2回目の子どもパン教室です。今回のメニューはいぬ🐶のちぎりパンとチョコレートブラウニーてごね、力強いわんこ以外にも色々なキャラクターみんな発想が豊かだわーチ…
自宅キッチンでパン教室を始めて１９年目。2013.5.17『パン教室とちいさなカフェCOOCOO』をOPEN♪
7月下旬から始まった夏休みのパン教室、今日最終日になりました。まずは午前の親子パン教室 メニューはわんこのチョココルネとフルーツ寒天ボールてごねしました。み…
長い間通って下さったこどもパン教室のみんな。とうとう今日最後になりましたいつから来て下さったんだっけ2年前3年前かな 最後のメニューはみんなのリクエストのド…
今日は3年ぶりに貴船学区の夏祭りに出店させていただきました。早朝 というか夜中から真穂ちゃんと準備私はただパンを焼き上げる事だけ考えて、その他の事は全て真穂…
春から始まった親子パン教室今日は最終回です。残念ながら1親子さんがお休みになり、最後は2親子さんです。 最後のメニューは手作りソーセージと白いコッペパンふわ…
今日からの親子さんは初めましての皆さんです。皆さんが選んだメニューはムキムキ筋肉うさぎとくまのみたらしみんな一生懸命こねてくれましたうさぎのポーズはどうしよ…
台風🌀が来るっていう日に来てくださいました。今月は、というか毎月何を作ろうと、とても悩むのですが今月はストライプハードとアーモンドチュイールストライプハード…
今回の生徒さんは今春から始める親子パン教室に通ってくださっているd君とママ、お友達を誘っての参加です。パパ同士が幼馴染だそうで、パパ達もいらっしゃいました。…
今回も楽しみなレッスンです。春から始まる親子パン教室に今通ってくださっている親子さんと、以前通ってくださっていた親子さんがいらっしゃいました。 今回も楽しい…
お久しぶり 今回の親子パン教室は以前秋から始める親子パン教室に参加してくださった親子さん2組です。でも残念ながら当日体調が悪くなってしまい1組親子さんと私、こ…
？ まろ君、7歳のバースデーまろ君の写真をいただいて見ながら作ったクッキー、どうでしょう 似ているかなクッキーの飾り付けはパパが担当しましたまろ君、ジーッと見…
夏休み親子こどもパン教室の投稿が続いていますが、今日は一休み。 真穂ちゃんの友達で、ハムスターを愛するtちゃんのリクエストでハムスターのパンとクッキー作り。…
今回は応用クラスち通ってくださっている方がお子さんと参加してくれました。選んだメニューはムキムキ筋肉うさぎとくまのみたらし です。年中さんのが、筋肉のことが…
暑い毎日が続いていますが、お子さんは皆元気です今日年少さんとお母様が、いらっしゃいました。下のお子さんはパパに預けての参加です。メニューはわんこのチョココル…
今回は六年生の男の子4人のグループです。みんなが選んだメニューはムキムキ筋肉うさぎとくまのみたらし てごね、さすが男子手にベタベタ引っ付くと言いながらもグイ…
ずっと親子教室が続いていましたが、今日は夏休み子ども教室です。六年生と四年生が参加してくれました。保育園の時ママと参加してくれていた愛らしい子が早四年生会う…
ずっと継続して来てくださっている子ども教室です。今回はお好み焼きパンとわらび餅を作ります。担当は真穂先生みんなできる子達なので具材を洗ったり切ったりからやっ…
今回は春から始める親子パン教室にも参加してくださっているaちゃんがお友達を誘って参加してくださいました。皆さんが選んだメニューはわんこのチョココルネとフルー…
シリーズ4回目ともなるとママも子どももすっかり慣れてくれます。「〇〇君、まだ来ないね」とお友達を気遣ってくれます 今回のメニューはくま🐻といちご🍓のちぎりパ…
今回は賑やかな教室です。8ヶ月の赤ちゃんも来てくださいましたメニューはわんこのチョココルネとフルーツ寒天ボールさあ、頑張ろう生地をお昼寝させたらふわふわにな…
