おいしいパンやお菓子、夕飯の話。おすすめの絵本や小説の紹介もしています。京都在住です。
本は大人が読んでも面白い絵本や児童書を中心にYA文学や小説も紹介してます。食べ物は我が家の晩御飯や美味しいパンやお菓子などの紹介です。時々映画や音楽の話題も！ 読んで、見て、楽しくてホッとする、そんなブログをお届けできたらいいなあと思ってます。
11月は私の誕生月でした。今年の11月最後の日のおやつは、バウムクーヘン。誕生日プレゼントに友達からいただいたもの。北海道の小麦で作ったこだわり素材のバウム。美味しい。きめこまかい生地の層がたくさん。しっとりした食感。こういう焼き菓子、好きです。優雅なティータイムとなりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングおやつはバウムクーヘン
今晩のおかず、妹が新作料理に挑戦してくれた。「さつま芋と鶏肉のみぞれ煮」さつま芋、美味しい！大根おろしが入っている「みぞれ煮」とろっとして、さっぱりとしていて良いですよ～。これは大ヒット作。美味しいを何度言ったか数えられないほど？！ごちさそうさまでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングさつま芋と鶏肉のみぞれ煮
今日、地場野菜のいい大根を手に入れたので…。大根の和風カレー炒め煮を作ってみました。おいしい。イメージは、おそば屋さんのカレー。片栗粉でとろみをつけてあります。大根がとろっとやわらかくなって、いい感じ。にんじんも鶏ひき肉も美味しい。炒め煮の大根の皮は厚めにむいたので、その皮で大根のきんぴらも作ってみました。にんじん葉も、ゆでたあとごま油炒め。野菜を無駄にしたくないエコ料理です。大根が美味しい季節ですね。色んな大根料理に挑戦してみたいな。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング大根と皮と葉っぱ
とっても可愛い、自然と笑みがこぼれる絵本に出合いました。「ねえねえあのね」しもかわらゆみ最初にね、ひよこがねずみに話しかけるのです。ねえねえあのね…その後の言葉は何でしょう？！それを聞いたねずみは嬉しくって！あひる、ウサギ、次々と動物たちが出てきます。それぞれの動物たちのリアクションが面白いんです、可愛いのです。しもかわらゆみさんの絵、精密なんだけど、なんだかほんわり優しさがある。こういうシンプルでストレートな絵本、いいなあ。出てくるお花の変化にも注目です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングねえねえあのね
最近妹が作ってくれた晩ごはんのおかずより…。長芋としめじとほうれん草の炒め物。長芋が美味しい。ヘルシーで滋養がありそう。そして、お揚げさんとねぎのしょうゆ炒め。しょうゆと砂糖で味付けしてあって、味がすき焼き風なのです。ごはんがすすむ。目玉焼きも美味しい。妹が作るおかず、ちょっとした工夫で新しい美味しさ発見です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング長芋料理＆お揚げさんとネギ
一昨日、食べたアマンドさんのケーキを紹介します。お店の方おすすめのショコラ。美味しい。チョコの甘みがちょうどいい。そしてモンブラン。ふわっと優しい味わいで、美味しい。ケーキは妹とシェアして楽しく♪左京区の泉屋博古館の近くにある町のケーキ屋さん。昭和感ただようレトロな店構え。明るくて気さくなベテランのパティシエール、とても楽しい方なんですよ。おすすめのケーキ屋さんです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングショコラとモンブラン
白菜が店頭に並ぶ季節になってきましたね。ということで、昨日の晩ごはん、久しぶりに作ってみました。白菜のチャプチェです。美味しい！白菜と春雨が合わせ調味料や具材それぞれの味を吸って、とってもいい感じ。牛肉、たまねぎ、にんじん、しめじも入っていて栄養満点。コウケンテツさんのレシピを参考にしてます。チャプチェ、また作ろう。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング久しぶりに白菜のチャプチェ
今日は朝から泉屋博古館へ行ってきました。「表装の愉しみ」という展覧会。絵や書をとりかこむ様々な掛け軸の様子に注目をしているところが面白い。同じような絵でも表装によって、違った趣の絵に見えるんですね。ちょうど紅葉が美しく色づいてました。館内の椅子に座って、大きな窓辺から紅葉を眺める。表装された絵の中で目に留まったのが上島鳳山の冬の美人画。記念にポストカードを購入。お庭のイチョウの木がきれいでした。いい季節だなあ。ゆったりと芸術鑑賞と紅葉狩りができました。「表装の愉しみ」泉屋博古館、12月3日まで開催中。来年は改装のため休館されるようなので寂しいです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング表装の愉しみと紅葉
