きゅうりがパリッパリ

きゅうりを出荷している農家さんから、形が悪いものや大きすぎて出荷できないものを分けていただきました。格安で大量のきゅうりをゲットしたのですが、もろきゅうやサラダだけじゃ食べきれない(汗)。きゅうりの大量消費と言えばお漬物でしょ。そこで、きゅうりのキュウちゃん風にご飯のお供にぴったりのきゅうりのパリパリ漬けを作りました。あまりしょっぱく無くてそのままおつまみにも食べれるようなレシピにしました。冷蔵庫で...