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【簡レポ】 神やぐら 濃厚豚ラーメン
神やぐらの“濃厚豚ラーメン”。 スープは完濁の肌色、液温ややヌル。豚骨のうま味がむわり、油がどぺ～。ダレ切ったジャンクの味が華麗に羽を広げ、縦横無尽にダレま…
2024/07/25 22:48
【簡レポ】 福座 福座ラーメン
福座の“福座ラーメン”。 スープは完濁の黄茶色、液温アツめ。動物系のうま味がゆるり、野菜出汁の爽やかさがさらり。重さと軽さを絶妙にバランスさせた、継ぎ目のな…
2024/07/24 23:27
【簡レポ】 元喜家 らーめん
元喜家の“らーめん”。 スープは完濁の茶色、液温アツアツ。ぐっと迫る豚骨、分厚い味をグイグイ押し込み、程よい塩気がその味をきゅっと締める。麺はストレートの太…
2024/07/10 22:49
2024年7月 (1件〜100件)
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