友達のララさんから贈り物が届きました。誕生日プレゼント！バウムクーヘンとおしるこ。美味しそう。そして、バースデーカード。立体的で可愛い中には手書きのメッセージ。うれしいなあ。友達からの誕生日プレゼントでワクワク楽しい気分の夜となりました。ララ、ありがとう。大事に食べるね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングうれしい誕生日プレゼント
美味しかった今日の晩ごはん。「豚かぼちゃ」妹が作ってくれた新作。かぼちゃは素揚げしてある、ひと手間かけたおかずです。そして久々に大根飯。今日のは、なんだかふわっとジューシー。美味しい。コクのある「豚かぼちゃ」あっさりした「大根飯」とってもいい組み合わせでした。ごちそうさまでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豚かぼちゃ
昨日の晩ごはんは簡単に済まそうと、会社帰りにコロッケ家へ行ったら…。なんと、この日は17時閉店！あちゃ～。機転をきかせて、そのすぐ近くの丹波屋へ。そうです、おはぎの丹波屋～♪おはぎは売り切れでしたが、こんなものを購入。はこむし、という商品名。黒糖の蒸しパン生地の間に粒あんがたっぷり！美味しい。見た目迫力あるけど、ほわっとやさしい甘さ。1パックだけ残っていた「ごぼうごはん」これも美味しかった。あとは、水菜とショウガのスープをササッと作って、柿をむいて…。ちょっと変わった晩ごはんとなりましたが、たまにはね、こんなのも面白い。丹波屋で買い物をしたのは初めてかも。けっこう売れてるみたいなので、他のものも美味しいのかもなあ。と、ちょっと気になってます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉し...丹波屋のはこむし
いい大根が手に入ったので、昨晩は大根料理を。鶏そぼろ大根です。大根、美味しい。鶏むねひき肉とぶなしめじも、いい味出してます。お吸い物は水菜とぶなしめじで、あっさりスッキリ。大根葉のごま油炒めも添えて、和食の夕餉。そぼろ煮は好評。定番化してほしいと妹からリクエスト。良かった。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング鶏そぼろ大根
今日のランチはタローベーカリーさんのパン。玄米のキッシュ、とっても美味しい。れんこんのみそおやきパン。香ばしくて美味。和の素材でパン、いいな。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング和の素材でパン
今日の晩ごはん。かぼちゃと水菜があったので、それらを使って作ってみました。かぼちゃの田舎煮。甘くて美味しい。水菜と油揚げの煮びたし。あっさりと、いい出汁がでていてホッとする味。土鍋ご飯に、とうがらしの焼いたん。おばんざい風の今日の晩ごはんは家族にも好評。晩秋の我が家の食卓風景でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングかぼちゃと水菜
今日の晩ごはん。「鶏肉と小松菜のやわらか煮」妹が作ってくれました。お肉も野菜もスープも美味しい！鶏肉は手羽元と手羽中、いい出汁、エキスが出てます。トッピングされた柚子の皮が、きれい。栄養たっぷり元気になれるお料理。うれしい夕食でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング鶏肉と小松菜のやわらか煮
このあいだ買い物へ行く途中で発見！あるお家の玄関前にお花が置いてありました。「ご自由にお持ちください」と貼り紙が…。嬉しくて、買い物帰りに寄って、たくさんいただいてきました。きれい。母のお仏壇の前に飾ることができました。きれいに活けてくれたのは妹。お花が大好きだった母。喜んでくれてるかな？こぶりな菊の花、可愛いなあ。くださったお家の方に感謝。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングうれしいお花
フランス、スペイン、モナコ、イタリアを巡る家族の旅を描いた本を読みました。「旅の絵日記」平野レミ・文和田誠・絵料理愛好家の平野レミさんが文章を書いて、夫の和田誠さんが絵を描いてる。レミさん夫婦と中学生の長男と小学生の次男、そして友人の関原さん。5人の旅は、いい感じに力が抜けていて良いんですよ。ちょっとクールな長男と無邪気で明るい次男。和田さんの絵、いいですね。レミさんはテレビで見るハチャメチャぶりとは違って、意外と淡々として冷静な文章を綴っておられます。そこがなんだか好感が持てる。そして、レミさんと和田さんの楽しくて心優しい人柄が伝わってくる。息子さんたちが子どもだった頃のレミさんの旅日記。いい家族だったんだなあ～って思いました。ヨーロッパの食べ物、お宿、色々と魅力的なものが出てきますよ。にほんブログ村ブ...レミさんの旅の絵日記
最近作って美味しかった晩ごはんのおかず。「豚の生姜あんかけ」豚肉をこんがり焼いているので香ばしい。生姜たっぷりのあんかけで身体が温まります。ネギもたっぷりでスーッとさわやかに。コウケンテツさんの料理本を見て作りました。どうやらコウさん料理とは相性が良いみたいで、どれを作っても間違いないです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豚の生姜あんかけ
