いつものごはん

紫キャベツはなんだか元気になれそうな気がするお弁当

お昼ごはん。紫キャベツの色が、暗ーい・・実際は、もっとはっきりした紫色です！朝ごはん。晩ごはん。まったく食欲がなくて、作る気力もわかず、これだけ・・季節の...

2023/03/31 07:44

それにしても練り物が2日続くとちょっと・・のお弁当

お昼ごはん。ごぼうは固いのが苦手なので、圧力鍋で加熱しました。でも、うーん・・加熱しすぎたのか、新ごぼうだったので、それほどもともと固くなかったのか、やわ...

2023/03/30 07:36

買ってきたちくわの磯部揚げ弁当

お昼ごはん。偶然通りがかった、スーパーのお値打ち品がおいてあるコーナーに、このちくわの磯部揚げがあったんです！買っちゃいましたー朝ごはん。甘いものも足す、...

2023/03/29 07:44

枝豆に緑色を助けてもらうお弁当2日目

お昼ごはん。普段、火曜日（今日）に買い物に行くことにしているので、月曜日の食事は、ほぼ在庫処理。なので、緑色のおかずが見当たらないので、冷凍枝豆で・・朝ご...

2023/03/28 15:16

緑色は枝豆のお弁当

お昼ごはん。「大豆のお肉」を使って、から揚げ風にしました。うーん・・ おいしいんですが、ちょっとぱさついてしまったので、もう少したれに漬けておけばよかった...

2023/03/27 07:56

ごぼうがのった玄米ちらし寿司弁当

お昼ごはん。パン屋さんで土曜日だけ売っていると聞いた、お弁当。今回は玄米ちらし寿司、でした。自分で玄米は炊いても、それがベストの炊き加減化は、実はよくわか...

2023/03/26 07:45

小さめなお弁当箱でもきっとカロリーは多いお弁当

お昼ごはん。小さめのお弁当箱にしたのは、デザートが食べたかったから＾＾でも、そんな習慣は、やっぱりやめた方がいいと思います・・やっぱり太りますもん・・朝ご...

2023/03/25 07:22

おやつ時が楽しみになるお菓子

昨日買ってきたもの。名古屋金山駅の、福祉の店で買ってきたお菓子や、お昼ごはんを食べた、玄米食のお店の焼き菓子、近くのイオンで買ってきた、フェアトレードのチ...

2023/03/24 07:47

予定変更でありあわせで作ったお弁当

お昼ごはん。本当は、でかけてその先でお昼を食べる予定だったんです。しかし・・ 電車に乗ろうと駅まで行ったら、人身事故で運転見合わせー！仕方がないので、でか...

2023/03/23 07:24

枝豆に彩りを助けられたお弁当

お昼ごはん。緑色のおかずに困ったら、枝豆！朝ごはん。晩ごはん。先日もここに書いたのですが、台所のテーブルの位置が変わりました。で、私の座る位置も変わり、と...

2023/03/22 07:16

ハンバーグの焦げ目を見ておいしそうと思いたかったお弁当

お昼ごはん。ハンバーグは上向きでつめたほうが、焦げ目が見えて、いいな、と反省・・朝ごはん。先日、マルシェで買ってきた、ブラウニー・・なんですが、残念なこと...

2023/03/21 07:42

本当はヴィーガンを目指したい玄米ごはん弁当

お昼ごはん。炒り卵には、鶏ひき肉のそぼろ。鶏と鶏ー朝ごはん。冷凍庫にうっかり残っていた、ずいぶん前に作ったパン・・もうとっくに食べ切っていたと思っていたの...

2023/03/20 07:28

ちょっと豪華に豚ひれ肉のお弁当

お昼ごはん。お値打ちになっていた、豚ひれ肉のかたまりを、ほぼレシピ本どおりにオイルなどにつけて、切って焼きました。確かにー ぱさつきがちなひれ肉が、しっと...

2023/03/19 07:43

食べたかったパンが買えてよかったワンプレートランチ

お昼ごはん。先々週くらいから楽しみにしていた、ケーキ屋さんのパン＾＾ケーキ屋さんなんですが、パン・・クロワッサンとかキッシュなども売っているんです。今回は...

2023/03/18 07:42

おなかも気持ちもほっとする玄米お弁当

お昼ごはん。久しぶりに玄米が食べたくなって、産直で買ってきました。圧力鍋で炊いて、おにぎりにして・・＾＾もっちもちぷちぷちで、ほっとするー私は玄米は、おに...

2023/03/17 07:24

何のおかずかよくわからなく食べにくいお弁当

お昼ごはん。なんだかこうして写真で見ても、何のおかずかが、はっきりわからない・・食べる時も食べにくくて、行儀悪いかもですが、食べ進めて残りが少なくなったら...

