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寿里苑・管理栄養士からのグルメレポート http://hakoueiyou1986.seesaa.net/

福祉施設の管理栄養士たちによる高齢者への日常の食事内容のご紹介。メニューや献立、工夫を公開します。

社会福祉法人「博光福祉会」の老人福祉施設における日々の献立や、季節ごとの施設行事の特別献立などを各施設の栄養士からご案内したいと思います。ご利用される皆様へお食事から元気を提供できるように取り組んでいきます。

てつや
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2013/08/19

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  • 本部 デイサービス

    本部デイサービスでは、おやつにミルクレープ

  • 花舞の郷 ケーキバイキング

    4月の施設の行事食はケーキバイキングでしたロールケ…

  • 本部 ショートステイ

    本部ショートステイでは、おやつに苺ババロア

  • 花舞の郷 天ぷらバイキング

    4月のデイサービス、小規模多機能のイベント食は天ぷらバイキングでしたエビ、サワラ、さつま芋、…

  • 花舞の郷 小規模多機能 調理レク

    小規模多機能では、調理レクとしてアメリカンドッグを作りました

  • デイ 調理実習

    本部デイサービスでは、昼食に☆チキン南蛮☆

  • 本部 施設

    本部では、おやつに五平餅を提供いたしました!!

  • 本部 施設

    本日、本部ではお花見会を開催し、昼食には、お花見…

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