妹からの誕生日プレゼントの絵本、さっそく読んでみました。「としょかんライオン」ミシェル・ヌードセン/作ケビン・ホークス/絵もう表紙からして素敵。やさしい色合いとライオンの表情がいい。歩くライオン君、どこへ行くのかなあ～？長いしっぽがいいなあ。図書館にライオンが来た！寝てしまったりもするけど、ちゃんとお話を聞いてるよ！図書館でのライオンと図書館員さんと子供たち、物語はどんな展開に…。面白くて優しい絵本。子供たちはもちろん大人にもおすすめ。何度でも読み返したくなるなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングとしょかんライオン
先日、誕生日に京都市京セラ美術館へ行ってきました。「竹内栖鳳破壊と創生のエネルギー」写真撮影スポットより「絵になる最初」という作品女性の仕草がいいなあ。着物の色と柄が素敵。当時、高島屋が栖鳳柄として着物を作り販売したんですって。栖鳳が描く動物たち。ライオンも寅も良いなあ～。魅入る。「井田幸昌展パンタ・レイ」も見てきました。こちらは現代アート。抽象的で濃い濃い感じの作品。少しだけ普通っぽいのもあった。空間としては面白い。空間といえば美術館の旧館時代の名残の部分が好き。このあたりもリニューアルする前の内装を残してある。なんかね、やっぱり落ち着く。晴れて天高く気持ちの良い11月、美術館が空に映えてます。誕生日に素晴らしい絵を見ることができて良かったなあ。芸術鑑賞、心の栄養になりますね。にほんブログ村ブログ読んだ...竹内栖鳳の虎とライオンと女性
誕生日シリーズ、続いてます。「妹からの誕生日プレゼント」お～読んでみたかった絵本だ！「としょかんライオン」そして、ぞうさん柄の巾着、革のしおり、トートバッグ。わ～い！うれしいなあ。革のしおり、素敵。ますます本を読むのが楽しくなりそう。ぞうさん巾着は裏側はストライプ柄、手作りの一点ものです。可愛い。バッグは革製のお花がおしゃれ。ちょっと出かけるのにウキウキ気分になれそう。妹からの嬉しい誕生日プレゼントでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングライオンとゾウとお花が可愛いプレゼント
外出して楽しく過ごした昨日の誕生日。今日はおうちで美味しいバースデーケーキを食べました。妹が予約しておいてくれ東天王町にあるアマンドさんのケーキです。わ～！チョコレートケーキおいしそう。「おっ？！」でも名前が一文字違う。そこはご愛敬、ちょっとぐらい違ってたっていい。キャンドルともしてハッピーバースデー♪きれい。そして、そして、とっても美味しい！作り立てのフレッシュな美味しさ。チョコレートクリームも生地も美味。思わず笑まずにはおれない、嬉しい！アマンド、岡崎東天王町にある昔ながらのケーキ屋さんです。常連さんがついている、味に間違いなしのお店。誕生日、美味しいケーキを食べられて幸せ。アマンドさんと妹に感謝。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングチョコレートのバースデーケーキ
誕生日。妹と二人で出かけてきました。岡崎にあるビストロヴェルジュでのバースデーランチ会！鶏肉のグリルと豚肉のコンフィ、美味。特にコンフィ、ハチミツと玉ねぎのソースがかかっていて、とっても美味しかった。バターナッツカボチャのスープ、サラダにライス。なにもかも美味しい。そして最後にデザート。誕生日記念に二人分の盛り合わせ。豪華！きれい！「多かったら残しておいて、家に持って帰ってたべてもらってもいいですよ」とお店の奥様A子さん。いえいえ、美味しくて二人でペロリとたいらげてしまいました。コーヒーを飲みながら至福のデザートタイム。明るくて気さくで、お茶目な奥様。本格的なフランス料理を作ってくださる優し気なご主人。素敵なご夫婦が切り盛りされてるビストロです。いいお誕生日のランチ会となりました。ごちさそうさまでした。に...誕生日に食べた美味しい豚肉のコンフィ
明日は私の誕生日。前夜祭ということで、妹がオリジナル料理を作ってくれました。鶏むね肉とブロッコリーの蒸し炒めです。美味しい。ブロッコリーの甘み、鶏むね肉の弾力がいい感じ。モロッコインゲン、スダチも入っていて爽やか。お味噌汁には、じゃがいもと白菜の間引き菜。優しい味。身体に優しい美味しい料理で癒されました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング誕生日前夜祭は鶏むね肉ディナー
今日は日曜出勤。お昼休みに初めて「なか卯」へ。親子丼、ふわとろで美味しかった。なみなみと入ったお茶を飲みながら～くつろぎタイム。丼ぶりと京風うどんがメインのチェーン店なか卯。クーポンで安く食べられた。350円のしあわせ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングふわとろ親子丼
昨日の晩ごはんは豚肉のしょうが焼き。今回は30分ほどショウガのたれにつけておく手法で調理。ちょっと焦げつきやすくなるのが難しいけど…。パンチのある美味しさに仕上がりました。フレッシュなレタスを添えて、野菜もモリモリ食べます。白菜の間引き菜のおひたしで、あっさり感も。栄養満点、満腹になりました～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングたれに漬けこんでおく手法の豚肉のしょうが焼き
