美味しい手作りお菓子の教室アンシャンテのブログ。コツとポイントを覚えて失敗しないお菓子作りを。
パティスリー(ケーキ屋さん)に並んでいるような素敵なケーキ、ティータイムやお持たせにぴったりなお菓子など幅広くレッスンしています。初心者さんからプロ級の方まで楽しんでいただける内容です。 レッスンで作ったお菓子の写真以外にも美味しいものやフランスで生活していた時に見つけたものなどちょこちょこ載せています。
久しぶりの美食コロナで外食を控えていたので、久しぶりの“外の味”は美味しかったです︎...
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【Lesson photo】ケイク・オ・シトロン、ウィークエンド、マドレーヌ(焼き菓子)
皆さまこんにちはお菓子教室enchantéのあきこです。暑さが続いておりますが風が吹くと秋を感じるようになってきましたね。 とはいっても最近の9月がまだまだ残…
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