今年の杏の味は、、、例年と変わらず、甘酸っぱくて美味しい！Green Terrace の杏は、実が柔らかく、少しの風で、傷んでしまうので、無傷な物は、ほとんどありません。タイミング良く 枝から採れた実を、種を取り除き、実のきれいなところだけカットして、鍋に入れ、半分くらいの砂糖をまぶして しばらく置きます。半日ほど置いてから、鍋を火にかけ、灰汁を取りながら、好みの形で仕上げます。コンポートにしたいときは、早め...
「ブログリーダー」を活用して、Norikoさんをフォローしませんか？
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。
