Trader Joe's(トレーダージョーズ)からオーストラリアやNZで人気のハニーコムトフィのチョコレートが登場しました!
LA在住姉妹。おうちごはんやトレジョ/トレジョクッキング、お菓子など、食中心。時々、旅。 いつまでもたっても観光客気分が抜けない姉妹のアメリカ(我が家周辺!)生活。アメリカでの日々を、できるだけ楽しむこと、面白がることが目標です。
□ 簡単な毎日のごはん、時々チャレンジメニュー ■ Trader Joe's(トレーダージョーズ)さんで買ってきた商品のこと多め □ お菓子や甘いものことも多め ■トレジョさん商品で作ったトレジョクッキング チョコレートを愛しています!(姉) ビールおかわり!(妹) こんな姉妹ですが、どうぞよろしく!
豚肉・主菜 テレビで見て食べたくなって作ったのは餃子 と カツ が合体したもの、まさかの餃子カツでした。この2つが合体するなんて邪道かもしれないけれど、めちゃくちゃ美味しいです!しかも包む手間がないので(揚げる手間はあるけれど)私には時短でした。
タイの二大スープのひとつトムカーガイ、実は簡単です アジアごはん についてご紹介しています!
昔ながらの和 別荘に行くと自然のめぐみが食卓に登ります。この日は草摘み料理を愛でている伯母が一緒だったので、いつになく楽しい草喰きとなりました。とはいえ、そこはおうちごはん、甘菜、せり、クレソンと、身近めな食材でね。自然の恵みは力強い。美味しくいただきました。
3つの具材で5分で作るココナッツミルクの和風デザート お菓子・デザート についてご紹介しています!
暮らしの景色 少しの間、家の中が花で溢れていました。どれも春の恵み。庭からちょこちょこと持ってきた花。生のままはもちろん、ドライにして長く楽しんで。野菜や 雑草 まで 飾っていました。小さなちょっとしたことが重なって、家の中が草花で溢れた時間。幸せな空間でした。
昔ながらの和 お友達に教わった一番 簡単 な 土鍋 で ごはんを炊く 方法で、炊き込みごはんを炊きました。初めての土鍋でごはんを炊く、しかも炊き込みごはんを!結果、大成功でした。やっぱり土鍋で炊いたご飯は美味しい。このお手軽さなら、これからも続けられそうです!
お家で作る牡蠣うどん(そば)は、簡単にいこう! ワンプレート・簡単ごはん についてご紹介しています!
簡単でちょっと特別なごはん 手巻き寿司はあれもこれもしようと思うといくらでも手をかけれるけれど、買ってたお刺身を使って簡単に作ることもできる。家で家族と食べる休日のごはんは、がんばらずほどよい手巻き寿司がちょうどいい。作り手も楽できる簡単ごはんになります。
黒酢 活用 レシピ 黒酢が余っていたら作り方たい、黒酢鶏。チオベンさんのレシピ本からのレシピで(ネットで見れるレシピあり)、ごはんがとまらない美味しい主菜。タレが美味しいのでこれをごはんに乗せてぺろっと食べて欲しい。我が家の人気メニューです。
新玉ねぎのドレッシングを使って、美味しい豚しゃぶ 主菜 についてご紹介しています!
材料は2つ ごはんが止まらないニラのごはんのお供 についてご紹介しています!
