茶と猫と。

桑の実ジャム＆猫さんの試食

湿度が高くて息苦しい暑さ。そんな日こそ単叢がおいしい。  この日は、単叢の楊梅葉にしました。湿度が高い日こそチャンス。  飲み頃を逃したかもしれないものや、香…

2025/06/29 10:00

猫さんの通院＆フードのサンプル

しっかりゴハンを食べる猫さん。よかった、食べられるようになって。  昨日、病院に行ってきました。歯肉炎ふたたび。 先月歯石除去をしてから、見違えるように食欲が…

2025/06/27 11:00

白くまプリンと雲南紅茶

ひんやりしたものに惹かれる気温。  モロゾフで誘惑されたもの。白くまプリンとクラウンメロンのプリン。  紅茶を淹れました。  雲南松針功夫紅茶。金毫に覆われた…

2025/06/25 11:00

煮茶梅＆単叢蜜蘭香の茎

週末の夜、嬉しい宅配便が届きました。茶友お手製の煮茶梅。  それを見た瞬間、もう晩ごはんよりお茶の気分。夜のひとり茶会を始めました。  猫さんはすでに布団の中…

2025/06/23 11:00

よまにゃクリアしおり＆太平猴魁

楽しみにしていた集英社文庫のフェア、ナツイチが始まりました。  他の出版社も含め夏の文庫フェアは、大型書店でも目立たないディスプレイになったり、プレゼントの見…

2025/06/21 10:00

こめらんたんと単叢白茶

お気に入りのお菓子と一緒に。  単叢の白茶。以前飲んだときは、ピンとこなかったお茶でした。  数年経って、どうかな。  単叢らしい良い香りも、陳年白茶っぽい蜜…

2025/06/19 11:00

ドライ巨峰と単叢黄茶香

最近は蓋碗と茶杯だけのスタイル多め。  単叢の黄茶香にしました。  前回飲んだときより香りが濃厚でとろりと甘く、くちなしのような香り。ねっとりとした香りではな…

2025/06/17 11:00

白毫銀針＆ドーナツ

ミニ盆栽風の雪柳をちょっと剪定。小さな枝をほんの少しカットするだけで、ずいぶん雰囲気が変わります。  どの部分をカットしようか、いろんな角度から何度も見て考え…

2025/06/15 10:00

ペリカンのサンドイッチとミミ

通りすがりの外ネコさん。パステル系の淡い毛色にマーブル模様のような、ちょっと珍しくて綺麗な柄。   ペリカンカフェの耳揚げ、ふたたび。  今回はカレー味。カレ…

2025/06/13 11:00

京茶ラスク＆植え替えた植物

この日のおやつは、京茶ラスクの抹茶味。  嬉しい京都みやげです。  抹茶チョコでコーティングされたサクサクのラスク。よくある抹茶味のお菓子とは一線を画す、芳醇…

2025/06/11 11:00

さやまかおり紅茶とクルス

長崎のお菓子と埼玉の和紅茶。どちらもネコのパッケージが可愛い。  以前は苦手で避けていた和紅茶ですが、最近は好みの味に出逢える機会も増えてきました。  これは…

2025/06/09 11:00

単叢通天香と一口アップルパイ

小さめの蓋碗だと、ちょっと飲もうかなと気軽に淹れられるのがいい感じ。  この日のお茶は、単叢の通天香。  おやつには、一口アップルパイの「かまくまさん」。クッ…

2025/06/07 10:00

あんずジャムクラッカーと白牡丹

猫さんは、障子裏。ゴハンが食べられるようになって、バサバサだった毛並みもだいぶ綺麗になってきました。  この日は白茶の白牡丹。2016年の老白茶。  おやつは…

2025/06/05 11:00

生リュウガンと単叢輋門

リンゴとミカンばかりの季節が終わって、果物売り場が楽しくなってきました。  この日はリュウガン。ライチに似た果物で、好物のひとつ。 お茶は、単叢の輋門(しぇも…

2025/06/03 11:00

猫さんの焼きかつお

猫さんの歯、根元まで真っ白になりました。歯茎も大丈夫そう。経過良好です。  歯石除去後、猫さんの新しい習慣におやつが加わりました。  今までかたくなにカリカリ…

2025/06/01 10:00