文化の日朝から堂本印象美術館へ行ってきました。「大好き印象の動物・鳥・昆虫」という企画展。色んな動物たちの絵に出合えて楽しかった♪ロビーは撮影OK。独特の内装が素敵です。クイズに答えると缶バッジがもらえるという趣向あり。4つの中から好きなバッジをひとつ選ばせてもらいました。展示作品にあった黒猫の絵のバッジをチョイス。可愛い。嬉しい。秋晴れの京都。朝の美術館散歩は気持ちよかった。ちまたは今日から3連休なんですね。私は明日明後日はお仕事。京都はどこもかしこも、混雑するんやろなあ～。でも、お天気も良く暖かいので、皆さん良い休日を！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング動物たちの絵に癒される
北海道の天然のぶりがお店に並んでいたので作ってみました。ぶりの照り焼きフライパンで手軽に作れる栗原はるみさんのレシピを参考に。美味しくできました。しつこくなく、あっさりとしながらも味はしみてます。そして、家にあった「かぶの葉」で、菜飯に挑戦。かぶの葉の菜飯。スッキリさわやかで美味しい。ほうれんそうのおひたしとみそ汁を添えて…。お味噌汁にはナスと白菜の間引き菜を入れてみました。和食が美味しくできると嬉しいなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングぶりの照り焼きと菜飯
今日の晩ごはんも、妹が新作に挑戦。さつま芋と豚肉のおかずきんぴら美味しい！さつま芋の甘みがいい。豚肉とモロッコインゲンもいい。そして、さつま芋ご飯。ほんわり美味しい。京北の農家さんの美味しいさつま芋で秋のごちそう。このおかずは大ヒット！定番化決定ですなあ～。妹よ、美味しい新作ありがとう～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングさつま芋と豚肉のおかずきんぴら
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町田尚子絵本原画展「隙あらば猫」行ってきました。会場前、いきなり写真撮影コーナー。しかも横のボックスに、エプロンや猫耳カチューシャ、フランスパンなどの小道具が入ってる！はい、もちろんエプロンと猫耳つけてパン持って撮りました。楽しい～♪たくさんの猫たちが待ってますよ～。絵本「ネコヅメのよる」の表紙絵の前でも記念撮影。この絵本、いいですよ～面白い。展覧会場は大丸ミュージアム京都。大丸京都店のために描き下ろしたものもありました。「いらっしゃいませ」という作品。いいたたずまいです。猫が主役のものが多いのですが、他には童話「マッチうりの少女」や怪談絵本などの絵もあります。色んなアングルから見た描写が秀逸です。目に飛び込んでくる感じ。そして、ユニークなところが好き。絵本「ねこはるすばん」の絵ハガキを購入。本屋さんに行...隙あらば猫
ゴールデンウイーク、皆さんいかかがお過ごしでしょうか。私は今日明日は仕事が休みで、プチ？ゴールデンウイークを楽しみます。今日はパン処太陽さんのパンでランチ。ココアオレンジベーグル、美味しい。そんな甘くはなくて、カカオの風味が良くて上質な味わいです。チーズとベーコンのハード系のパン。いい素材を使っておられるのがわかる、これも美味しい。そして、やっぱり買ってしまうのが人気のクリームパン。きび糖を使ってある少しコクのあるクリームが特徴。コーヒー豆を挽いて、サラダを用意して、パンは妹と半分こ。休日のお昼のパンランチ、ささやかな幸せのひとときです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングココアオレンジベーグル
ゴールデンウイーク初日だった昨日。仕事だったので実感なかったのですが、帰宅すると「いいもの」が！妹が「おやつ」を買ってきてくれてました。シュークリーム！美味しい。シュー皮の中には、たっぷりのカスタードクリーム。奇をてらわない美味しさというか、シンプルでほわっとする優しい味。町のケーキ屋さん「フレジェ」のシュークリーム。他にも美味しそうなお菓子が並んでいたそうです。夕食の後のデザートにシュークリーム。ゴールデンウイーク初日の夜、至福のひとときを過ごせました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングシュークリームで至福のひととき
一昨日「鉄斎展」を鑑賞した後、久しぶりにお気に入りのパン屋さんへ。ブラウニーブレッド＆ベーグルズです。ベーグル、どれも美味しそうで目移りして迷って…。いつも次のお客さんにぬかされ（笑）時間をかけて選びます。レーズンとチーズのベーグルいちじくとクルミとチーズのベーグル。美味しい。そして焼きたてホカホカだった黒豆パンも購入。カットしてみると中にはたっぷりの黒豆が入っていて感動！甘さ控えの黒豆がいい。サラダは、わさび菜、りんご、ヨーグルトでさわやかに。わさび菜って美味しいですね。美術館などへ行くと、帰りに美味しいものを買ったりするのも楽しみです。ところで巷は今日からゴールデンウイークなのですね。私は今日、明日と、お仕事なので、あんまり実感がないですが…。皆様、良い休日を！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリ...ベーグルと黒豆パン
