てまめや - ごはん屋さんと小さな工房

2024年5月31日(金）

おはようございます。生憎の雨の朝。さすがに外には出ないで店内からパチリ。電気を付けないとうす暗い店内ですが、スカッと明るいのも好きですが、うす暗い部屋は結構好きです。こんな日は雨の音を聞きながら、窓辺の明かりで本のページをめくりながら、おこもりするのもいいものです。話は変わりまして、昨日閉店後に母の所へ行きました。3/21に緊急入院して4/15に現在おせわになっている高齢者住宅へお引越ししましたので、入院...

2024/05/31 08:47

2024年5月30日（木）

おはようございます。朝からやや暑いですが、早朝なのでまだ湿度が低くて爽やかです。昨日、私の気分解消法を書きましたら、読んでくださったお若いお客様から「食べたり、飲んだりするだけじゃなくて他にも色々ありますね。なるほどと思いました。」とお声をかけをいただきました。「お若いうちはいいかもしれませんが、中高年になると食べたり飲んだりばかりだと、身体に負担がかかったりそれに大きくなったりするので危険なんん...

2024/05/30 08:06

2024年5月29日（水）

おはようございます。曇り空の朝。紫陽花が見事に咲きはじめました。昨日の大荒れの天気から一旦落ち着きましたが、今週は台風一号が気になりますね。又、もうすぐ入梅にもなりますのでちょっと憂鬱になるかと思いますが、気分は晴れやかに参りましょう！皆さん、憂鬱な気分の解消法はどうされておりますか？人それぞれ色々おありかと思いますが、私もその時の気分で解消法が違います。部屋の模様替え＆断捨離、庭いじり（草むしり...

2024/05/29 08:25

2024年5月26日（日）～28日（火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。今週もお越しいただいてありがとうございました。マンパワーのない小さなお店の為に、皆さんに沢山のご協力を頂きながらごはん作りが出来る事に感謝しながら、来週も元気に頑張ります！尚、都合により水曜日限定のまかない膳は、現在木曜日からの通常メニューの釜めし膳でお願いしております。※ラストオーダー14：00・閉店15：00です。宜しくお願い致します。*夏休...

2024/05/26 07:38

2024年5月25日（土）

おはようございます。今日は昨日程暑くならないようでお出かけ日和ですね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。ゆったりとした一日でした。お帰りのレジでお客様との会話は楽しみのひとつです。食べ物のお話が多いのですが、最近は「いつもブログ読んでいます。介護しながらの営業は大変でしょうが、頑張ってくださいね。」など、同年代のお客様だけではなく、お若い方からもお声をかけて頂きますので、とても嬉しいで...

2024/05/25 08:09

2024年5月24日(金）

おはようございます。今日は暑くなりそうですね。それでも真夏とは違うでしょうが、これからムシムシジメジメの梅雨で、それが終わると毎日暑い暑いになります。まだ身体が暑さに慣れていませんので熱中症に気を付けてくださいね。私が子供の頃は気温が30度あるとニュースになったぐらいでしたが、最近は年々普通に30度後半の日が多くなってきておりますので、未来の夏はどうなってしまうのか心配ですね。地球温暖化の影響でしょう...

2024/05/24 07:56

2024年5月23日(木）

おはようございます。朝起きてカメラ片手に小さな庭を5分程ぶらり。紫陽花が可愛いです。一日の中で外に出る時間ですが、仕込み日の火曜日から土曜日までの5日間は、このようにたった5分という日も少なくありません。午後3時に閉店してから片づけと翌日の準備、そしてそのまま夕飯の支度になります。ですからテラスで炭焼きの夕食はとても助かりますし、私の中ではテラスで夕食をいただくだけでもお出かけ感がありますので満足して...

2024/05/23 08:33

2024年5月22日（水）

おはようございます。今朝は曇り空ですが雨は大丈夫そうですね。庭の紫陽花がいよいよ咲きはじめました。これからしばらく楽しめます。今週も水曜日限定のまかない膳は現在通常メニューの釜めし膳になっております。母の介護で多忙の為に変更して申し訳ないですが、何卒ご理解をお願い致します。母の事を書いておりますので、「いかがですか？」とお声をかけて下さったり、ご自身も介護中との事で、「てまめやさんは忙しい介護生活...

