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ほっこり時間。 http://kodomomama777.blog50.fc2.com/

高血圧のパパのまる弁。使える調味料は基本”減塩”、砂糖は”きび糖”と”オリゴ糖”を使っています。

あっちゃん
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2013/03/21

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  • 2019/2月のお弁当カレンダー

    レシピブログに参加中♪夫と息子のお弁当は、今月で終わり。これからは、夫が定年迎えるまで、夫弁当のみとなります。不定期更新になりますが、よろしくおねがいします。...

  • 息子の弁当、今日で終わりだ弁当

    レシピブログに参加中♪✻舞茸とポテトの肉巻き✻ナスの味ぽん炒め✻ニラ玉✻ラディッシュの甘酢漬けチョナーン、この日が学校生活最後のお弁当の日となりました。自分でもよく作ったなぁ、という思いと、大して変わり映えしないお弁当をよく5年間も食べてくれたなぁと、色んな思いで少々複雑ですが、まぁ、夫の弁当は定年までは作ろうと思っているので、少し更新の間は空くかもしれませんが、作ったときはアップしたいと思います。チ...

  • 昨日入れ忘れた肉団子、今日は入れたで弁当

    レシピブログに参加中♪✻豚でリング✻結びコンニャクと絹揚げのたいたん✻肉団子✻ほうれん草とコーンのバターソテー✻蕪と塩昆布と甘酢漬け赤みがあると、もうちょっとよかったかな。夫は引き続き出張中。毎朝、ハイカロリーなホテルの朝ごはんの写メを送ってくる。苦笑 ( ̄ー ̄)ゞ夫留守だと、家の中平和。ほんま亭主元気で留守がいいわ~www...

  • 肉団子がメインはずが、電子レンジの中に忘れられとったで弁当

    レシピブログに参加中♪✻舞茸の肉巻き✻結びコンニャクと絹揚げのたいたん✻卵焼き✻カリフローレ✻ラディッシュの甘酢漬けメインは、舞茸の肉巻き。さみしっ!笑詰めてるときに、なんかさみしいなぁ、って思いつつもパパは早朝タイへ海外出張に行ったので、チョナーンの送迎もあるので、テンパってたのかな?帰ってきてから、コーヒー飲むのに、電子レンジあけてびっくりしたわ。苦笑...

  • あん食パンが売りのパン屋で買ったあん食パン、間違いないわなのワンプレート

    レシピブログに参加中♪✻あん食パン✻サラダ 目玉焼き ハム✻干し柿✻市販のスープ寝坊した、日曜日。仕事やけど朝ごはんは、大好きなあん食パンが待っているので作る!でも、時間ないから写真はいいかな~と思ってたけど、この餡のくるりんにやっぱり撮っておこうと思い、パシャリ。昨日のライブでなぜか背中が筋肉痛・・・?意味わからん。...

  • 米津玄師 2019 ツアー 脊椎がオパールになる頃 行ってきた。

    お天気こそよかったけど、風がはんぱなくって。笑春一番はすでに吹いたんだけど、まぢか?!ってくらいの強風。もう、寒くて寒くて寒くて。おばはんには、きついはこの環境。笑でもでもでもでもー!そんなの関係ねーってくらい、めちゃくちゃよかったです。パパ以外(パパはコーヒーのハンドドリップの講習を受けにいった)、チョナーンとジナーンと3人でいってきました。物販も気になったので、少し早めに出たけど、ちゃんと買え...

  • 塩パンがグッと詰まってて、もうそれでお腹いっぱいのワンプレート

    レシピブログに参加中♪✻塩パン✻クリームデニッシュ✻サラダ ボイルドウインナー✻いよかん アーモンドチーズ✻小松菜と水菜とケールと甘酒のスムージー金曜日はおでかけしてました。めちゃくちゃいいお天気でしたー!温泉に入る用意をしていったら、よかったなぁ、と思いました。笑前にタイムアウト&売り切れで食べれなかった9種のデリのワンプレート。マクロビも数品含まれています。正直、口にした瞬間は少しいや、かなり物足りな...

