飲んだ - SZOT Rubia Al VAPOR

前回のSZOTのラガーがどうしても気になったので購入しました。こちらもラベルが可愛い。 通常のラガーより高温で発酵させているとのことで、普通とは外れた設定で醸造すると良くないとされる風味が出がちなのですが、いかほどのものか。 もちろんこちらも瓶内二次発酵です。

飲んだ - ソット アンバーエール

シエラネバダがまだ残っているのですが、目新しいビールがまた見つかったので今日もついつい浮気です。 ワインの産地チリからのビール。

飲んだ - Cisk Export

突然ですが「マルタ共和国」と聞いて何が思い浮かびますか？ バレッタ市街？騎士団？マルタ会談？ いやあすみません、聞いておきながらワタシは正直さっぱり何も思い浮かびません。 Googleマップで調べると、イタリアのちょっと沖にポツンと見える島国がそれ。うお、海路がシチリア島からのしか書かれていない。 食料自給率は20%（日本より低い）、水は豊富でないので飲み水をイタリアからの輸入に頼っているとのこと。ビール造りにはあまり有利な環境では無さそうですが…はてさて。