にんにくの芽出し作業！

春の陽気を通り越し、気温20℃！畑のにんにくの芽出し作業をしてきました！#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業 #農業女子 #農家さんと繋がりたい #田舎 #産地直送 #

畑のにんにくは元気に成長中♪

ここ数日の春の陽気で、和の郷のにんにく畑の芽がグン！と伸びました♪今年の収穫も楽しみです(*^^*)収穫時期＼だけの／特別な味！生にんにくご予約承り中！https://www.aomori-ninniku.jp/?mode=f52#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #ニンニ

春のご馳走♪ふきのとうパスタ

＼春パスタ／​山の春のごちそう「ふきのとう」と、ブロッコリー＆アサリのパスタ♪味付けはガーリックハーブ塩！▼田子にんにくと国産ハーブ香る♪ガーリックハーブ塩https://aomori-ninniku.jp/?mode=cate&cbid=2712533&csid=0#青森県 #田子町 #たっこにんにく

春の味♪…なのに雪！

春の味覚・ふきのとうを、天ぷらと酢味噌和えで♪昨日の雪で、またにんにく畑は真っ白に…#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農業女子 #農家さんと繋がりたい #産地直送 #

今日のにんにく畑♪

にんにく畑の雪解けもすすみ、ようやく芽も顔を出し始めました♪#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業 #農業女子 #農家さんと繋がりたい #田舎 #産地直送 #にんにく畑

今日もアヒージョ♪

今日は #砂肝 アヒージョ♪お酒が飲みたくなる美味しさ！ごちそうさまでした(*^^*)#青森県 #田子町 #田子にんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業女子 #農家さんと繋がりたい #田舎 #ランチ #ランチ会 #女子会 #アヒー

★にんにくづくしのお昼とおやつ★

今日はスタッフみんなでおかずを持ち寄り、久々のランチ会！にんにくごろごろたっぷりのアヒージョやモツ煮♪大豆ミートのパスタに、サラダのドレッシングはヨーグルトとすりおろしにんにく♪15時のおやつには、黒にんにく入りのわらび餅まで♪にんにくづ

4年に一度の229（にんにく）の日！

4年に一度の229（にんにく）の日！ガーリックセンターでにんにくラーメンと餃子を食べてきました！2/29は大感謝祭でグルメもお土産品もとってもお得な1日♪ご馳走様でした(*^^*)#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガー

★たっこにんにくまつり★

#たっこにんにくまつりにんにくたっぷりの、美味し～いグルメ盛りだくさんでした！和の郷でも、今月29日までお得なにんにくまつり開催中です♪和の郷公式HPhttps://aomori-ninniku.jp/#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク

あいこ味噌、作りました♪

和の郷代表坂本の母・あいこ母さん考案の、ピリッと旨辛い南蛮味噌！#たっこにんにく と青森の野菜たっぷりでご飯との相性抜群です！！https://aomori-ninniku.jp/?mode=cate&cbid=2400098&csid=0#青森 #田子町 #にんにく #ニンニク #田子にんにく #野菜たっぷり #

本日のおやつ☆

今日のおやつは手作りおしるこ♪和の郷にはお料理上手な人がいっぱいです。ごちそうさまでした！#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農業女子 #農家さんと繋が

にんにく畑から（2024.1.24）

先日撮影した、和の郷のにんにく畑。雪の下でにんにくは旨味と甘み・栄養をたくわえて冬を越します！#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業 #農業女子 #農家さんと繋が

本日のおやつ♪

本日の15時のおやつはスタッフ山市の手作りわらび餅☆ぷるっぷるのもっちもちでペロリと美味しくいただきました♪#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業

アホエンオイル×コンソメスープ♪

#アホエンオイル × #コンソメスープ かけるだけでにんにくの旨味でさらにまろやかさアップ！ただいま出来立てほやほやのオイルをお届けします♪https://aomori-ninniku.jp/?mode=cate&cbid=2523956&csid=0#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #田子産

