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お節料理がほぼ完成しました。良いお年を♪
今日も家事の合間にお節の準備。まずはお煮しめを。コトコト煮ている間に昆布巻きを。昆布だけの昆布巻きです＾＾午前中はここまで。私の大好きな紅白なます。柚子風...
2020/12/31 23:26
こつこつとおせち料理の準備
今日は朝から土砂降りの雨で、テンションも下がりますし、体調もすぐれず＾＾；午後から息子が買い物に付き合ってくれるというので午前中は集中してお節作り。まずは...
2020/12/30 22:56
電子レンジで栗きんとんとくるみ入り田作り
今日は大掃除に没頭しすぎて買い物が夕方になってしまいバタバタと＾＾；昨日作った栗きんとんです。釘は使っていませんが良い色に炊けました。栗きんとんはいつも電...
2020/12/29 23:28
丹波黒豆
昨日焼いたレーズン食パン♪今朝はバターしみしみでおいバターもしていただきました。買ってきてくれるパンはもちろん美味しいですがおうちパンはやっぱり落ち着きま...
2020/12/28 20:55
今日のあまいもの スタバのティラミス
今日のあまいものは、主人が買ってきてくれたスターバックスのクラシックティラミスです。コーヒーがしっかりと染み込んだスポンジに二種のマスカルポーネチーズを使...
2020/12/27 23:13
母に作ったクリスマスケーキと鎌倉 ブレッド イット ビーのパン
主人が買ってきてくれたブレッドイットビーのパン自家製粉内麦ハードトーストアガベレモンリュスティックアガベシロップに漬け込んだレモンピールとナッツ入り。チー...
2020/12/26 20:19
メリークリスマス♪
昨日用意したジェノワーズでクリスマスケーキを作りました。間には とちおとめ、飾りで見えなくなっちゃう上の部分が雑ですが。今回絶対にしたかったヘーゼルナッツ...
2020/12/25 22:58
モスチキン
今日はクリスマスイブですが皆仕事だったので、時間もなく特にごちそうやケーキを作るわけでもなく。帰ってきてから、作り慣れたパエリアとサラダを作ったくらいです...
2020/12/24 23:21
ねんりん家
昨晩焼いたアールグレイのベーグルはいつもよりも小さめなので、先日焼いたベーコンエピもリベイクしていただきました♪スープはマッシュルームのポタージュ。香りも...
2020/12/23 22:15
アールグレイと柚子ピールとホワイトチョコのベーグル
アールグレイのベーグルを焼きました♪柚子ピールも一緒に練り込みました。クーベルチュールホワイトチョコレートを入れました。そんなに甘々ではない美味しいホワイ...
2020/12/22 22:14
手打ち麺でかぼちゃのほうとう 柚子のマカロン
柚子茶が飲みたくて、今晩のゆず湯に用意しておいた柚子を2個拝借＾＾ろみさんのジャム瓶に丁度2個分できました。ついでにマカロンも焼きました♪柚子ジャムを中に...
2020/12/21 19:32
ショコラな気分♪
ショコラのケーキが食べたくてガトーショコラとかブラウニーとか色々ありますがパウンドケーキにしました＾＾ラム酒を効かせた濃厚なパウンドケーキです。今日よりも...
2020/12/20 21:36
スターバックス リザーブ ロースタリー東京
スターバックス リザーブ ロースタリー東京に行ってきました。去年のオープン当初はとにかく混んでいて整理券も600番代でしたが現在はコロナ禍なのでガランとし...
2020/12/19 23:25
ヴィロン バゲットレトロドール ザシティベーカリー プレッツェルクロワッサン
お久しぶりのヴィロン（渋谷店）♪主人が買ってきてくれました。バゲット・レトロドールは外せませんね！！明日サンドイッチにしてあげよう＾＾エピ・ランドルパン・...
2020/12/18 22:58
富澤商店の抹茶で抹茶のテリーヌ
昨日の続きです。答えは抹茶のテリーヌでした*＾＾*とにかく抹茶やほうじ茶、アールグレイなどお茶のスイーツが好き。主人は抹茶には興味がないようですが息子は私...
2020/12/17 18:36
DEAN＆DELUCAりんごのバゲットと栗のフォカッチャ
ディーン＆デルーカで久しぶりにパンを買いました。りんごのバゲットと栗のフォカッチャです。どちらも季節限定だと思います。明日が楽しみです♪こちらのマーブルジ...