今回は五年生、六年生の👧とお母様のグループです。メニューはわんこのチョココルネとフルーツ寒天ボール 生地を手捏ねしてチョコカスタードも、作りました。フルーツ…
連日の酷暑のまま、8月に突入しました。coocooは夏休み親子こどもパン教室で賑やかですがマスタークラスも始まりましたフロマージュパイン今月はドライパイナッ…
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2回目の子どもパン教室です。今回のメニューはいぬ🐶のちぎりパンとチョコレートブラウニーてごね、力強いわんこ以外にも色々なキャラクターみんな発想が豊かだわーチ…
今年度の市民教室が始まりました最初のメニューはお菓子です。オレンジマーマレードマフィン 4人グループを作るまでは少し気まずい雰囲気もありましたが、メンバーが…
今回も皆さん揃って元気にいらっしゃいました今回のメニューはたまごパンふっくら美味しそうフィリングはゆで卵たっぷりのポテトサラダとハムです。ババ オ ラムラム…
6月、今週は梅雨入りのようですね蒸し暑い日が続くと体がだるくなりますが、頑張っていこうと思った矢先、マスタークラス初回で又失敗してしまいました先月からよく失…
5月のメニューはくるみのゴマゴマあんぱんとブルーベリーマフィン5月はニッキーの誕生日、マフィンをタワーにしてお祝いしました🎂ニッキーかわいい🩷 ニッキーちゃ…
以前親子パン教室に通ってくださっていたaちゃん、sちゃん姉弟がお友達を誘って来てくださいました。みんな久しぶり メニューはわんこのチョココルネとフルーツ寒天…
2回目です。今回のメニューはかめパンとくまクッキーまずは手ごねからです。初回に比べると随分伸び伸びやってくれましたかめパンを作る予定でしたが、色々な動物がで…
今月から応用2のメニューになりました今回のメニューはにんじんパン🥕 ちょっと焼くタイミングが悪くて💦取り出すのに苦労してしまいました。ごめんなさい。ラウンド…
もう一つのマスタークラス、今月のメニューは玄米食パン 玄米ご飯の粒々が面白いよもぎあんぱん よもぎにあんこに求肥、美味しくない訳ないですねクランベリーマフィ…
partⅢ3回目のレッスンです。今回のメニューはレーズンバンズとアーモンドチュイールレーズンを上手に包めたね毎回恒例になった外遊び コラッテラスの床に落書き…
昨年秋に引き続き春の窯の里マルシェに参加させていただきましたマルシェの時はいつも直前までお天気が微妙でヤキモキ‥つくづく私って雨女と思います当日は天気予報は…
応用1、金曜日のクラスです。今月のメニューはプルマンブレッド もう蓋をして焼きたいところですが、うっかりオーブンの予熱が間に合わず内心焦っています角がカクカ…
もう一つのマスター日曜日のクラスです。今日は飛び入りで東京でガラス細工をやっていらっしゃるTちゃんが参加して下さいました 今月のメニューは玄米食パンとよもぎ…
coocoo親子パン教室のグループの1番の長老グループです。いつも色々な事が起こりますが、笑いの絶えないグループです。メニューはお星さまパンとチョコレートプ…
みんな年長さんになりました。おめでとうございます。今月はpartⅡ②回目です。今回のメニューは いぬのちぎりパン てごねからスタートベタベタしていた生地がだ…
爽やかな日もありますが、朝晩はまだ寒いですね。天気予報はしきりに服装で調節してくださいと言いますが、それがなかなか難しい 今月のマスタークラスはデザートに力…
親子パン教室に通って下さっていたnちゃんが今回からお友達を誘って、そして他のグループから移動したkちゃんが加わり、こどもパン教室が始まりました。kちゃんは三…
いつも元気な皆さんです。今月のメニューはスイートドーナッツ🍩リングドーナッツとツイストドーナッツソフトフランス🥖初めての蒸気焼成ですクープがパカっと割れると…
グループ編成に時間がかかってしまいましたが、ようやくスタートです初回のメニューはらいおんパンと三色だんご パン生地の手こねから始めます最初は手にベタベタ引っ…