今年もよろしくお願いします！

あけましておめでとうございます！新年早々スタッフが #ケーキ を作ってくれました！#いちご と #ブルーベリー たっぷり、程よい甘さでペロリ♪今年もスタッフ一同、精いっぱい頑張ります！！#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #田子産 #にんにく #

今年もありがとうございました！！

昨夜は忘年会！食べて、飲んで、歌って、踊って盛り上がりました♪今日は掃除と締めのうどんを食べて仕事納めです。今年も1年間、ありがとうございました！！来年もよろしくお願いします。#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #田子産 #にん

畑からひょっこり♪

にんにく畑に寄ってみたら、1つだけひょっこり芽が出てました♪#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業 #農業女子 #農家さんと繋がりたい #田舎 #産地直送 #にんにく畑 #畑

久々のランチ会！

今年も残り1ヶ月…久々のランチ会でした。#あんこう の #鍋 とほくほくのかぼちゃの煮物#ペペロンチーノ 風のかぼちゃの炒め物ご馳走様でした♪#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王

りんご🍎

りんごの美味しい時期になってきました！！12月から青森南部の美味しいりんご『サンふじ』を産地直送でお届け予定です🍎しゃきっとして甘酸っぱいのが特徴的なりんごの王様をぜひ食べてみてください！！#青森県 #田子町 #田子にんにく #にんにく #農業法人 #和の

あけび見つけました！

事務所前の草刈り中に社長が見つけたあけび🍃ちょっと熟しすぎていますが甘くて美味しい山の果物です！#青森県 #田子町 #田子にんにく #にんにく #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業女子 #農家さんと繋がりたい #田舎 #山の果物 #あけび #アケビ #秋の味覚

すだちいただきました♪

なんと！お客さまから#徳島 の #すだち を頂きました！寒くなってきたので鍋で残り野菜と一緒に煮たうどんに搾って食べました♪さっぱりとした酸味が最高に美味しかったです！酸っぱいもの好きの子どもはそのままぺろりと食べていました（笑）ありがとうござ

二戸市でランチ会♪

今日はお隣岩手県でランチ会♪#四季の里 さんの #天ざるそば #2door さんの #ソフトクリーム美味しくて大満足！！ごちそうさまでした(*^^*)#たっこにんにく #田子にんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #お昼ご飯

もっちもち♪発芽玄米粉のマカロニ

大きなお口でマカロニサラダをほおばるスタッフの孫ちゃん♪栄養満点の発芽玄米粉のマカロニは、もちもち食感でお米の甘味もほんのり。アレルギーや体を気遣う方にもおすすめです！▼発芽玄米マカロニhttps://aomori-ninniku.jp/?pid=173484328#青森県 #田子町 #

にんにく植えに向けて緑肥作物を栽培中！

【収穫後のにんにく畑】にんにく畑は、秋の植え付けに向けて緑肥作物を栽培中！土と一緒に耕して肥料にします。にんにく栽培は土づくりが大切！#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #田子産 #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の

新物にんにく出荷準備が始まりました！

2023年！新物にんにく出荷準備が始まりました！！収穫したにんにくの乾燥処理が終わり、いよいよにんにくの仕上げ作業が始まりました。土がついているにんにくの皮むき、根切りをして、キレイに仕上げてからのお届けです。今月末から出荷スタートの予定です！

夏野菜が美味しい♪新鮮野菜

#夏野菜 が#美味しい 季節！ぴっかぴかの #白ナス と #ピーマン をいただきました！この時期は農家さんや #家庭菜園 の #野菜 をいただけるのでありがたい♪#青森県 #田子町 #田子にんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #

久しぶりのお食事会 ♪

​久々の #食事会 ♪家で採れたお野菜や、おかずを持ち寄っての #ランチ会 (*^^*)#にんにくたっぷり#アヒージョ#ペペロンチーノ#ズッキーニ と #ピーマン のにんにく炒めドリンクは #ガマズミ の #サイダー 割で爽やかに☆ご馳走様でした！#青森県 #

