美味しいガーデンでスローライフ！サト愛日記

熊本の鮮度市場が安くて美味しいので値段など記録！

熊本の鮮度市場が安くて美味しいので値段など記録！去年まであまり行ったことがなくて、気づいていなかったのですが、鮮度市場が安くて美味しいです。昨日も、買い物に行ったのですが、4月29日で肉の日だったようで、お肉が安かったです。熊本県産黒毛和牛...

2025/04/30 14:04

アーモンド米粉クッキーが美味し過ぎるのでレシピを記録

アーモンド米粉クッキーが美味し過ぎるのでレシピを記録クッキーを時々作りますが、特に最近気に入っているのが、アーモンド米粉クッキーです。とっても簡単にできて日持ちもするので助かっています。疲労回復効果、美肌、ダイエット。便秘予防など期待できま...

2025/04/29 14:02

ブルーライトメガネを買って快適なスマホやパソコンライフ！

ブルーライトメガネを買って快適なスマホやパソコンライフ！ブルーライトメガネは、もう何年も前にダイソーで買ったものを使っていました。しかしボロボロなので、買い直そうとダイソーに行ったら、今はもう売っていないそうなのです。老眼鏡も兼ねたものなら...

2025/04/28 14:07

熊本市東区山ノ内中央公園までドライブ！ツツジ等季節の花たちもキレイ

熊本市東区山ノ内中央公園までドライブ！ツツジ等季節の花たちもキレイ今日は、夫と二人で熊本市東区山ノ内中央公園までドライブしました。駐車場も少しだけあるのと家から割と近いので、4月11日にもドライブして訪れていました。今年2回目の山ノ内中央公...

2025/04/27 14:15

庭でシランの花が満開なので癒されています！

庭でシランの花が満開なので癒されています！今年もシランの花が咲き始めて、あっという間に満開になっています。明るい紫色の花を眺めていると、ほっこりと癒されます^^年々、増えていっている気がしますよ。とても丈夫な花みたいです。シランは、ラン科の...

2025/04/26 14:49

ハーブ「レモンバーム」の挿し芽をしてみた！根っこが出たので・・

ハーブ「レモンバーム」の挿し芽をしてみた！根っこが出たので・・2年くらい前に種まきして育っているレモンバームをカットして空き瓶に入れておいたら、根っこが出ていました。2年前の発芽の様子→レモンバーム（メリッサ）の発芽！水栽培でも鉢植えでも芽...

2025/04/25 14:24

【小麦不使用】おからケーキが美味しいのでリピート中！レシピを記録

【小麦不使用】おからケーキが美味しいのでリピート中！レシピを記録最近、しょっちゅう作っているシンプルなケーキの1つがおからケーキです。シンプルなので応用も色々できて便利なのもあります。おからたっぷりなので、腸活、便秘予防やダイエット、美肌に...

2025/04/24 14:28

庭でストロベリーキャンドル（クリムソンクローバー）の花が咲き始めて美しい！

庭でストロベリーキャンドル（クリムソンクローバー）の花が咲き始めて美しい！去年の秋、庭のあちこちに種まきしていたストロベリーキャンドルの花が、今あちこちで咲き始めています。美しいです。去年の秋は古い種でしたが発芽率がほぼ100％で驚いていま...

2025/04/23 14:12

庭でハーブ「カモミールの花」が咲き始めたので・・

庭でハーブ「カモミールの花」が咲き始めたので・・今年も自家採種から育てたカモミールの花が咲き始めました^^去年の秋に種まきした株たちです。→ハーブ「カモミール」の本葉が育ってきたのでテラスに移してみたら・・甘いリンゴの香りがしています。可愛...

2025/04/22 14:18

熊本市上江津湖へドライブ！青空と新緑と湖のハーモニーが美しい

熊本市上江津湖へドライブ！青空と新緑と湖のハーモニーが美しい今朝は、夫と二人で、熊本市上江津湖へドライブに行きました。熊本市上江津湖へは、久しぶりに行きましたよ。15年ぶり以上かもしれません。以前、ボートに乗ったりして美しかった思い出はあり...