  • 思った以上においしそうにできたつくね弁当

    レシピブログに参加中♪✻鶏つくね✻ナスの胡麻味噌炒め✻肉ゴボウ✻赤カブの甘酢漬けつくねってネギ入れると、ほんまおいしいよな。笑それがたとえ冷凍のネギであっても。( ̄m ̄* )ムフッ♪安価なときに、まとめて買って、鬼のようなみじん切りにするわけだけれども、それりゃーまー、地獄絵図だわな。笑もう出る、出る。涙、鼻水、涙、鼻水・・・・すごいでしかし。でも一度にまとめて冷凍しておくと、あとは使うときはそのまんま入れるだ...

  • 美味しいやけどな、うん。茶色の弁当。

    レシピブログに参加中♪なんとなく、大丈夫感があった今日の弁当。詰めてみれば、ありゃりゃ茶色や~ん。笑うん、知ってるねん。絶対おいしいねん、茶色のお弁当は。でもな、いちおインスタ映えもちょっこり気にしてるねん、あたし。笑✻レンコンと白ネギの豚ロール✻若ごぼうのきんぴら✻ナスの胡麻味噌炒め✻赤カブの甘酢漬け✻ずんだ餅 冷凍のん↑この冷凍のずんだ餅。先日TVでやってた業務スーパーで買ってきてんけど、これがめちゃう...

  • ジナーン&私誕生日2019年

    レシピブログに参加中♪先週パパの誕生日で、ジナーンがイチゴタルトを焼いてくれたので、またタルトってのも飽きたなぁと思いつつ、やっぱ誕生日はケーキでしょ!って思って、前夜にいそいそと仕込む。笑たまたまいつか焼こうと思っていたオレオのチーズケーキ。これでいっか!って思って焼いたけど、簡単でウマウマwww╰(*´︶`*)╯家族にも好評でした。ジナーン、お誕生日おめでとう。私、これからもがんばっていこな!...

  • 慌てさすから、長芋のおかず入れるの忘れたやん、弁当

    レシピブログに参加中♪✻鯖の醤油漬け焼き 鶏モモロール✻長芋の照り焼き✻ナスの胡麻味噌炒め✻アスパラのごまよごし堀ちえみちゃんのガンの放送を見てて、うっかりお弁当の時間のタイプアップ!( ̄□ ̄;)ギョッ慌てて詰めて写真取ったら、えれ?なんかちゃう。何がちゃうんか、しばらく考える・・・。あ! 長芋や。振り返ると、フライパンに詰め忘れられた長芋の照り焼きがコロリ。うっそ~ん。笑はい、自分で食べました。...

  • せっかく手の込んだ豚デリング作ったのに、ぜんぜん写ってないやん、弁当

    レシピブログに参加中♪✻豚デリング✻カボチャの煮物✻干しぶどうと人参のラペ✻ゆでブロッコリー✻絹あげのたいたん小さめのお弁当サイズにぴったりな玉ねぎがあったから、豚デリング仕込んだってのに、まぁキレイに埋もれてしまって。笑詰め方って、ほんまセンスいるわ~。苦笑おいしいければ、いいねん。...

  • たまにはえぇやん、カロリー無視のパンケーキ

    先日からずっと食べたかった、パンケーキ。今日は仕事休みだったので、今日こそは!と意気込んで作りました!昨晩のTVでやってた、業務スーパーの特集見てたんですが、へー、こんなんもあるんや。というのが、よく分かる。私、ごちゃごちゃした中から、ステキなもの見つけるのニガテ。都会生まれ、都会育ちやのに、人ごみニガテ。あ、でもおいしいもののためやったら、行列に並べます。はい、夫をそこへ置き去りにして、ね。笑で、...

  • 昨日の残りってバレバレの焼き鳥やから、こざかしい花で飾ったで、弁当

    ✻焼き鳥✻薄焼き卵の花✻干しぶどうと人参のラペ✻カボチャのたいたん・今日仕事は休みの日。チョナーンは新入学生の試験が先日あり、その採点のため学校は休校になるという、徹底ぶりなので、卒研もあるのに、そそくさと遊びに行きました。笑ま、四月から県外へ進学するわけで、その入学手続きの書類もなんとか出せましたので、一安心ですわ。前期の授業料は、5月に引き落としらしく、国立だからなのか?私は3月には前期の授業料も...