2020/12/16 22:55
ベーグルとマフィンの専門店 Oven（オーブン）
横浜市金沢区にあるベーグルとマフィンのお店Oven オーブン初めましてのお店です。今日仕事が休みだった主人が買ってきてくれました。明太ポテト黒ごまつぶあん...
2020/12/15 22:31
シュトーレン風ベーグルとランチのしらす納豆パスタ
今朝は昨日焼いた全粒粉の角食パンをミネストローネスープと共にいただきました♪トーストするとざっくりとした食感。そのままでも美味しいのですがバターを塗ってい...
2020/12/14 23:40
オズマガジン しあわせのパン 全粒粉食パンくるみ入り
数日前に主人が買ってきた雑誌。まだページを開いていませんが楽しそうですね♪今日は普段はできないお掃除の計画を立てていたのだけれど体が動かずイマイチ はかど...
2020/12/13 23:56
レモンのお菓子3種♪
キュンと甘酸っぱいレモンのお菓子たち♪昨日投稿したレモンケーキに加え、使いかけのレモンを使い切ってしまいたかったのでレモンのスノーボールとレモンのクッキー...
2020/12/12 23:50
レモンケーキ♪
レモンケーキを焼きました。国産レモンをちらほら見かけるようになり嬉しくて♪甘酸っぱいアイシングをたっぷりと！刻んだピスタチオをかけて。高温で数分焼きアイシ...
2020/12/11 23:54
トリュフ香るプレッツェルベーグルとふわとろオムライス
今朝は、昨日焼いたプレッツェルベーグルを残りもののチキンクリームシチューと共に♪プレッツェルベーグル、食べたかった～！！先日も投稿した黒トリュフ塩をぱらっ...
2020/12/10 20:13
スタバ あまおう苺のチーズタルトとラ・フランスのバターサンドクッキー
主人がスタバのスイーツをテイクアウト♪あまおう苺のチーズタルト×2、宇治抹茶シフォンケーキいちごのホワイトケーキです。初めていただいたチーズタルトはいちご...
2020/12/09 22:10
きのこのパスタとクッキー缶
3種類ですがクッキー缶♪もう一種類作ろう！と思い発酵バターを使ったバニラビーンズ入りのクッキーも。サクサク軽やかで好みの食感です＾＾半分はラズベリージャム...
2020/12/08 21:19
なかしましほさんレシピのカラメルとシナモンのビスケット♪
昨日はやっつけで作ってしまったシャルロットでしたが今日、主人と息子に食べてもらう前にナパージュを作って塗り、クッキー缶用に買ってあったリボンですが、つけて...
2020/12/07 22:48
ラ・フランスのシャルロットと餃子鍋
今晩は水餃子。お野菜もあるから餃子鍋と言うのかな。これで一人前です。昨日も今日も買いもに行っていないのである材料でできるお鍋にしました。ピーラーで薄切りし...
2020/12/06 22:43
バターチキンカレーパンとチョコファッションとスタバジンジャーブレッドラテ
二日目のカレーでカレーパン。オールドファッションが食べたいとの声も聞こえたのでチョコファッションも。ジンジャーブレッドラテは主人がテイクアウトしてきました...
2020/12/05 16:25
ナポリタンとつけパン♪
塩っ気のあるパンが食べたいので今朝はベーコンエピを焼きました♪昨日のクロッカンショコラも10秒だけ温めてガナッシュとろ～りでいただきました♪今日のベーコン...
2020/12/04 19:48
365日のクロッカンショコラ風♪
おやつにショコラ系のパンが食べたくて作りました。どんなショコラのパンを作ろう？と思ったときにぱっと思いついたのが365日のショコラクロッカンでした＾＾ブリ...
2020/12/03 19:55
いちごのショートケーキ
いちごのショートケーキ♪とちおとめがお安く買えたので昨日はいちご大福にしましたが今日はショートケーキにしました。12cmの小さなケーキです。生クリームは1...
2020/12/02 21:49
白あんのいちご大福と今日の鍋 カフェ ロンディーノ閉店
今晩はお鍋。何鍋と言うのだろう。気分次第で具材は入れるので。今日は豚バラがあったので白菜とミルフィーユにしたものや生ダラ、鶏団子も。鶏団子は、大葉やブラッ...
2020/12/01 23:03
2020年12月 (1件〜100件)
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