副菜( サラダ ) 美味しかったトレジョさんのメキシカンサラダを真似して、パクチー・チーズ・トルティーヤチップスを入れて メキシカン チョップド サラダ を作りました。切って混ぜるだけの超絶簡単サラダ。美味しくできたので、また作ろうと思います。
簡単ごはん 家族だけでなくその友達までファンがいた祖母の 人気ビーフン を、最近極めました。極めてわかったのは、 美味 ビーフンは 簡単 に作ってこそ美味しくなる!ということ。手を抜いて適度で作るビーフンが切れずに油っぽくない、ファンを作るほど美味しいビーフンになります。
副菜・スープ ひよこ豆を使ったレシピのレパートリーが少ないので、今回はヴィーガンレシピでよく見かけるひよこ豆のトマト煮を作ってみました。味は想像通りの味で普通にトマト煮だったけれど、ひとりごはんやダイエットや食事調整の時にいいなと思ったので、また作ってみるつもりです。
鶏肉の主菜 鶏の唐揚げはそのまま食べるのはもちろん美味しいけれど、 唐揚げの南蛮漬け にしても美味しんです!そして実はとても便利なおかず。例えば 唐揚げの 失敗 をなかったことにしてくれます。揚げ物の厄介さも少し軽減してくれます。唐揚げを作る時は一緒に作りたい唐揚げの南蛮漬けです。
ワンプレート・簡単ごはん ジャンクやがっつりいきたい肉食気分の気持ちを満たしてくれる簡単 プルコギピザトースト は、日本の宅配ピザ、特にピザーラプルコギを意識して作りました。簡単なうえ美味しくて、ボリュームいっぱい!我が家の定番メニューになりました。 美味しいのでおすすめです。
ワンプレート・簡単ごはん パセリが好きなので、先日は残ったパセリを全部使って、パセリが主役のスパゲッティにしました。美味しいスパゲッティ、けれど!パセリをオイル漬けにしていたせいか、香りが飛んでしまっていました。 パセリを活用 美味しかったスパゲッティとパセリの香り についてです。
昔ながらの和食 昔から酸味の強い押し寿司が好きです。今回は日本でも海外でも手に入りやすい 鯖フィレ を使って、焼きさば寿司 を作りました。鯖寿司はシメサバを使うものが多いですが、家で作るなら焼き鯖寿司で作ったサバ寿司の方が手軽に、断然美味しく出来ます!
アメリカ風 中華ごはん アメリカの中華料理のド定番に、ビーフ&ブロッコリーがあります。アメリカで大人気こちら、実はすご〜く簡単に作れるのをご存知ですか?これなら家で作ってみようと思える アメリカ中華料理の定番 ビーフ&ブロッコリー の作り方 です。今回は豚肉の薄切りを使っています。
カフェ風サラダ 副菜 お友達から教わったサラダはとってもおしゃれなサラダには、干しイチジクとくるみが乗っていました。これがめちゃくちゃ美味しくて!その上、応用のきく美味しいサラダのヒントもありました。 干しイチジクとくるみの絶品サラダと美味しいTIPS です。
多忙な人ほど時短に便利なニンニクと生姜のオイル漬け についてご紹介しています!
真鶴半島の三ツ石と番場浦海岸 お出かけ in/to Japan
チリマーマーレードサーモンで今どき味の創作タコス メキシカンごはん
ワンプレート・簡単ごはん アメリカではほとんど目にしない食材、ホタルイカ。そう気がついてからつい手が伸びるので、最近よく食べています。この日はホタルイカのスパゲッティを作りました。 簡単に作るホタルイカのスパゲッティと私の原点 スパゲッティのこと。
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Trader Joe's(トレーダージョーズ)からオーストラリアやNZで人気のハニーコムトフィのチョコレートが登場しました!
野菜の副菜に、お弁当のおかずに、おつまみに。クミンの弾ける味とトマトペーストの酸味が美味しいインゲンのトマトペースト炒めはいかが?
アメリカで人気のチェダーチーズクラッカーがTrader Joe's(トレーダージョーズ)から新登場。ヴィーガン&グルテンフリーです。
我が家で大人気のエビと野菜のパクチードレッシングのサラダは、パクチーがより美味しく感じるドレッシングとボリュームが魅力のサラダです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の人気クッキーシリーズの新味はバニラ味でした。だけど味が強すぎるからオススメはしません!
手作りがんもどきは市販のがんもどきとは違った美味しさがあるので、時々家で作ります。我が家の基本のがんもどきのレシピ/作り方です。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入した本場デンマーク製の塩キャラメルとアーモンド味のデニッシュはもうひと息でした。
千切りにしたにんじんと干しイチジクのサラダのレシピは、上品さと味のバランスが魅力のサラダ。白ワインや日本酒とも好相性です。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で最近人気のカルダモンパンを発見したので即買い。私、このパン好きです。
いつも通り焼いた鮭に簡単アレンジを加えた「焼き鮭の新玉ねぎとオリーブチャンクのマリネのせ」のレシピです。ごはんにもあいますよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)でちゃんと美味しく、正統派を楽しめる冷凍デザート アップルタタンに出会いました。
2024-3-11。皆様の今日のどこかに笑顔がありますように。世界中の人の心に温もりの一瞬がありますように。
我が家で大人気のアジア味の麺料理鶏ひき肉のアジア風ヌードルは、工程は簡単で特別な材料は使わない。けれど美味しくて大満足なごはんです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の3月&期間限定商品のあとは煮るだけ、半自家製コンビーフが美味しいのでおすすめです!
