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【簡レポ】 らーめんla.la.la. ニボパイタン
らーめんla.la.laの“ニボパイタン”×ニボ3倍+オーケストラ盛り。 スープは完濁の灰茶色、液温アツアツ。煮干のラフな香味がぶわっと飛び込み、鶏出汁のク…
2023/10/21 23:11
【簡レポ】 客野製麺所 らーめん
客野製麺所の“らーめん”。 スープは薄濁りの肌色、液温アツめ。味わいさら~り。大胆に「余計」を削ぎ落とした繊細な味わいが、口の中を美しく撫でる。麺はストレー…
2023/10/17 22:26
【簡レポ】 響 あっさり煮干そば
響の“あっさり煮干そば”。 スープは薄濁りの茶色、液温アチアチ。出汁の味じわ~りじわ~り。そこに醤油のうま味がゆったりと重なり、まろやかな余韻を細く長く後に…
2023/10/14 23:38
2023年10月 (1件〜100件)
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