朝から京都国立近代美術館へ行ってきました。「没後100年富岡鉄斎」開催中です。京都生まれの鉄斎さん、89歳まで生きて絵筆をとられていたというから、すごいです。見た目仙人みたいな風貌、書斎はなだれてきそうな書物の山にかこまれてます。山水画のダイナミックさ、繊細な描写、ちょっとユニークな絵など多彩な作品を見ることができました。美術館の窓辺から見える風景。朝10時台の今日の京都、見晴らし良好。帰りは蔦屋書店にちらっと寄って、そのあとパン屋さんへ…。新緑の季節になってきました。川面に映る空の雲、なんだか神秘的です。「没後100年富岡鉄斎」京都国立近代美術館にて5月26日まで開催。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング没後100年富岡鉄斎
最近の私のお気に入りの料理。妹が作ってくれる「笠原流みそ炒め」「酒：みそ：砂糖」を「3：2：1の割合」で調合して豚肉と野菜を炒める手法です。今晩はブロッコリーが主役級。豚肉、新玉ねぎ、にんじんも。仕上げに上質な七味唐辛子をかけています。美味しい。元々は笠原将弘さんが、豚肉と菜の花で作られていた料理。具材を変えても美味しく食べられると聞いて、妹が色々とチャレンジしてくれてます。白いご飯がすすみますよ～。家庭で作るおおらかな和食を提唱されてる笠原さん。決めつけすぎず、おさえるところはおさえる料理法が良いですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング笠原流みそ炒め
「この惑星の声を聴く高砂淳二写真展」見に行ってきました。撮影OKの展覧会、いいなあと思った写真を紹介します。まずはフォークランドのペンギン。美しい、神秘的。どこへ行くの～。一転して、なんだかコミカル。ホッキョクグマはカナダのチャーチルにて。なんとも気持ちよさげで癒されるなあ。高砂淳二さんは世界中、地球のあらゆるところを訪ねて、生物や自然を撮っておられます。「アジサシとカニ」セイシェルにて今展覧会で一番の私のお気に入り。いいなあ。無邪気な子ゾウはケニアにて。可愛い。ハワイ島の森から見上げた夜の星空、セイシェルのパキッとした青い空。イルカのすごい垂直ジャンプetc…。他にも素晴らしい写真がたくさん並んでいます。地球上に生きるもの、在るもの、それぞれの美しさを感じました。世界は広いなあ、なんだかおおらかな気持ち...アジサシとカニの写真高砂淳二写真展
今日は母の月命日。妹が船屋秋月さんの柏餅を母と父のお仏壇に供えてくれていた。仕事先から帰ってきた私は、夕食の後のデザートに柏餅をいただく。こしあん、みそあん、どちらも美味しい。このあいだまで桜餅だったのが、もう柏餅の季節へ。もうすぐ5月ですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング月命日に柏餅
朝の用事を済ませて、黄砂もおさまったのか天気もいいし、ちょっと美術館へ出かけてみた。「渡辺信喜四季の譜」堂本印象美術館へ。花の絵の名手として知られる日本画家渡辺信喜さんの作品、初めて拝見しました。その季節の、その瞬間の花々の様子を描いた絵。渡辺さんの植物や自然に対する愛が感じられます。「春の小川」たんぽぽ、れんげ草、川にはめだか、いいなあ春の小川は。他にも蓮や椿や桜、青い林檎など様々植物の絵がありました。近づいて見たり、ちょっと遠目から見たり、それぞれの絵に見入りました。こんな可愛いチューリップの絵も♪購入したポストカード、窓辺に飾ろうと思ってます。庭で野外彫刻展も開催中で、こちらは入場無料。個性豊かな彫刻が緑の中から現れますよ。花と緑に癒された堂本印象美術館より。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリ...花の絵の名手渡辺信喜さん
今月末から絵本原画展がある画家・町田尚子さん。どんな作品なのか気になって絵本を読んでみました。「ねこはるすばん」と「マッチうりのしょうじょ」同じ人の作品とは思えないぐらい雰囲気が違う。あっ、でも目力はどちらもある。猫の絵本、ワクワク気分で読み始めてみると…。行動と、行く先々での表情が抜群に面白いデス。アンデルセンの童話「マッチうりのしょうじょ」街角の風景、少女のうるんだ瞳、思わず引き込まれてしまう絵です。展覧会は「隙あらば猫」というタイトル。町田さんの描く猫に注目です。楽しそう♪にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング町田尚子さんの絵本
日曜日、久しぶりにタンタシオンダンジュへ行ってきました。庭先にはチューリップなど春の花。楽し気に、きれいに咲いています。そしてなんと、こいのぼりが泳いでた。そうか、もうそんな季節なのですね。ケーキを眺めつつ、ランチ用のパンを購入。鴨ロースハムとチーズをサンドしたパン。ゴージャス、美味しい。かのこ豆入りベーグル、ハイジの白パンも。花とこいのぼりとパンを楽しめるタンタシオンダンジュです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング花とこいのぼりとパン