2024/05/22 07:41

2024年5月19日（日）～21日(火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。今週もお越しいただいてありがとうございました。しっかり充電してまた水曜日より元気にごはん作りさせて頂きます。尚、都合により水曜日限定のまかない膳は、現在通常メニューの釜めし膳をお出ししております。宜しくお願い致します。※夏休み・・・7/21（日）～9/4(水）※9/5より、木曜日～土曜日の週3日営業になります。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-...

2024/05/19 08:21

2024年5月18日（土）

おはようございます。朝からまぶしいぐらいの晴天！今日は暑くなるようですね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。初めてご来店のお客様から「テラスでもお食事出来ますか？」と聞かれました。「ゴメンナサイ。テラスでのお食事はやっていないのです。夕方から居酒屋てまめやになるんですよ。」「夜は居酒屋さんやってらっしゃるんですか？」「いえいえ家族専用なんです。七輪でお魚やお野菜を焼いたりする炭焼き居酒...

2024/05/18 08:16

2024年5月17日（金）

おはようございます。爽やかで気持ちい朝ですね。カメラ片手に外に出たら紫陽花が咲き始めていました。紫陽花は好きな花で庭には色々な種類がありますが、紫陽花や沢山の木々の緑を見ながらのお食事、景色もご馳走になり、素敵ですね。てまめやが森の中だったらいいなぁ～と、いつも妄想しています。笑昨日もお越しいただいてありがとうございました。お若いご夫妻に「こういうごはんが食べたかったんです。」とお声をかけて頂きま...

2024/05/17 08:17

2024年5月16日（木）

おはようございます。梅雨の走りでしょうか、朝から生憎の雨。これから紫陽花の美しい季節になりますので、梅雨時の楽しみのひとつです。雨の日にお籠りしながら静かに本のページをめくる事も大好きなです。私自身、第二の人生ですから基本好きな事しかやらないですが、てまめやのごはん作りも好きな事のひとつです。そこから広がる人との繋がりはもっと好きな事。又、DIYで色々な物作りや庭の草むしりも好きです。庭が雑草だらけ...

2024/05/16 08:35

2024年5月15日（水）

おはようございます。朝からいいお天気で爽やかですね。今週も土曜日までよろしくお願いいします。このお休みに何十年ぶりかで千葉公園へお散歩を兼ねてお孫ちゃんたちと行って来ました。小学生ですから電車やモノレールに喜びますが、たまに乗ると大人でも楽しいですね。笑千葉公園が新しく芝庭と称して、カフェやベーカリー、寺子屋、スポーツジム、マウンテンバイクやスケートボードで楽しめる施設もあり、賑わっておりました。...

2024/05/15 07:51

2024年5月12日(日）～14日（火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。今週も沢山のお客様にお越しいただいてありがとうございました。てまめやファームのグリンピースの釜めし膳は今週で終了になります。現在、私事の都合により水曜日限定のまかない膳は、通常メニューの釜めし膳をお出ししております。宜しくお願い致します。※夏休み・・・7/21（日）～9/4(水）※9/5より、木曜日～土曜日の週3日営業になります。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-...

2024/05/12 08:04

2024年5月11日（土）

おはようございます。今日も爽やかな朝ですね。今年は庭のレモンの花が沢山咲いており、少しは期待できそうです。レモンを切らすことのない我が家。皮ごと食べることもありますので、いつも瀬戸内の無農薬レモンをお取り寄せしております。冷蔵庫でも結構日持ちしますが、カットして冷凍すると便利に使えます。お料理に添えたり、ジャム作り、そしてレモンハイなど等色々使いますが、レモンハイが一番多く使うかも。笑また黄色に熟...

