ここ札幌に住み始めて、かれこれ20年。しかし、この土地については未だに知らないことがいっぱいです。札幌市民としてはまだまだ未熟者⋯⋯というしかありません。なんせ、あの観光名所にも行ったことがなかったくらいです（照）それは「羊ヶ丘展望台」！※「さっぽろ観光写真ライブラリー」（→こちら）から拝借した画像です。＜羊ヶ丘展望台とは？＞正式名称は「さっぽろ羊ヶ丘展望台」。札幌市街を一望できる丘の上に設置されたウィ...

米粉を自作してみました。チョロいと思っていたのはとんだ勘違いでした

当初はグッドアイディアだと思っていました。しかし、これがとんだ勘違い。ただでさえ暑いのに、思い切り汗水を流してしまいました。それは米粉の自作です。ひょんなことから米粉が必要になり、市販品を購入するつもりでしたでも、いつものクセで「自分で作ってみよう」と思いついてしまったのです。要は米粒を粉にするだけですもの、チョロいだろうと読んでいました。実は米粉の作り方はネットでも意外と多く取り上げられています...

買ったばかりの靴が珍事件に巻き込まれました。私は笑いを堪えるのに必死でした

笑っちゃうけれど笑ってはいけない珍事件が発生しました。いや、私は堪えきれずにプッと吹き出してしまったけれど、当事者の夫にとってはシャレにもならない悲劇です。その胸中を想像すると確かに不憫で仕方ありません（⋯⋯と言いつつ再びプッ）なんとネコに靴を食われました。餌食となったのは夫のスニーカーです。それも購入したてでまだ一度も履いていない物。新品なら2万円以上する有名メーカーの革製品です。「新品なら」のく...

改名しました。「pooh2013」です。ついでに個人的なマイナーチェンジも行ないます

突然ですが、ブログのハンドルネームを変更しました。新ネームは「pooh2013」です。候補案には「pooooh」、「poohpooh」、「どさんこpooh」等々を挙げつつも、結局今までの「pooh」に数字4桁をくっつけたオーソドックスなものに着地しました。当ブログのURLが「https://pooh2013.blog.fc2.com/」なので、これが最適だと思います。「pooh」は7年前のブログ開設時にな～んとなく使い始めた名前です。クマのプーさんのように愛される...

ジェノベーゼソースのコストダウンはビックリするほど簡単でした

pooh家の家庭菜園は今年も絶好調です。春に種まきしたバジルもすっかりワサワサになりました。ピザのトッピングはもちろん、刻んで納豆に入れるのもオススメ♪でも大量のバジルを前にすると、やっぱりジェノベーゼソースが作りたくなります。バジルをベースにしたイタリアの調味料です。しかし、poohにとってジェノベーゼはビミョーにハードル高でした。だって材料の1つ「松の実」のコストがなかなかバカになりません。スーパーで見...

ウワサの最強夏マスク「ダントツマスクール」を使ってみました

poohが食い入るように読み込んだのは「日経トレンディ」最新号（8月号）。超タイムリーな記事が掲載されていました。第一特集「新しい防災の心得」も読み応え抜群でしたが、今回そそられたのは別記事です。その名も「夏マスク12選 着け心地チェック」！（上記の表紙画像では右上部分にチョコンと記載されています）編集部が設定した「快適マスクの条件」は5つ。熱のこもらなさ、速乾性、肌触り、フィット感、耳紐の快適さ⋯⋯それぞ...

半年間もがいた「自転車問題」がついに解決。それも手袋1つであっけなく！

この半年間、poohはウジウジと悩み続けていました。以前は余裕だった3本ローラーに大苦戦していたのです。＜3本ローラーとは？＞室内用の自転車レーニング器具。床上に設置し、自転車を乗せて使う。pooh自身は2017年秋に購入（→2017年9/25の記事）※製造メーカー「ミノウラ」のオフィシャルサイト（→こちら）より拝借した画像です。以来「1日30分（約10km）」を目安に毎日せっせとペダルを漕いでいました。しかし、今年初めに3週間...