にんにく畑の草取り！

今日は #にんにく畑 の #草取り ！にんにくよりも大きく伸びた草にビックリ！！いよいよ生にんにく出荷＆収穫まであと少しとなりました。楽天市場店では店内商品多割引中！生にんにくも一部商品が収穫間近のラストセール開催中です！和の郷にんにく王国楽

収穫前のコンテナ洗い！お昼は具だくさんせんべい汁♪

今日も暑～い一日！青空の下、にんにく収穫に使うコンテナを洗いました。お昼は社長が作ってくれた具だくさんのせんべい汁でパワーチャージ！午後も頑張りました！！#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #

夕方の草取り

今日も暑～い一日でした！夕方ちょっとだけ涼しくなってから、1時間くらい事務所の草取り。にんにく畑も草が元気に伸びているようなので、草取り作業も始まりそうです！#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法

トマトとクリームチーズにアホエンオイル♪

#トマト と #クリームチーズ に #アホエンオイル をかけてみました！より甘味が増してまろやかな味わいに♪▼#高島屋 カタログ「ローズキッチン」にも掲載中！たっこにんにく低温抽出アホエンオイル（ガーリックオイル）https://aomori-ninniku.jp/?mode=cate&cbid=2

夕焼けとにんにく畑とガマズミの木

#夕焼け と #にんにく畑 と #ガマズミ の木先日の突然の雪にも負けず、#畑 の #にんにく は元気に育っています！＼一年で一番旨い！！／収穫時期だけの超・ #季節限定 ！#朝採り #直送 #掘りたて #生にんにく も大好評ご予約承り中です！#青森県 #田子町 #田

＼数量限定！／ 農薬・化学肥料不使用特別栽培田子産生にんにくご予約スタート！！

＼数量限定！／農薬・化学肥料不使用特別栽培田子産生にんにくご予約スタート！！今年はいつもより暖かく、畑のにんにくもぐんぐん育っているようです。一年で一番 #旨い ！朝採り直送生にんにくは大好評ご予約承り中！そして今年も数量限定で農薬・化学肥料不使用

元気に成長中！のにんにく畑

#元気 に #成長中 ！の #にんにく #畑 最近強風続きの毎日ですが、畑のにんにくは青い葉っぱを伸ばして、元気に成長しています！6月末からの朝採り直送生にんにくも、大好評ご予約承り中です♪https://aomori-ninniku.jp/?mode=cate&cbid=1258524&csid=0#青森県 #

早割特典付き！母の日特別ガーリックオイルセット

【4/27までの#早割 #特典 】#ガーリックオイル （アホエン低温抽出）#母の日 特別 #ギフト #田子町 #にんにく と、#ソムリエ 厳選 #エキストラバージンオリーブオイル だけで作った、にんにくの #旨味 と #健康 成分たっぷりのガーリックオイルセット#無添加 でから

にんにくの芽出し作業！

#にんにく の #芽出し 作業！土の中で伸びてしまったにんにくの芽や葉を外に出します。元気に育ちますように…#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業 #農業女子 #

芽が出てきたにんにく畑♪

にんにく植えが少し遅かったので心配でしたが、雪がとけた畑では可愛い芽がたくさん出ていました♪これから暖かくなり、どんどん芽を伸ばしていきます！#青森県 #田子町 #田子にんにく #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんに

にんにくとふきのとうの天ぷら☆

和の郷のお母さん・スタッフ山市が、お昼ご飯ににんにくとふきのとうを天ぷらにしてくれました！！素揚げにんにくはホックホク♪ふきのとうは待ちに待った春の味！片栗粉を少しだけつけて揚げたのでサックサク♪ご馳走様でした(*^^*)#青森県 #田子町 #たっこ