父の四十九日のお供えにと叔父叔母からいただいた和菓子。とっても美味しかったので紹介します。丸太町かわみち屋の「そばまんじゅう」です。風雅な絵が描かれたお菓子の箱からして素敵。そば粉入りの生地の中にはこしあんが入ってます。美味しい。なんとも上品な甘みのあるお菓子です。ふつうのこしあんと抹茶あんがあり、どちらも美味。父もきっと美味しく食べてくれたでしょう。あっ、でも食いしん坊の母にとられてるかな？美味しい和菓子は心をゆるやかにさせてくれますね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング美味しいそばまんじゅう
一昨日の晩ごはん。新玉ねぎで肉じゃがを作ってみました。みずみずしい新玉ねぎ、水やだしを入れなくてもOKの肉じゃがになります。じゃがいもは新メイクイン、お肉は黒毛和牛。調味は、みりんとしょうゆのみ。春の肉じゃが、美味しいです。そして、ちょっと前の先月はラタトゥイユも春バージョン。春キャベツ、アスパラガス、ミディトマトetc…。春のラタトゥイユ。調味は塩のみ。素材の味を楽しみます。春の野菜、みずみしくて甘くて美味しいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング新玉ねぎで肉じゃが
朝から細見美術館まで出かけてきました。朝10時開館のちょっと前に着いたら、目の前に桜の花が！ロームシアター京都を背景に桜が満開です。きれい。思わぬ満開の桜のプレゼント？に嬉しくなって撮影。そして、美術館へ…。「空間を彩る屛風.―広がる大画面（ワイドスクリーン）」が開催中です。岸連山の波と鶴が描かれた屏風絵に目がとまりました。鶴の表情と動きが良いなあ。芸術鑑賞後は疎水べりの桜を眺めながらバス停まで歩く。柳の緑と桜のピンクがきれい。見晴らしがよく、気持ちのいい朝です。空が青く天高く。今は亡き母と岡崎のこのあたりの桜を一緒に見たことを思い出しました。ついこのあいだまでね、二人してよく美術館行ったり、お花見したりね…。楽しかったなあ。やはり桜を見ると切ない気持ちも出てきます。アート鑑賞と桜散歩。美しいものを見るこ...屏風絵と桜散歩
ネギがたくさんあったのでネギが主役のおかず。先日作ってみました。「焼きネギの鶏そぼろあんかけ」ネギいっぱいで美味しい。そぼろにはショウガも入っているのでスーッとさわやか。あんかけのトロット感がやや少なかったのが反省点。買ってきた鶏ひき肉の分量が少し多めだったのを残しておいて、翌日のお弁当に活用。味噌としょうゆと砂糖で炒めて鶏そぼろに。味噌焼き鶏そぼろ弁当。ごはんじゃなくて全粒粉パンを入れてます。味噌の量が少なかったのか薄味になったのが反省点。お弁当には、ちょっと濃いめの味付けがいいですね。まあ、たまにはこんなお弁当もいいな。反省点がありつつも、美味しく食べた晩ごはんとお弁当でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング焼きネギの鶏そぼろあんかけ
昨晩おいしいデザートをいただきました。妹が笹屋延秋さんで買ってきてくれた桜餅。つぶつぶした餅生地の食感がいい。ちょっと塩がきいていて甘みがひきたつ。美味しい。そして今日の午後、ちょっと花を見に散歩へ。嵐電の線路沿いの桜が見事に咲いていました。いい景色。電車が来ました。京紫色バージョンの嵐電。桜もち食べて、桜と電車を見て、桜を楽しんでいます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング桜餅と桜電車
昨日の晩ごはん、妹が作ってくれたおかずが美味しかった！白菜の花と豚バラ肉のみそ炒めです。一昨日放映された「きょうの料理」の笠原将弘さんの「菜の花と豚肉のみそ炒め」をアレンジして妹流に。白菜の花、初めて食べたけどクセがなくて美味しいですね。豚バラ肉は少し少なめにして、その分油揚げやしいたけをプラス。これがまた美味。味付けは笠原さん流、具材は妹がアレンジ。白いご飯がすすむおかずでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白菜の花と豚バラ肉のみそ炒め
「鶏白湯（とりぱいたん）そば純」先月初めて行ってみました。鶏白湯そば、メレンゲのような泡のスープにビックリ！まろやかで美味しい。泡に感動して中の中華麺を撮るの忘れた！セットのミニ鶏丼も美味しい。満腹！鶏白湯そば純、人気のお店で外国人の方も来られてました。泡スープだけでなく、麺もチャーシューも美味しいですよ。麺は、そばとラーメンの中間というか、しつこくない味です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング初めての鶏白湯そば