2025/04/21 14:10

近所のあやめの花が咲き始めてキレイ！移りゆく季節を感じて・・

近所のあやめの花が咲き始めてキレイ！移りゆく季節を感じて・・散歩していたら、近所の花壇にあやめの花が咲き始めていました。キレイです。つい先日まで、水仙の花やチューリップの花が咲いていたのに、今はあやめの花です。もうすぐ5月ですからね。季節は...

2025/04/20 14:32

近所のモッコウバラが満開で美しいので・・

近所のモッコウバラが満開で美しいので・・散歩するときに、最近見かけるのがモッコウバラの花です。あちこちで満開を迎えています。モッコウバラは、棘がないので良いなぁと思います。小さくて可愛い花がたくさん咲く様子は、癒されます。バラの中でも特に早...

2025/04/19 14:17

近所の芝桜は満開！我が家の芝桜もやっと少し花が咲いてきたけれど・・

近所の芝桜は満開！我が家の芝桜もやっと少し花が咲いてきたけれど・・散歩する度に、あちこちで芝桜が満開になっていて、癒されます。ピンク色の絨毯という感じですね。我が家の芝桜は、植えた場所が日陰だったようで、年々、小さくなっています^^;今年は...

2025/04/18 14:26

今年も庭でフリージアの花が咲き始めました！

今年も庭でフリージアの花が咲き始めました！4年目の開花になります。4年前に球根を買って、それが少しずつ増えているので花も増えています。去年の10月に発芽した様子は以下でどうぞ→少し増えたフリージアの球根が4年連続で発芽！これはまだ開花してい...

2025/04/17 14:43

春の紅葉が美しい！「ノムラモミジ」が今年も真っ赤！

春の紅葉が美しい！「ノムラモミジ」が今年も真っ赤！今年も庭の「ノムラモミジ」が真っ赤で美しいです。去年の様子は以下でどうぞ→春だけど「ノムラモミジ」は真っ赤で今年も美しい！ノムラモミジは、秋にも紅葉しますが、春の紅葉の方が美しいと感じます。...

2025/04/16 14:28

【小麦不使用】そば粉レーズンケーキが美味しいのでレシピを記録！

【小麦不使用】そば粉レーズンケーキが美味しいのでレシピを記録！そば粉ケーキを色々作って実験していますが、特にレーズン入りの蕎麦粉ケーキが美味しいので、時々作っています。血液サラサラ・便秘予防・美肌などが期待できます。今回もグルテンフリー(小...

2025/04/15 14:22

アマドコロ（斑入りナルコユリ）が今年も咲き始めて美しい！

アマドコロ（斑入りナルコユリ）が今年も咲き始めて美しい！今年も、アマドコロ（斑入りナルコユリ）が今年も咲き始めています。とてもキレイです。去年、初めて見つけて喜んでいたのですが今年も同じ場所に咲き始めています。→斑入りナルコユリ（アマドコロ...

2025/04/14 13:56

久しぶりにフルーツ大福を苺で作って苺大福にしたら美味しいので記録！

2025/04/13 14:19

菜花（ナバナ）の甘味噌和えが美味しいのでレシピを記録！

菜花（ナバナ）の甘味噌和えが美味しいのでレシピを記録！グリーンコープで買った菜花が美味しかったので、今回も注文して買いました。そして前回作って美味しかった菜花の甘味噌和えを今日も作りました。今回も美味しかったのでレシピを記録しておきます。●...

2025/04/12 14:02

「菊陽杉並木公園さんさん」までドライブ！噴水がキレイ！四つ葉も見つけた！

「菊陽杉並木公園さんさん」までドライブ！噴水がキレイ！四つ葉も見つけた！今日は、天気が良かったので、「菊陽杉並木公園さんさん」までドライブしました。噴水がキレイでしたよ。空の青さと公園に広々感と杉の木や欅の木など、美しい公園でした。噴水の様...

