la la la kitchen 2 ♪

カヌレ・ド・ボルドー

カヌレを焼きました♪牛乳が少ししかなかったので5つだけ作りました。そろそろ買い物に行かないと限界です＾＾かれこれ2，3年ぶりかも！！抹茶とショコラのカヌレ...

2020/04/30 19:22

きのこ型レーズン食パンとチキンクリームシチュー

今朝ごパン♪70gだけ残っていたレーズンの消費に久しぶりのきのこ型食パンを作りました。もったいないけれど粉はキタノカオリです。昨日のクロワッサンはサクッと...

2020/04/29 18:22

小さめクロワッサン

リスドォル150gで小さめなクロワッサンを。両端の切り落とし生地はつなげて伸ばしてコロネ型に巻き付けました＾＾今日は皆がいたので思うように時間が使えず予想...

2020/04/28 20:22

カルディのエコバッグとバターチキンカレーパン

先日カルディでお店の方に勧められて買ったエコバッグ♪袋は有料になったので迷わず買いました。お値段は税込み250円。色はブルーにピンク、イエローにブラックが...

2020/04/27 16:53

ダルゴナコーヒーといちごミルクフランスといちごサンド

今日もstay home。外に出ないようにと朝から防災行政無線が放送されていました。母が電話で、渡したいものがあるから電車に乗ってこちらに行くと言い出しま...

2020/04/26 16:28

セブンイレブンのイタリアンプリンと抹茶オールドファッション♪

今日のおやつ。オールドファッションのリクエストをいただき今日のおやつはミスド風オールドファッションを作りました。小さい鍋で無理やり3つ揚げたらぎゅうぎゅう...

2020/04/25 16:06

おうちアフタヌーンティー

いつだったか主人がプレゼントしてくれたフライングタイガー コペンハーゲンのケーキスタンドに作ったものを並べてみました♪きゅうりのサンドイッチにラムレーズン...

2020/04/24 20:56

初めてのイタリアンプリンとお野菜もりもりキャロットドレッシング

先日自分に作ったチャバタサンド♪カリッとトーストしたチャバタにアボカド、ローストビーフ、新玉ねぎのスライスをのせました。栄養もあって生野菜や温野菜にも合う...

2020/04/23 18:14

ココ・シャネルのモンブラン グレーテルのかまどレシピ

今日のおやつのモンブラン。フランスの伝統的なモンブランといえばサクサクのメレンゲ、ふわふわの生クリーム 濃厚なマロンクリームの組み合わせ♪モンブランが食べ...

2020/04/22 17:32

ローストビーフと新玉ねぎのサンドと山食パン

今朝の主人の朝ごパン。ローストビーフのきれいにカットできなかった端っこの部分、切り落し部分を使って新玉ねぎのスライスをのせたサンドイッチです。山食はトース...

2020/04/21 15:30

おうちたこ焼き

今日は寒い雨の一日でした。一日寝かせた桜どら焼きをお抹茶と一緒にほっと一息♪生地がしっとり餡と馴染んで美味しくなっていましたよ＾＾今度はいつもの特宝笠で生...

2020/04/20 21:48

おやつのどら焼き

和菓子が食べたいな～どら焼きとか・・・という声が聞こえてきました。今日は久しぶりに買い物に行きました。昨日は大荒れ、今日はお天気が良かったため随分と人が出...

2020/04/19 19:49

厚焼きパンケーキと流行りのダルゴナコーヒー作ってみた♪

チャバタでエッグベネディクト風 朝ごパン＾＾この時のチャバタを半分にカットしてトーストし断面にはオリーブオイルを軽く塗って生ハム、アボカド、ポーチドエッグ...

2020/04/18 13:16

冷凍庫のお掃除とグラノーラ♪

今朝は冷凍庫のお掃除をしました。冷蔵室や野菜室は、こまめにお掃除するのですが冷凍庫は時々。体調がイマイチなのは夜から雨が降るから。低気圧に弱い体は子供のこ...

2020/04/17 16:49

チャバタとハーゲンダッツのロイヤルジャスミンティー

ハーゲンダッツの新作 ロイヤルジャスミンティ― ♪ホワイトミント&ショコラは先月の発売でした。こちらも美味しかったです。ジャスミンティ―好きなので...

2020/04/16 18:55

小嶋ルミさんのレモンのケーク

いただいたレモンがあるうちに作りたかった小嶋ルミさんレシピのレモンケーキ♪発酵バターとサワークリームが入ります。焼き終わった後にレモンのシロップを打ちます...