  • なかなかおいしかったわ、長時間発酵のパンのワンプレート

    見た目、ちょっと小さめやったから、こりゃお腹いっぱいにならんかも?と思って、いつもならハッシュドポテトは半分こするんやけど、一人1コ奮発した。笑ゆで卵もつけたよ。大盛りのサラダがなかなか胃を圧迫してくれてね。まぁ、このサラダの中身は、サニーレタス、水菜、紅芯大根、紫キャベツ、紫玉ねぎ、セロリ。いやー、ほんまおいしいわ。 ピエトロのドレッシング。苦笑さ。全部平らげたで。仕事、いってきま~す!✻長時間...

  • やっと買えたで、アン食パンのワンプレート

    地元にもいくつかパン屋さんはあるのですが、正直少々お値段相応という感覚がないので、小さくて高め。┐(-。ー;)┌とはいえ、そう毎週毎週おでかけする金も時間もないわけで。笑休みの日はついついのんびりしてしまうので、この日はがんばって起きて午前中に行動開始!お店に行くと、アン食パンが少し残ってました!粒あんとこしあんと両方あったけど、あんこは断然、粒派なのですぐさまゲットし、店内物色。時間帯違うとこんなにパ...

  • 菜の花の辛し和えがなかなかの辛さやったで、弁当

    レシピブログに参加中♪✻エビカツ✻菜の花の辛し和え✻ナスの味ぽん炒め✻レンコンの照り焼き✻カボチャのたいたんナスとレンコンのおかずは、常備菜。ほかのおかずは朝作ったけど、菜の花の辛子和えが、味見したらなかなかのツーーーーーン゚゚・(>﹏...

  • あんかけから揚げやのに、ぜんぜんわからへんやん、弁当

    レシピブログに参加中♪✻あんかけから揚げ✻ナスの味ぽん炒め✻レンコンの照り焼き✻おいしい減塩梅干し昨晩、奇跡のから揚げが作れました。もちろん、クックパッドさんにお世話になりました。笑主婦暦20年以上ですが、から揚げってほんとにニガテで、、、゚( ̄ー ̄)ゞポリポリでも、絶対おいしいから揚げ食べたかったので、面倒くさい二度揚げにチャレンジ!!面倒くさかったけど、ほんまにあたしが作ったん?ってくらい、おいしい...

  • ヘルシオハンパないって!弁当

    レシピブログに参加中♪✻串カツ✻インゲンの胡麻和え✻卵焼き✻赤カブの甘酢漬け連休明けは体がしっくりこない。月曜日の感覚が残ってるせいなのか?なので、今日は冷凍しておいた串カツをヘルシオで調理してみた。時間は多少かかるものの、すげー!ヘルシオ!!めっちゃサクサク( ̄m ̄* )ムフッ♪...

  • ツナ卵のオープンサンドのワンプレート

    レシピブログに参加中♪✻ツナ卵トースト✻サラダ アーモンドチーズ✻イチゴ✻小松菜と水菜と甘酒のスムージー三連休ですが、仕事でした。でも家にいるより、仕事に行くほうが、気分的にラクだったりして。笑笑寒い日が続いてはいますが、積雪がないのでぜんぜん冷え込み方が違うし、仕事は半そでのまましております。...

  • 2019年のタルトはジナーンが作りましたの日。

    レシピブログに参加中♪今年のパパの誕生日祝いは、お家で串揚げとイチゴタルトはジナーンが作りました。以前にも作ったことがあるのですが、今回のほうがやっぱり上手にできました。笑しっかり持ち上げて、これからも焼いてもらおうと思っています。( ̄m ̄* )ムフッ♪ドアップwデコのイメージはあったようなのですが、なにぶんイチゴがでかい。なのでどうしても隙間ができてしまうので、そこに生クリームでごまかす作戦。でもこれが、...

  • サツマイモの食パンのワンプレート

    レシピブログに参加中♪✻二種のサツマイモの食パン✻ぶどうパン 栗とかぼちゃのパン✻サラダ アーモンドチーズ✻じゃがいものガレット✻市販のポタージュ✻小松菜と水菜と甘酒のスムージー・今日は月に一度の日曜日のお休み、、、のはずだったのですが、昨晩の出来事で私のテンションはダダ落ち。↓↓というのも、今まで使っていたキャリアを乗り換える手続きを昨日みんなで行ったのですが、まぁ時間がかかるかかる。こんなことなら、お風...