2025/04/11 14:20

チェリーセージが再び咲き出して庭が賑やかでキレイ！

チェリーセージが再び咲き出して庭が賑やかでキレイ！冬の間、花も終わって、葉っぱも消えて枝だけになっていたチェリーセージでした。しかし春になって暖かくなってきたお陰で葉っぱも出てきて、さらに蕾も出てきていると思っていたら、花が咲き始めました。...

2025/04/10 14:03

ハーブ「キンセンカ」の花が咲き始めました！エディブルフラワーなので・・

ハーブ「キンセンカ」の花が咲き始めました！エディブルフラワーなので・・去年の秋に種まきして、そのまま放置になっていたキンセンカの花が咲き始めました。→自家採種キンセンカの発芽率がすごい！100％かも？昨日は、こんな感じで蕾が膨らんできていて...

2025/04/09 14:25

グルテンフリーの林檎米粉ケーキが美味しいのでレシピを記録

グルテンフリーの林檎米粉ケーキが美味しいのでレシピを記録最近、りんごが安かったので多めに買ってきて、冷凍しました。そこでりんごを使ったヘルシーケーキを色々作ってみて、美味しいのができたので繰り返し作って楽しんでいます。今回もグルテンフリー(...

2025/04/08 13:50

TVアニメUnnamed Memoryを見終わったので感想を記録

TVアニメUnnamed Memoryを見終わったので感想を記録Amazonプライムで少しずつみていたTVアニメの「Unnamed Memory」を見終わりました。なんというか。不思議な物語で面白かったです。→AmazonプライムでUnna...

2025/04/07 14:20

今も匍匐性ローズマリーの花が咲き続けています！エディブルフラワーなので

今も匍匐性ローズマリーの花が咲き続けています！エディブルフラワーなので10月に匍匐性ローズマリーの花が咲き始めていたんですが、どうやら冬の間も咲き続けて、春になった今も咲き続けています。可愛いです。ローズマリーの葉っぱは、ハーブティーや魚や...

2025/04/06 14:19

4年目！地植え後放置の原種チューリップ「クリサンサ」が今年も開花！

4年目！地植え後放置の原種チューリップ「クリサンサ」が今年も開花！4年前に買って植えていた原種チューリップたちですが、毎年咲き続けているのは、「クリサンサ」です。他は、消えました^^;原種チューリップを11月に植えたら→3月に咲き始めていま...

2025/04/05 14:14

庭のハーブ！ワイルドストロベリーも復活して花が咲き始めています！

庭のハーブ！ワイルドストロベリーも復活して花が咲き始めています！冬の寒さで弱っていたハーブのワイルドストロベリーですが、葉っぱが少し大きくなって、花が咲き始めています。可愛いです。また美味しい苺が実る可能性も高くなってきました^^楽しみです...

2025/04/04 14:13

花見ドライブ！熊本県益城町の秋津川河川公園の桜が満開！

花見ドライブ！熊本県益城町の秋津川河川公園の桜が満開！車が復活したので、花見ドライブに行ってきました。熊本県益城町の秋津川河川公園の桜が満開で美しかったです。短い動画も撮ってXでアップしたのでどうぞ写真もたくさん撮ったので紹介します。こんな...

2025/04/03 14:03

草苺（野いちご）の花が満開でキレイ！今年も沢山実るかな？

草苺（野いちご）の花が満開でキレイ！今年も沢山実るかな？庭に植えていた草苺が増え続けて野生化したのですが、今年は、一段と花が増えています^^たくさんの苺が実るかな？とワクワク楽しみです。去年も沢山収穫しました。マルベリーと一緒にジャムにした...

2025/04/02 13:02

【常備菜】アボカドの甘酢漬けが美味しいのでレシピを記録

【常備菜】アボカドの甘酢漬けが美味しいのでレシピを記録今朝、常備菜に良いかもと思って、思いつきで作ってみたアボカドの甘酢漬けが、想像以上に美味しかったのでレシピを記録しておきます。●アボカドの甘酢漬けの材料大きめのアボカド1/2個すし酢大さ...

2025/04/01 14:28