ビーツの甘酒♪

今日のおやつは、スタッフ山市が持ってきてくれた #ビーツ の #甘酒 ！#十和田 のスーパーと #弘前大学 の共同研究で生まれたそうです。とろ～っと甘くて飲みやすい！美味しかった♪#青森県 #十和田市 #ビーツの甘酒 #あおもりプロテオグリカン #青森県 #田子町 #

冬の田舎のおやつ、干し餅！

冬の田舎ならではのおやつ【干し餅】水分たっぷり、柔らかくて甘いお餅を軒下に吊るして干し、冷たい風で乾かします。カラっと揚げるとサクサクの美味しいおやつに♪#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農

春、到来！

【#春 到来…！】#雪解け がすすむ田子町にも、いよいよ春がやってきました！先月末には、もう顔を出していた #ふきのとう 。去年よりもだいぶ早い！今週はますます気温が上がり、#畑 のにんにくの芽も伸びそうです♪#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にん

＼スーパーSALE／和の郷にんにく王国楽天市場店

楽天市場店では、本日20時から楽天スーパーSALEが始まります！！アホエンオイル100gが、通常価格2000円のところ↓↓↓数量限定の＼半額／1000円での販売です！パンに、サラダに、スープに…いろいろな料理にかけるだけでにんにくの旨味たっぷり！からだにも嬉しい

本日のおやつ★

【本日の #おやつ 】​スタッフの息子さんが通っていた #農業高校 の生徒さんが作った、 #青森 の #長いも #マドレーヌ ！ずしっと大きくて #ボリューム満点 ！美味しくいただきました～♪#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にんにく #にんにく #ニンニク #

にんにく畑

＼ #久しぶり の #にんにく畑 ／今日は #春 かな！？と思うほどの #ぽかぽか 陽気でした。作業の合間ににんにく畑に寄りました。雪どけがすすむ #田子 ですが、 #山 の近くにある #畑 はまだ雪が残っていました！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にんにく

たっこにんにくまつり！

先日25日は、4年ぶりの「 #たっこにんにくまつり 」でした！本格的なフラ姿の準ミスガーリックレディとパシャリ。よく見るとレイはたっこにんにくで作られています！第2回グランプリ料理のにんべこ丼と、にんにくたっぷり高菜かやきでぽっかぽか～(*^^*)#青森県

本日のお昼ご飯！2023.2.16

今日は社長とスタッフ山市が #出汁 のきいた #具だくさん の #味噌汁 作ってくれました！優しいお味で大満足！ごちそうさまでした！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #

新潟名物！笹団子

【#新潟 #名物 #笹団子 】社長が出張のお土産を買ってきてくれました～♪#もちもち #ぷにぷに っとした食感と、優し～い甘さの #粒あん が最高でした！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく

ガーリックハーブ塩で蒸し鶏サラダ♪

#たっこにんにく と #国産 #野菜 のパウダー入り！ガーリックハーブ塩スタッフ山市作！蒸し鶏のサラダです！ヒマラヤ#岩塩 の優しい甘味と香味野菜パウダーで、見た目も華やかに、味もグッと締まります！ただいま楽天市場店では、ハーブ塩や相性の良いアホエンオイル

【本日の #お昼ご飯 】

今日は社長が美味し～い #お肉 で #すき焼き を作ってくれました！#あずき 入りの #玄米 ご飯と #デザート の #りんご つき！ご馳走様でした！！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農

【たっこにんにくの旨味ギュッ！】お得なオイルとハーブ塩セット

たっこにんにくの旨味ギュッ！お得なセット出来ました！一緒に使えば旨味たっぷりのドレッシングに早変わり！田子産にんにくを使ったアホエンオイルとガーリックハーブ塩がセットになって新登場！パンに、サラダに、肉・魚料理に、スープに…どんな料理にも良く合い