  • クロワッサンワンプレート

    レシピブログに参加中♪✻ロングソーセージプチフランス✻明太子フランス✻クロワッサン✻ハッシュドポテト✻リンゴ✻バターナッツのポタージュ✻小松菜と水菜と甘酒のスムージー金曜日のお仕事休みの日におでかけしてきました。目的の一つは、チョナーンの新居のベットマットの購入。春からの新生活に備えて、寝具だけは良いものをそろえてあげたくて、かなり奮発しました。さも自分のパート代から払ったかのようだけど、実際はパパのお財...

  • 焼き鮭弁当

    レシピブログに参加中♪✻焼き鮭✻レンコンと豚肉の甘照りバルサミコ酢風味✻結びこんにゃくのたいたん✻卵焼き✻焼きパプリカのマリネ朝ごはんに使うために冷凍しておいたもの解凍したんだけど、朝ごはんを用意してたらすでにおかずがかなりの品数オーバーに。笑笑そのままパパの夫弁へスライドー( ̄m ̄* )ムフッ色味が偏っていたので、卵焼きを慌てて焼いて、なんとかセーフ?...

  • 肉団子弁当

    市販品を使ったお弁当。基本的にはあまり買いませんが、いつも万全の体調とは限らないので、笑笑不測の事態のとき用に買ってはありますが、使わずに期限がきそう・・・なので、使いました。それなら、お弁当作りと休めばいいのに、って思われるかもしれませんが、朝起きて、体調が悪い。ということが、やはりここ数年ありました。もうどうしようもなく眠くて、ほんとに起きれない。それが、働きに出だしてから、ほとんどなくなりま...

  • 焼き鯖弁当

    レシピブログに参加中♪✻焼き鯖✻ピーマンと塩昆布の炒め物✻ナスの胡麻味噌和え✻赤カブの甘酢漬け✻カボチャのたいたんピーマンと塩昆布の炒め物は、おいしい。でも作って時間がたつと、色が変わるのが残念。...

  • ごま食パンのサンドイッチプレート

    レシピブログに参加中♪パン、買いすぎ。笑笑本来は、週末のお休みにパン食を楽しむようにしている我が家。でも、パン屋さんでおいしそうなパンを見ると、ついつい買いすぎちゃう( ̄ー ̄)ゞポリポリ今回もまるまるゴマ食パンが一斤余ってしまったので、月曜日の朝に持ち越し。でも、おいしい╰(*´︶`*)╯...

  • 焼き鯖弁当

    レシピブログに参加中♪✻焼き鯖✻長芋の照り焼き✻カボチャのたいたん✻赤カブの甘酢漬け✻高野豆腐のたいたん・・・・・・・・・・・・・・・・・・チョナーンは試験中なので、夫弁のみ。面倒だなぁ、とは思いつつも、一つならわりとすんなり作れてしまったりする。元々、おかずが少々昨日とダブっても気にせず食べてくれるから、その分作るほうも気が楽。╰(*´︶`*)╯...

  • 干しぶどうのパンとチョコベーグルのワンプレート

    干しぶどうのパンとチョコベーグルのワンプレート。サラダチキンは、ゆーママさんのレシピです。すんごい簡単で、めちゃウマ!お店でサラダチキン買うなんて、考えられない!絶対、自分で作ったほうがおいしいし、安い!笑笑チョナーンも大好きなのですが、ジナーンはぱさぱさした感じがイヤなんだとか。そりぁ、鶏むね肉だから、多少のぱさはあるけど、それが肉肉しくって、いいじゃんねー。イヤって言われても、出すよ。(´0ノ`*)...

  • チョコチップとアスパラガス&ハムの惣菜パンのワンプレート

    チョコチップとアスパラガス&ハムの惣菜パンのワンプレート。りんごを輪切りにカットしてみました。というのも、先日TVで放送してて、りんごの栄養価は、芯の周りが一番多いんだとか。なので、輪切りにして、ギリギリまで食べるのがよい。とのこと。びっくりなのが、芯も食べれるということ。残すのは、種だけ。すごいなぁ。でも、この食べ方だと、かなりギリギリまで食べれます。ぜひお試しあれ!╰(*´︶`*)╯...

  • 焼き鯖弁当

    2月最初のまる弁は、夫のみ。息子は試験期間中。金柑。甘煮にしたかったけど、時間がなかなか取れない。今日もせっかくの休みなので、たまった掃除のほうが優先になるはずなのに、ブログもしたいという。笑笑...

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