地鶏食堂ランキング - にほんブログ村

地鶏食堂 http://www.magaribuchi.jp/

3種の鶏種（年齢）を使い分け、脂ののったモモ肉にこだわり、19種の部位を提供。

自然に鶏を育てると、生後400日を越さないと、本来の鶏の味は出ません。さらに脂の乗り具合いにこだわり、喰って旨い肉のみを提供。溶岩プレートで焼いて食べさせているのですが、脂が飛び散る恐れがあります。平服でおいで下さいませ。きっとあなたの気に入る鶏の世界が見つかるはずです。ただブロイラー（若鶏）はおいておりません

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