2020/04/15 18:36

発酵バター香るおやつのメロンパン

メロンパンを焼きました♪クッキー生地は発酵バターを使用しました。ゴツゴツしているなと思ったら、自分のしたかった網目の数を間違えてました＾＾；本当は5×5に...

2020/04/14 18:11

森永ビヒダスヨーグルト便通改善のモニターに参加しました

エキサイトと森永ビヒダスヨーグルトのトリプルケアプロジェクトに参加させていただきました。私にピッタリな企画！と思い早速応募しまずは3日間と言うことでドリン...

2020/04/14 08:45

レモンカードのヴィクトリアケーキ

おやつのヴィクトリアケーキ♪本日家族は皆テレワークで在宅です。休憩のコーヒーのお供に必ず何かない？と（私の作ったもの）聞かれることは分かっているので昨晩作...

2020/04/13 15:42

濃厚とろとろクレームブリュレとあんこ職人の濃厚抹茶あんぱん

今日の甘いもの。息子のリクエストでクレームブリュレ。濃厚でとろーり。プリンとの違いは卵は卵黄しか使わず牛乳と生クリームを使います。バリっとほろ苦いカラメル...

2020/04/12 17:52

ポンパドウルのパンdeオニオングラタンと牛乳山食で厚切りチーズトースト

再び山食を焼いたので私はチーズトーストに♪スキムミルクがないので牛乳山食にしました。ぱかーんと割ってみる。反対側はこんな表情。しつこく ぱかーん。やりなが...

2020/04/11 09:25

たけのこご飯とたけのこたっぷり春巻きランチ レモンカード

数日前のランチ♪たけのこご飯とあさりの味噌汁、春巻きに茶わん蒸し。すべて前日の残り物です。ちなみ前の晩の食事のメインは春キャベツの千切りをたっぷり添えたト...

2020/04/10 09:56

ブラフベーカリー 横浜元町

久しぶりのブラフベーカリー♪主人が仕事帰りに買ってきてくれました。ブラフブレッドは残念ながら売り切れだったそうで・・・ブラフさんのイメージカラーと言えばブ...

2020/04/09 14:49

手作り皮の春巻き オクシモロン風ランチと久しぶりの山食

オクシモロン風エスニックそぼろカレー。パクチーも三つ葉も いつもおつとめ品で50円で買っています＾＾豚ひき肉も冷凍ストックがあるのでおうちで手軽にオクシモ...

2020/04/08 12:09

バスチー風チーズケーキ あさりと菜の花のパスタ あさりの砂抜きのコツ

ランチのパスタ。春に食べたくなるアサリと菜の花のパスタです。常識程度しか知りませんがアサリの砂抜き方法です。バットに重ならないように並べ、塩水は海水と同じ...

2020/04/07 13:21

最後に行ったsoil 続きです。

昨日は購入したパンをアップしましたが店内のパンの写真も少し撮らせていただいたのでアップしますね。たくさんのお客様の邪魔にならないように撮ったのでおさまりが...

2020/04/06 22:47

最後に行ったsoil

先月31日で閉店となったsoil。たくさん行きました！！たくさん食べました！！たくさんの美味しい笑顔をもらいました！！夏にオープンする新店舗は鎌倉だそうで...

2020/04/05 17:41

もうすぐイースター！スマイルうさぎのレーズンサンドとキャロットケーキ♪

イースターが近くなるとうさぎのサブレを焼きたくなります。そしてレーズンサンドに。昨日のキャロットケーキと共にいただきました♪昨日のキャロットケーキは今朝 ...

2020/04/04 21:35

キャロットケーキが焼きあがりました!! と 手作り皮で餃子♪

家族の帰りが遅いので今のうちにキャロットケーキを焼きました。型はいつもの100均のものです。明日のおやつにします＾＾出来立てです＾＾クリームチーズクリーム...

2020/04/03 22:15

最近のおうちランチ たこ焼きとオムライス

先日に続き、ランチの写真がたまっているのでアップします。先日は息子用にとろとろ卵のオムライスでしたがこれは主人と私の好きな昔ながらのしっかり焼いたオムライ...

2020/04/02 18:32

ふわふわグレーズドドーナツ

ふんわり軽いドーナツが食べたくて作ったイーストドーナツ♪グレーズが白くマットなのは少し牛乳を混ぜたから。ほんのり温かいうちにいただくととろけちゃう一つで我...

2020/04/01 17:57