こんばんは!ワインエキスパート&フランス料理研究家平野 久美子です。こちらのブログはほぼ毎日21時ごろににアップします。兵庫県芦屋市からお届け! おうちの食…
誰かを幸せにしたい時、言葉だけではなく、手料理に思いを込めてはいかがでしょう?
料理教室”Protéger"のプロテジェとは、「守る」と言う意味です。レストランのシェフではなく、「お母さん」、「妻」または、「娘」が腕をふるう、夢のあるフランス料理でご家族の皆さんをお守りします。
2024年5月
コープ生活文化センター様でフレンチ講座させて頂きます。生徒様募集中。
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フレンチの醍醐味を盛りだくさんに!「秘境」でのおしゃれなレッスンと本格ブイヤベースの続編情報
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日本に居ながらにして食せる本格的なブイヤベースって?またそれに合う南仏を代表するロゼを知ろう。
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歓声が止まない嬉しさに包まれた、フィンガーフードレッスンでした。
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昨日のレッスン便り。海の香りのしつらえと赤ワインのマリアージュを気に入っていただきました
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昨日の体験レッスン、楽しい時間の中のおいしいお料理、至福の時間を過ごしていただきました。
こんばんは! 昨日は、お伝えしていました通り、対面の5月のコースレッスンでした。 2名の方に体験レッスンにお越しいただき、お初めてのレッスンとは思えないくらい…
明日は対面の単発レッスンお申し込み締め切り。そして、車海老が楽しみな話。
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明日で締め切り!の講座案内と、テーブルコーディネートのキホンについて
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素敵なレンタルキッチンに一目惚れしました!また、レッスンサイトを手直ししました。
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ヴァカンス先のレストランで最後に出てくるようなスイーツ2点がとても簡単なお知らせ
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【南仏ニースレッスン】食材のお買い物について(オンラインレッスン)
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【どんなことが習えるの?】南仏ニースをイメージしたフランス料理レッスン、受けていただくメリット!
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【お料理学ぶだけ?】南仏ニースをイメージしたフランス料理レッスン、習うとこんなにいいこと!
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【今からお申し込み受付!】南仏ニースをイメージしたフランス料理レッスン、お申し込み開始です。
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【いよいよ明日!】南仏ニースを味わうレッスン、お申し込み開始です
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【御参加費を発表】初夏に南仏ニース風リゾートを楽しめるレッスン
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【南仏ニースをテーマに】ロゼを美味しく飲めるお料理をお教えするレッスンをいたします。
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2024年5月
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フランス料理教室Protéger(プロテジェ)芦屋です。 とっても素敵なお料理であなたが大切にしている人たちを魅了する。そんな素敵な企みを難しい技術や手に入…
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