2024/05/11 08:29

2024年5月10日（金）

おはようございます。朝から良いお天気、それだけでも気分も上々、今日はお出かけ＆お洗濯＆ガーデニング日和ですね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。現在、畑で採れたグリンピースが季節の釜めしとしてお仲間入りですが、「グリンピースがこんなに甘くて美味しいとは思いませんでした。」と、すでに3回も召し上がってくださったお客様。笑シューマイに入っているグリンピースをそっとよける私が、うちの畑のグリ...

2024/05/10 08:07

2024年5月9日（木）

おはようございます。肌寒い朝。今日はあまり気温が上がらないようで、寒暖の差で体調を崩さぬ様、ご自愛くださいね。私事で恐縮ですが、89歳の母の事ですが3月に入院して、退院後はひとり暮らしが難しくなって4月にサービス付き高齢者住宅にお引越しました。キーパーソンの私は、入院→施設探し→今まで住んでいた住まいの片づけ等を1ケ月足らずでほぼほぼひとりでこなしました。人生で一番頑張ったように感じながら、最近やっと母...

2024/05/09 08:19

2024年5月8日（水）

おはようございます。早朝のお外、清々しいです。いつの間にか畑のブラックベリーの花も沢山咲いておりました。昨年も採り切れない程の実がなって沢山ジャムを作りました。今年も楽しみです。ゴールデンウィークが終わりましたね。お出かけ等でお疲れが残ってはいませんでしょうか。我が家はいつも通りの生活でしたが、日曜日の子供の日はお仕事のパパ＆ママに変わってお孫ちゃんたちを連れて夕食用のバーベキュー肉のお買い物とラ...

2024/05/08 08:18

2024年5月5日（日）～7日（火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。しっかり充電してまた水曜日より元気にごはん作りをしたいと思います。宜しくお願い致します。※夏休み・・・7/21（日）～9/4(水）*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿ご案内*水曜日 11：30 ～ 13：30・・・「まかない膳＆パフェ」限定の日 ※都合により、現在通常メニューでやらせていただいております。*木～土曜日 11：30 ～ 15：...

2024/05/05 07:13

2024年5月4日（土）

おはようございます。本日も快晴！庭のミントが爽やかです。ミントはよくスイーツに添えたりしてありますが、うちの甘味には似合わないですね。笑ワンちゃんには劣りますが、嗅覚が敏感な私。笑飲食店ですから尚更香り物を身につけたり、置いたりはしませんがミントは数少ない好きな香りです。という事で店内には置かないで2階の自宅トイレに水差しして置きました。仄かに自然の爽やかな香りがします。ミント繋がりの話ですが、そ...

2024/05/04 08:10

2024年5月3日（金）

おはようございます。朝から快晴で爽やかですね。写真のレモンの木に花が沢山、どれだけ実が付くか楽しみです。今日からゴールデンウィーク後半、天気に恵まれてどこもすごい人手になるでしょう。朝のニュースですでに渋滞35㎏の所もあるようですね。(;^_^Aさて、昨日も沢山お問い合わせいただいておりますが、てまめやは祝祭日に関係なく通常通り（水曜日～土曜日）の営業です。尚、ご予約の件でお願いがございますが、交通渋滞を...

2024/05/03 07:36

2024年5月2日（木）

おはようございます。肌寒い朝ですが、庭は小さな花ばかりですが次々と咲き始めており、これからの季節は色々な花が楽しめます。昨日も雨の中をお越しいただいてありがとうございました。店内の釜めしの湯気が心地よい一日でした。「いつもは釜めし全部食べきれないけれど、今日のグリンピースの釜めし、ぺろりと食べれました。それにお腹いっぱいだけどコーヒーもおいしいからもう一杯お替りいただきます！」と言いながら、「たべ...

2024/05/02 07:59

2024年5月1日（水）

おはようございます。今日から5月。雨の朝になりましたが、ゴールデンウィーク後半はお天気に恵まれそうで何よりですが、オーバーツーリズムになっている所も多いようで、それはそれで大変ですね。お出かけの方は無理してお疲れが出ないように楽しんできてくださいね。話は変わりまして写真はてまめやファームで出来たグリンピースです。昨年は大不作でしたが、今年は豊作ですよ。もそもそしていなくて、甘くてとてもおいしいです...

2024/05/01 07:36