【大寒も食べたい！】郷土料理せんべい汁

青森南部の郷土料理せんべい汁。野菜をたくさん入れれば、それだけでお腹満足。寒い日はポカポカ温まります！専用のせんべいもありますが、田子ではごませんべいで作る家庭も多いようです。出汁も鶏肉だったり、さばの水煮缶をほぐして汁ごと入れたり色々です。今回

【賞味期限間近！緊急38%OFF！】

【賞味期限間近！緊急38%OFF！】青森県南部町で育てた新鮮な果実と、国産きび砂糖だけを煮詰めて作った手作りジャムです。添加物は一切使っていないので賞味期限は短めの設定になっていますが…38%OFF、数量限定で販売します！きび砂糖ならではの優し～い

地域おこし協力隊の皆さん

地域おこし協力隊、木村さんのご紹介で、秋田県大館市の協力隊の皆さんが和の郷に見学に来てくれました。人口減少や新しい取り組みなど、お互いに色々なお話しができ、貴重な時間となりました。#青森県 #田子町 #秋田県 #大館市 #地域おこし協力隊 #田子にんにく

今年もよろしくお願いします！

あけましておめでとうございます！今年も田子町から #美味しい #にんにく を元気いっぱいお届けできるよう、スタッフ一同精いっぱい頑張ります！どうぞよろしくお願いします(*^^*)2023年投稿第一号は年末食べた #郷土料理 の #にんにく味噌 たっぷり #つつけ と #煮し

年内発送いよいよ大詰め！

年内発送作業、いよいよ大詰め！製造・発送担当の山市が1玉ずつ検品したにんにくを、山本が丁寧に箱詰めします。今年もたくさんのにんにくをお届けすることが出来ました。ありがとうございました！#青森 #田子町 #田子 #田子にんにく #青森にんにく #にんにく #

頑張った後の美味しいご飯にほっこり…

一足早く、和の郷の加工部門は昨日で年内の仕事が終わり、今日はみんなで作業場の #大掃除 をしてきました。頑張った後は #美味しいご飯 。#赤飯 #漬け物 に、あったか～い #ひっつみ 汁 、#デザート には #甘い #みかん ！#青森県 #田子町 #たっこにん

真っ白なにんにく畑！

ふっかふかで真っ白な雪に覆われたにんにく畑！ここ数日でだいぶ雪が積もった田子町。雪の下で旨味と栄養を蓄えながら、にんにくは冬眠中です。#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家

本日のランチ☆

☆☆本日のランチ☆☆・ホクホクかぼちゃのアホエンオイルがけ・長芋のさっぱり漬物・煮干し出汁の旨味たっぷり具だくさん味噌汁#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業 #農業女子 #

時々食べたくなる『麻婆豆腐』

時々無性に食べたくなる#麻婆豆腐田子のにんにくと生姜をたっぷり入れてぽっかぽか！冷蔵庫に1本だけ残っていた #なす も入れてみました（笑）#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子産にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農

【甘くて美味しいだけじゃない！】田子の自然栽培「新豆」小豆

農薬・化学肥料を使わずに育てた、自然栽培の小豆をお届け！他の豆類に比べて脂質が少なく、食物繊維・たんぱく質・ビタミンB群・ミネラル・ポリフェノールなどなど、実は栄養満点で優秀な小豆！今年度産の「新豆」です(*^^*)▼田子町【幸せ農園】自然栽培「

雪が降ったら『これが美味しい・・なべこだんご』

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甘くてジューシー美味しい田子のスイカ！

12月を目前にまだまだ甘くてジューシーな #田子 の #スイカ ！！いただきました(*^^*)温かいお茶とスイカのまさかのコラボでした～♪#青森県 #田子町 #たっこにんにく #田子にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農

【いよいよ出荷スタート！】旬の青森南部りんご

【#サンふじ 出荷スタート！】青森の冬の味！歯ごたえ抜群で甘みと酸味のバランスが絶妙な、#りんご の王様サンふじの出荷が始まりました！シャキッと #ジューシー 、#甘酸っぱい #旬 のりんごをお楽しみください♪■産地直送！サンふじ5kg（大玉16玉前後・ご家庭

