天然醸造、九州田舎醤油の杜氏(二反田醤油) ランキング - にほんブログ村

天然醸造、九州田舎醤油の杜氏(二反田醤油) http://kiyoshi82.blog.fc2.com/

二反田醤油本店で醤油作りをになっている醤油杜氏のブログです!醤油を使ったレシピなども載せています！

杜氏のプロフィール宮城県仙台市出身母の実家、福岡県築上郡上毛町で大正初期から続く二反田醤油本店で醤油作りをしています。今は少なくなった作り方、自家製仕込み天然醸造で醤油を作っています。現在８年目

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toujinitan

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