もう一つのマスター、月曜日のグループです。春キャベツとベーコンのリュスティックオレンジボールラム酒に漬けたレーズン入りロールケーキ生クリームたっぷり！ 新学…
今日はnちゃんが体調不良で残念ながらお休み、rちゃんとh君、nちゃんの分も頑張って作ろうね今月のメニューはうさぎのクリームパンとパンダの黒ゴマプリンカスター…
今月もHello今月は珍しく調理パンハムオニオンチーズクッペチョコチャンククッキー 「オニオンは少しで良い」とニッキーちゃん。え〜嫌いなのそんな事言わないで…
6月の親子パン教室始まりました。今月はうさぎのクリームパンパンダの黒ごまプリン 今回は作業が多いので手ごねはお休みして、まずカスタードクリームから作ります。…
犬猫大好き💕な火曜日の女の皆さん、いつもは教室が一段落してから🐶くうと遊んでもらうのですが、皆さんが先に会いたい！と言って下さったのでレッスン前にひと遊び…
今月も4人揃って参加してくださいました。今回のメニューはかめパンとくまクッキー みんな小カメを作ったり、とっても自由がんばれがんばれ時々席替えもしますカメの…
今年の梅雨入りは少し遅くなりそうですね時々天気が急変して突然豪雨が降ったりしますが 今月のマスタークラス始まりました今月はねこ食パン 抹茶といちごパウダーで…
マスタークラスになってまだ日の浅いクラス、昔のマスタークラスのレシピを使ってレッスンです。今月のメニューはホーンセサミ aちゃんはちょっと変わったこの成型を…
今年度も日進市民教室が始まりました今年度も又新しい出会いが楽しみです今回から定員を6人増やして24人、そして私を助けてくれる助手さんも2人になり心強い初回は…
先月体調不良でお休みだったyちゃんも今月は参加です先輩d君、a君と初参加のyちゃん、みんなで力を合わせててごねからスタートそして発酵具合をチェックどんどんカ…
今週も週末は親子パン教室です午後のレッスンです。てごね大きな生地。調理台に打ちつけます。みんなダイナミック発酵はうまくいったかなフィンガーテストカメの脚何本…
こんにちは午後の皆さんも元気にいらっしゃいました。メニューはカメパンとくまのクッキー姉妹 兄妹仲良くてごねからスタート てごねの最後に生地を台に打ちつけてい…
今月は春から始める親子パン教室の2回目です。皆さん2回目なので最初からリラックスしています。今回のメニューはかめパンとくまのクッキーてごね 手にひっつくと言…
今日は基礎クラス、🌸桜レディース🌸の皆さんです。今月のメニューはクリームパン カスタードクリームも手作りしました。手作りのカスタードクリームは美味しいですク…
今回ずっと継続して下さっている親子さん達向けに新メニューを作りました。お待たせしました 久しぶりに会って、みんな少し大きくなって、少し落ち着いたかな と思っ…
今月はGW中のレッスンです。今月のメニューはチーズジャーム 小麦胚芽入りの生地にプロセスチーズがたっぷり入っていますプレーンマフィン このプレーンが物議を醸…
3日はビビの月命日。ビビがお空に旅立って7か月経ちましたあんなに悲しんで、嘆いて教室の皆さんにはお騒がせしたのになんと、今日ビビの生まれ変わり（だと私は信じ…
GW中の方もいらっしゃると思いますが、5月のマスタークラス始まりました今月のメニューは新玉ねぎの惣菜パン毎年この季節になるとどうしても新玉ねぎを使いたくなり…
今月も有難うございます今回のメニューはピロシキ揚げピロシキと焼きピロシキを作りましたこれは揚げタイプこちらは焼きタイプコーンパン クリームコーンに粒コーンた…
なんだか大人の方のブログを書くのはお久しぶりな気がします。今月のメニューはカイザーゼンメルアルセスト焼き上げてからクリームなどをサンドします。サンドするクリ…
去年の秋の親子パン教室を受講して下さったd君とa君が継続して春からも来てくださいました。新しいお友達が加わる予定でしたが、体調不良で残念ながら初回はお休みに…