いい天気の午前中、パン処太陽さんへ出かけてみた。いよかんのデニッシュが美味しかった。デニッシュ生地がパリッとしていて軽やか。柑橘とクリームの甘酸っぱい味が好き。塩バターベーグルもいい。揚げナスのピザ。温めるとナスがアツアツになって美味。妹が作ってくれた半熟卵入りのサラダが今日選んだパンに合ってた。清見オレンジ、いちご、りんご、レタスも入ってます。美味しいパンとサラダと珈琲で大満足のランチとなりました。パン屋さんへ行く途中で見かけた桜。なんでもない住宅街のあたりで、通りがかりに出合う桜の花っていいな。青空と花を見上げて、春の空気を吸ってきました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングいよかんのデニッシュ
一昨日、気になっていた美術館へ初めて行ってきました。ZENBI-鍵善良房-KAGIZENARTMUSEUM京都祇園の和菓子屋「鍵善良房」による美術館です。控えめでシックな建物です。ここから入るのかな、奥行きのある入り口まで歩く。「光の器樂雅臣彫刻展」千利休に重用され樂焼きを創設した樂家。樂家十五代吉左衛門の次男が樂雅臣。雅臣さんの作品は茶器というよりも、器を飛び越えた器というか…。オブジェのような不思議な作品です。チケットと引き換えにいただいた入館券は渋い紅色。お干菓子もふたついただく。二階へも上がれます。落ち着いた上品なお宅へおじゃましたかのような雰囲気。作品を鑑賞した後はお隣のショップで小物や干菓子を見る。祇園に、こんな静かな小さな美術館があったんですね。いただいたお干菓子、美味しかったです。にほんブ...和菓子屋さんの小さな美術館ZENBI
妹が作る新作料理、今晩も登場です。「新玉ねぎと鶏手羽元のバター蒸し煮」新玉ねぎがトロッと甘くて美味しい。スナップエンドウが春らしくてよいな。鶏手羽元からいい味が出てスープも美味しい。やさしく滋味深いお料理です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング新玉ねぎと鶏手羽元のバター蒸し煮
晩ごはん、妹が新作料理に挑戦してくれた。サーモンと長芋のバター醤油焼き。長芋がサクッとしてホクッとして美味しい。サーモンはカリッと香ばしい。新作、ヒットです。いけます。新玉ねぎと豆腐のお味噌汁はあっさりとまろやか。メインのおかずに合う。美味しい晩ごはんを食べて大満足の土曜の夜です。そういえば今日からゴールデンウイークなのですね。私は今日も明日もお仕事です。皆さんはどう過ごしていらっしゃるのかな。良き休日を！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングサーモンと長芋のバター醤油焼き
料理をしながら、ごはんを食べながら最近聴いているアルバムがあります。「ベスト・オブ・ブレッド」こないだラジオからながれてきた曲、いいなあと思ったらブレッドの「イフ」でした。そして、料理家の栗原はるみさんが好きなバンドだということも判明。うん、なんかいいなあ。予備知識なしで聴いたブレッドの曲。いいですね、和みます。調べたところ…。ブレッド（Bread)は1968年にアメリカ合衆国・ロサンゼルスで結成されたソフトロックバンドだそうです。フォークロックといってもいいのかな。古き良きアメリカのにおいがする。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングベスト・オブ・ブレッド
妹が作るたけのこ料理シリーズ、最終回です。昨晩は、ドドンと大皿料理。たけのこの唐揚げさくっと、じゅわっと揚がっていて美味しい！写真は撮っていませんが、たけのこご飯も作ってくれました。残ったたけのこご飯は、またしても私の翌日のお弁当に～♪翌朝、ササッと簡単なおかずを作ってお弁当の完成。お昼を楽しみに働く。お弁当を持っていくのは、なんかやっぱり楽しいですね。妹が作るたけのこ料理、これにて終了。ごちそうさまでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングたけのこの唐揚げ
昨日の晩ごはん。妹が作るたけのこ料理シリーズ。たけのこと卵と菊菜の炒め物。たけのこと新玉ねぎの味噌汁。油揚げ入りたけのこご飯。あっさりと美味しい。ほっとする味。納豆もプラスして栄養満点。そして、翌日のために「たけのこご飯」を一部冷蔵。はい、翌日の私のお昼のお弁当に、たけのこご飯！新玉ねぎ入りオムレツ、ネギ焼き、梅干し、いちごなども詰めて～。たけのこご飯、いたむともったいないので、会社に着くとお弁当箱は冷蔵庫へ。おいしかったなあ～。たけのこ料理シリーズ、明日まで続きます…。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングたけのこ料理が続きます
昨日の晩ごはんたけのこと豚バラの土佐炒め初めて作りましたが、美味しくできました。調味は、酒やしょうゆ、砂糖。最後に削りがつおを加えて炒め合わせます。キューピー3分クッキング、小林まさみ先生のレシピを参考にしてます。わりと簡単で美味しくできるのでおすすめですよ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングたけのこと豚バラの土佐炒め
