干し柿スイーツ

干し柿スイーツ

日本は食糧自給率がカロリーベースで低い、とよく言われますが、たくさんのお宅の庭で、もぎ取られないままボタボタと落ちている柿を見るたびに、日本中にある「食べてもらえない柿のカロリー」は相当なものだろうなあと思います。渋柿でも、焼酎を吹き付けて陽にさらしておけば、干し柿になるのに・・・。欲しいなあ。 干し柿というと、丸のままむいて、縄で吊るしたりしなきゃいけなくて面倒、と思う人がいるかもしれませんが、...

2024/10/24 20:37