消防訓練！

#消防訓練 #防災訓練 にんにくの一次加工をしている工場で火事があったという想定で消防訓練をしました。火事の通報の練習や避難経路の確認、消火器の使い方などを学びました。（すごいへっぴり腰です(笑)）#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリッ

にんにくの芽がひょっこり！伸びてきました

#にんにく植え付け がちょっと遅かったけれど、無事に ちっちゃくて #かわいい #芽 が出てきました！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業 #農業女子 #農業男子 #農家さんと

【生でかける】アホエンオイルの美味しい食べ方（1）野菜にかけて

【11月も美味しい！アホエンオイルの美味しい食べ方！】エゴマオイルやアマニオイルなどなど、体に良いと言われる油は増えてきましたが、まだまだ炒め物や揚げ物など『油＝加熱して使うもの』というイメージがあります。本当に良い油（オイル）は、加熱しても使えますが

合同ランチ会！

和の郷加工部門との合同ミーティング前に、みんなで #ランチ 会！まさかのこの時期に #採れたて の #スイカ #メロン のデザート付き(*^^*)#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業

あったかいお茶とりんごづくしでひと休み

ちょっと #ひと休み してから帰ります！あったかい #お茶 と地元の #農業高校 で作った #りんごジュース と #干しりんご の #おやつ です。#お酒 に見えるけど #ジュース ですよ(笑)★青森県五戸町産「紅玉」干しりんごhttps://aomori-ninniku.jp/?pid=169191

坂本家の果樹園！

和の郷の自社農園のお隣にある、坂本家の #果樹園 。にんにく植え前の準備中に覗いてみたら、お父さんが #実 を摘んでいました。ちょうどお昼前で家に帰る所でしたが、案内してくれました。真っ赤な #ガマズミ と 、「日本のブルーベリー」とも言われる #ナツハゼ

にんにく植え無事に終わりました！

10/22(土)、雨が降ったり止んだり寒～い中での作業でしたが、#泥だらけ になりながらも無事にんにく植えが終わりホッとしています。#お昼ごはん には坂本のお義母さんの#愛情たっぷり #しそ おにぎり #いなり寿司 #漬物 #焼き芋 etc…と #具だくさん の汁！

いよいよにんにく植えスタート！

気持ちの良い秋晴れの中、ようやくにんにく植えスタートです！美味しい #やすみっこ で午後も頑張りました～！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業 #農業女子 #農業男子 #農家

タプコプマルシェ♪

先週末の土日は、 #田子町 の #タプコプ創遊村 で #マルシェ がありました！日曜日は気持ちの良い秋晴れで、 #茅葺き屋根 の大きな屋敷と #大自然 、#紅葉 も楽しむことが出来ました♪#青森県 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷

にんにく植え準備大詰め！

#にんにく植え に向けての作業も大詰め！お昼ご飯は坂本家のチーズ入り #カツカレー をいただきました♪昨日は #トラクター で #畑 を耕しました～！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農

田子町観光施設「みろく館」

田子町の中心にある「みろく館」。和の郷坂本の母、あいこさんのお母さんの生家でもある #古民家 を移築・改修した #観光施設 です。今日はきれいな #花 や立派な梁には「あみにんにく」が飾られていました！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク

山の幸・かっくいきのこ

#かっくい と #菊 の和え物一般的には #ならたけ と呼ぶそうですが田子町ではかっくいきのこ。シャキシャキっとした歯ごたえがめちゃ美味しい♪#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作

にんにく植えに向けて種準備中！

#にんにく 発送の仕上げ作業と並行して、#にんにく植え付け の #種 準備も進めています！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農作業 #農業女子 #農家さんと繋がりたい #田舎 #産地直送 #に