2023/03/16 07:41

ラム肉はどうやって食べたらおいしいのか考えたお弁当

お昼ごはん。ずーっと前に作って冷凍しておいた、ラム肉とセロリの葉を丸めて焼いたもの。これ・・ 実は、いまいちで、今回は甘辛くレンジで加熱しなおしたのですが...

2023/03/15 09:52

手作りグラノーラがこうばしい朝ごはん

朝ごはん。数年ぶりに作った、グラノーラ。ちょっとこがしてしまいましたが、それも味のうち～ただ、久しぶりのグラノーラに、おなかがびっくりしたのか、おなかが張...

2023/03/14 07:54

少ないマカロニでも具だくさんで満足のお弁当

お昼ごはん。しばらくお休みしていた、マカロニ。具だくさんにして、ゆる糖質オフ。朝ごはん。晩ごはん。こちらも久しぶりに、残り物ではない具で、スープ。口にした...

2023/03/13 07:17

ふわっとつめたら食べやすかったお弁当

お昼ごはん。今までは、お弁当箱におかずなどをつめる時、割と山盛りにしていたんです。でも、そうすると、お昼にはけっこうぺしゃんこになってしまい、うーん・・ ...

2023/03/12 07:27

ドライカレーは残り物を食べ切るのにいいなと思ったお弁当

お昼ごはん。残っていた野菜などを適当に細かめに切って、カレー粉などで味付けた、ドライカレー風。・・ちょっと思った味と違っていましたが、残り物がたまったきた...

2023/03/11 07:35

鮮度のいいおかずで気持ちのよいお弁当

お昼ごはん。前の日に反省した、おかずの鮮度問題を考えて、これは、割と新しい残り物を使ったお弁当です。朝ごはん。また焼き菓子消費の為、朝からお菓子・・晩ごは...

2023/03/10 07:53

ちょっと鮮度に問題ありのお弁当

お昼ごはん。いつも作る私用のお弁当のおかずは、今更ですが、ほぼ残り物です・・なので、鮮度はもうまったくよくなくて、本当にあやしいんです。それが、ちょっと昨...

2023/03/09 07:47

ちゃんとレフ板は使った方がいいと感じた写真のランチ

お昼ごはん。先日買ってきた、残念な食パンを早く食べ切りたくて、サンドイッチにしました。トーストで食べるには、ちょっと味、食感が・・だったんです＾＾；レフ板...

2023/03/08 07:32

ラム肉を奮発したのに味がイマイチだったお弁当

お昼ごはん。ラム肉をセロリの葉といっしょに丸めて、焼いたんですが、・・うーん・・ ちょっといまいち・・朝ごはん。買ってきたパンなんですが、こちらも実はちょ...

2023/03/07 07:56

西京焼きなんて自分で焼かないから買ってきたお弁当

お昼ごはん。たまに行くスーパーで買ってきた、鶏肉の西京焼き。甘いけど、ごはんがすすみます。朝ごはん。パンは小さめのにして、にんじんしょうがマフィンを足しま...

2023/03/06 07:26

鶏そぼろ弁当はもっと味が濃くてもよかったと反省したお弁当

お昼ごはん。よくある鶏そぼろ弁当のちょっと肉が大きめの。ちょっと薄味だったので、ごはんがあんまりすすみませんでしたー・・朝ごはん。焼き菓子が冷凍庫にたまっ...

2023/03/05 07:33

大好きなマカロニを少しだけお弁当

お昼ごはん。すこーし、たぶん一時的ですが、体重が減っているので、食べるのをやめていたマカロニを食べました＾＾私、なぜかマカロニなどのパスタや麺類を食べると...

2023/03/04 07:36

ハンバーグと言えば残り物がいっぱい入ったものなお弁当

お昼ごはん。カーブスの計測日だった昨日、終わってほっとしたお昼時。・・結果はどうあれ・・おやつ。カーブスの計測までがんばった！ということで、おやつを作りま...

2023/03/03 07:40

パセリが主張するようなお弁当

お昼ごはん。息子が残した、刺身盛りの付け合わせをもらいました＾＾しそ、パセリ、食用菊。菊！苦ーい！朝ごはん。ごまがぽろぽろ落ちる朝・・晩ごはん。たまに行く...

2023/03/02 07:41

おからだんごはあんまりごはんがすすまなかったお弁当

お昼ごはん。前の日のおからだんごなど。朝ごはん。晩ごはん。息子が職場でもらってきたにんじんが、とっても甘くてびっくり！・・・

2023/03/01 07:34