カリフラワーの美味しさを堪能するためのパスタ
Trader Joe's(トレーダージョーズ)らしい楽しいお菓子を発見!アイスクリームのコーンの先端が商品になりました。
鶏もも肉派でも満足できるちゃんと美味しい鶏胸肉料理、鶏胸肉のハーブパン粉焼きのレシピです。ヘルシーだけど満足感もしっかりありますよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の新商品はピザ味のポテトチップス。味にグラデーションがありランチをつけると美味しそう!
ごはんのおかずになって、おつまみにもなる。前菜的なものにもいい。そんなカレー風味のにんじんフリッターのレシピです。美味しいよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)に登場した源氏パイのようなパイ生地のお菓子パルミエは、ちゃんと美味しいお菓子でした。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の冷凍食品のデザートポルトガル風カスタードタルトが美味しかったです。また買いそう!
オランダ・アムステルダムへ3泊の日程で行ってきました。あまり知らなかった街ですがアムステルダムの美しい所でした。
冷蔵庫にあるものを使って10分で作った天津飯。簡単だけど美味しくて、食べ応えもある。お昼ごはんにちょうどいいワンプートごはんです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)のラズベリー味のショートブレッドクッキーサンドイッチは地味系だけど安定な美味しさです。
アボカド好きの私が一番好きなアボカドレシピは、お醤油を隠し味にしてアボカドとトマト(ときゅうり)のサラダです。簡単で美味しいよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で大好物のチーズパン/ポンデケージョを見つけたので早々購入しました。さて味はいかが?
お出汁と馴染んだトマトの柔らかな酸味が美味しい鶏つくねのトマトあんかけは、多めに作って間違いなし。鶏つくねは他アレンジも自在です。
先日購入したTrader Joe's(トレーダージョーズ)のDark Chocolate Barkは、味も甘さもザ・アメリカでした。
食材の下処理 油揚げ の定番の下処り「油抜き」は、油を落とすだけではなく油揚げを柔らかくしてくるので、 ふるふる ふんわり した油揚げになります。いつもの味でもおいしいのは、油抜きした油揚げは味の含みもよくなるからでしょうか。油揚げは油抜きをしてから使うとより美味しくなりますよ!
日本へのお土産にもしたい甘くないスナック菓子、Trader Joe's(トレーダージョーズ)のチーズバイツは必買!おすすめです。
ヘルシーで至極簡単なピーナッツバターを挟んだデーツはキラキラしたイメージが先にきがちですが、ちゃんと美味しいヘルシースナックです。
調味料・ ドレッシング ・ソース 最近のお気に入りは、簡単に作れる新玉ねぎドレッシング。 辛味と香りが生で食べるにはちょうどよく、噛めばじゅんわり水分が出てくる、そんな新玉ねぎの美味しさをちゃんと味わえます。たくさん食べれるから、新玉ねぎ活用レシピとしてもおすすめです。
トレジョ お菓子とデザート Trader Joe's(トレーダージョーズ)の定商品だけれど、ずっと買っていなかったチョコレートプレッツェルを最近思い立って買ってみたら、その美味しさにやられました。これは長いこと定番なだけあります。これはおすすめできる美味しさです。
香港のお土産でもらって嬉しく、今まで食べたエッグタルトの中で断然一位なのは、Bakeshop(ベイクショップ)のエッグタルトです!
2023.3.11 日々、思う についてご紹介しています!
揚げ野菜と和えたりパスタソースにしたり。春菊とお醤油とオリーブオりうで作る春菊ペーストはごはんにも合う調味料、美味しいです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)のCA産デグラノールデーツは甘さと味が日本人好みのデーツ、お土産にもおすすめです。
アメリカでよく食べられるコンビーフの定番の使い方5つは、野菜と一緒に煮る、サンドイッチやパスタに、チーズやじゃがいもと合わせます。
欧米ごはん (主菜) セントパトリックスデイが近づいて来ると作りたくなるのが自家製コンビーフです。時間はかかるけれど意外と簡単に作れて、その美味しさに悶絶すること間違いなしの自家製コンビーフは、一度は食べてみて欲しい。缶詰のコンビーフとは別格の美味しいコンビーフが出来上がります。
お刺身が手に入りずらい海外在住でも手巻き寿司の楽しさは大切にしたい。臨機応変にその土地らしい手巻き寿司ができたらいいなと思った日。