3年ぶりのリアル開催！にんにくとべごまつり_②

#にんにく の香りいっ～～～ぱいの #にんにくとべごまつり 3年ぶりのリアル開催、多くの来場者で盛り上がりました～！和の郷代表坂本も丸2日 #ボランティア スタッフとして参加しました！来年も無事開催できることを願っています。楽しかった～♪#青森県

3年ぶりのリアル開催！にんにくとべごまつり！！

いよいよ！3年ぶりのリアル開催「にんにくとべごまつり」！和の郷代表・坂本はボランティアスタッフとして祭りに参加します！今年は田子町のにんにく生産60周年！！規模を縮小しての開催ですが盛り上がること間違いなし！！#青森県 #田子町 #たっこにんにく #に

いつもありがとうございます！らーめん賛平さまのにんにく

#たっこにんにく 大阪市天王寺区にある #にんにくらーめん賛平 さまへお届けしている #田子にんにく です！今日もにんにく達は元気に#大阪 へ旅立っていきました！賛平さま、ファンの皆さま、いつも田子町のにんにくをお召し上がりいただきありがとうございます！

ちょっと早い、酸っぱいりんご

#田舎あるある ！？ご近所のお世話になっているお母さんからちょっと早いけれど家で採れたりんごをいただきました！「まだ味がのってないけど、まず食ってみろ！」まだ酸味が強めでゴリゴリした歯ごたえだったけれど蜜も入っていて、旬の時期には甘酸っぱ～いりんご

福島学院大学短期大学部の方が見学にいらっしゃいました！

今日は福島学院大学短期大学部の方が、見学に来てくれました！地元のにんにく生産者と連携してブランド化に取り組むプロジェクトの一環として、田子町の視察を企画したそうです。和の郷のアホエンオイル・ガーリックソルトの試食や、一次加工の工場の見学もしていただ

結婚式にお呼ばれしてきました！

先日、スタッフの娘さんの結婚式にお呼ばれしてきました！美味しいお料理とともに、素敵な時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました！ご結婚おめでとうございます！#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子 #たっこ #青森にんにく #たっこに

今日のおやつ！

今日の #おやつ は #ぶどう ！#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子 #たっこ #青森にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #福地ホワイト #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農業女子 #農家さんと繋がりたい #田舎 #実りの

夕日

あっという間に暗くなってしまったけど、綺麗な夕日でした！！#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子 #たっこ #青森にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #福地ホワイト #農業法人 #和の郷 #にんにく王国 #農業 #農家 #農業女子 #農家さん

ふるさと納税お礼品出荷！

新物にんにくご予約順に発送中です！毎日頑張って仕上げていますので、お届けまでもう少々お待ちください…！#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子 #たっこ #青森にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #福地ホワイト #農業法人 #和の郷

Vic・ウーマン講演会！

地域のよりよい「農林水産業とくらし」を指揮する女性リーダーが集う講演会に、和の郷代表坂本も参加してきました！まるで芸術作品のような、葉付きのまま手堀りしたにんにくを編みこんだ「あみにん」は特許取得作品！お土産、魔除けとしても人気のようです。#青

一足早い、秋の味覚！

事務所裏にある栗の木の #栗 が割れていて採れたものと、坂本のお義母さんからおやつに貰った #梨 。朝晩すっかり涼しくなり、#秋 がやってきました。#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子 #たっこ #青森にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリ

9月6日は「世界黒にんにくサミット」！

こんにちは！朝晩すっかり涼しくなり、日中の暑さも少し和らいできました。少しずつ秋が近づいているようです。来月9月6日は、96（黒）にんにくの日！今年で6回目の世界黒にんにくサミットが2年ぶりに開催されます。黒にんにくの機能性成分についての機能性成

本日のやすみっこ♪

本日の #やすみっこ は坂本のお義母さんが握ってくれた #しその葉おにぎり ！ほんのり甘じょっぱくて、さっぱりして美味しい♪ごちそうさまでした！#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子 #たっこ #青森にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック

田子町でも見かけなくなった『カブトムシ』

田舎の田子町でもあまり見かけなくなったカブトムシ。スタッフの家の前でひっくり返っていたようです…#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子#たっこ #青森にんにく #たっこにんにく #田子にんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #福地ホワイト #農業法

【残り9セット】農薬化学肥料不使用栽培たっこにんにく

【数量限定残り9セット！】農薬化学肥料不使用栽培たっこにんにくの新物は、残りわずかとなりました！小ぶりでちょっと不格好なものも多いけど、自然に逆らわずにじっくり育った証です！https://aomori-ninniku.jp/?pid=61156826#青森県 #青森 #あおもり #田子

冷凍しても変わらない美味しさ！

こんばんは！早い方はお盆休みも始まっているかと思います。田子町はBonFes（盆フェス）や大盆踊り大会などが開催予定ですが、天気はしばらく雨予報…（泣）和の郷も明日13日から16日までが夏季休業となります。期間中にいただいたお問い合わせやご注文の確認は17日

今日のおやつ(*^^*)

午前は甘～いスイカ！午後は坂本のお義母さんの揚げたて手作りドーナツ！たくさん食べてにんにく仕上げ作業頑張りました！#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子 #たっこ #青森にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #福地ホワイト

青森の採れたて果実の美味しさギュッと詰まってます！！

■＼＼数量限定でご予約承り中！／／農薬化学肥料不使用特別栽培！たっこにんにくhttps://www.aomori-ninniku.jp/?mode=cate&cbid=2817719&csid=0■＼＼令和4年産ご予約承り中！／／日本一ブランド！たっこにんにくhttps://www.aomori-ninniku.jp/?mode=cate&cbid=990411

新にんにく出荷スタート！

大変お待たせいたしました！今日から新にんにく出荷スタートです！ご予約順に発送していますので、お届けまでもう少々お待ちください！#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子 #たっこ #青森にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #

新にんにく出荷準備！！

新にんにく出荷準備に奮闘中！いよいよ出荷も始まりますよ～！！本日のやすみっこは甘～いスイカ🍉まだまだ仕上げ作業頑張ります！！#青森県 #青森 #あおもり #田子町 #田子 #たっこ #青森にんにく #たっこにんにく #にんにく #ニンニク #ガーリック #garlic #

いよいよ8月から出荷準備！令和4年新にんにく

先日、今年収穫したにんにく達の乾燥処理が終わりました！来月からは、いよいよ新にんにく発送準備！にんにくは掘った状態のまま、土がびっしりついているので、皮をむいてきれいに磨き、茎を切りそろえ、根を切り落として…ようやく皆様のもとへお届けとなります

暑い日に最高のおつまみ！

青森もようやく梅雨が明けてじりじりと暑いです！！暑い日はやっぱりコレ！スライスしたきゅうりを、にんにく醤油に漬けました！たっこにんにくの美味しさを知ってから暑い日・疲れた日に無性に食べたくなる味です（笑）いつもすりおろしにんにくを使いますが、

懐かしさを感じる隣町のお菓子！

田子町のお隣、三戸町のおやつをいただきました！豆ギントーという名前のようです。青豆を使った生地の中にこしあんが入っていて、ずっしりと食べ応え抜群！駄菓子のきなこ棒のような、懐かしさを感じる甘さで美味しかった♪ #青森県 #青森 #三戸町 #田舎 #田

具材ゴロゴロ！ピリッと辛い南蛮味噌

にんにくを使った田子町のお土産品にと、坂本と母・あいこ母さんが作ったあいこ味噌。今はスタッフ山市が中心になって作っていますが、レシピはずっと変わりません。「地元の野菜」と「無添加」にこだわり、刻んだたっぷりのたっこにんにくと青森県産野菜。調味