龍谷ミュージアムへ行ってきました。「真宗と聖徳太子」色んなタイプの聖徳太子象を間近に見ることができて興味深かった。幼い感じから、ちょっと大人っぽい感じのやら。ミュージアム近くにある西本願寺。ツツジがきれいに咲いていました。いい時に来れたなあ。満開！迫力あります。聖徳太子とツツジに魅せられた日曜日の午後でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング聖徳太子とツツジ
スナップエンドウとタケノコの煮物。妹が作ってくれた今日の晩ごはん。とっても美味しい！今日は賀茂からMさんが野菜を売りにきてくださった。毎年4月末ごろからトマトがたくさん採れる時期まで振り売りに来て下さるのです。妹、さっそくMサンとこで採れたスナップエンドウを使ってたけのこ料理を。シンプルなたけのこご飯も作ってくれた。上品な味、美味。いやぁ～なんか料理屋さんみたいというか、それ以上に美味しいわ～と絶賛しながら食べました。ところで…。妹「Mさんとママのことで、ちょっと話したら二人で泣いてしもた」母が亡くなったこと、Mさん知らなかったので…「そうやったんかぁ～…」って。そう、去年の今頃は母は健在で、Mさんとこの美味しい賀茂の野菜を買うのを楽しみにしてた。ほんで、美味しいお料理いっぱいしてくれた。ママ～、母さん、...スナップエンドウとタケノコの煮物
今日、家に帰ると妹が晩ごはんの料理中。採れたてのタケノコがあるので…。たけのこの竜田揚げに初挑戦してくれた。はい、私カメラスタンバイして実況中継？！たけのこの竜田揚げ。とっても美味しい！そして、もうひとつ驚きのごはんが…。黒にんじん入りのたけのこご飯。これがまた美味しい。黒にんじんの色素が出て紫色になっているのがインパクトあり。きれい。おいしいたけのこ料理に感動！妹に感謝の晩ごはんでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングたけのこの竜田揚げと黒にんじん
今日の晩ごはん。鶏だんごとレタスの中華煮。美味しくしできました。肉だねにはシイタケがたっぷり。そして、レタスもたっぷり。中華だけど、あっさりとしていて優しい味。お味噌汁には新玉ねぎとシイタケとネギ。新玉が甘くて美味しい。色んな食材のうまみを楽しめた今日の献立でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング鶏だんごとレタスの中華煮
今日の晩ごはんは、妹が作ってくれた新作。手羽元と新玉ねぎの煮物新玉ねぎが甘い。鶏肉のうまみがスープにとけこんでる。美味しい。副菜は、ほうれん草としいたけとおじゃこの炒め物。これも美味しい。妹は、どうやら手羽元料理が得意になってきてます。いい味が出るんですね、手羽元。滋味深い煮物の味に大満足の晩ごはんでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング手羽元と新玉ねぎの煮物
日曜日、図書館の帰りにケーキ屋さんタンタシオンダンジュへ。あっ！こいのぼり！お店のお庭に可愛いこいのぼりがいっぱい！なんか楽しい♪もうすぐ五月の節句、こどもの日ですもんね。ランチ用のパンを購入。パッと目に入ったパン。ゴマとチーズのフーガス。香ばしくて美味しい。パストラミとカマンベールのパン。こういうおかず系のパンが美味しいのがタンタシオンダンジュの魅力のひとつ。バースデーケーキを買っている人や、ランチプレートを楽しんでいる人。お客さん皆楽しそうで良いなあ。かくいう私も、こいのぼりにワクワクし、美味しそうなケーキをながめ、楽しみました。日曜日の午前中のひとときより。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング可愛いこいのぼりとフーガス
妹が船屋秋月さんの豆大福を買ってきてくれた。久しぶりの秋月さんの豆大福。美味しい。桜ブレンド珈琲と共に。豆大福と珈琲、合いますね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング久しぶりの豆大福
昨日、早くも柏餅を購入。定番のこしあん、粒あん、みそあん。仙太郎の3種類の柏餅です。妹と半分こして「粒あん」と「みそあん」を食べました。白餅の中のみそあん、上品な味で美味しい。よもぎ餅の中には粒あん、こちらは迫力があって素朴な味。同じ柏餅でも「あん」と「餅」で全然味わいが違って、楽しめました。みそあん、美味しかったなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングみそあんの柏餅
オードリー・ヘプバーン写真展へ行ってきました。「ローマの休日」のアン王女役、美しい。大好きな映画の一つです。他にも「麗しのサブリナ」「マイフェアレディ」「尼僧物語」等、映画の中のオードリーの写真が並んでいます。どのオードリーも素敵、可愛い。撮影所で自転車を乗り回すオフショットの彼女の姿もあって、キュート。ジバンシーの衣裳を着こなすヘプバーン。ドレスが映えます。素敵なのです。そして、映画のために役作りのために、地道に努力を重ねていたオードリーのことを知りました。がんばり屋さんだったんですね。美しいオードリーの姿を見て、とてもさわやかな気分になれた展覧会でした。美術館えきKYOTOにて開催中。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングオードリー・ヘプバーン写真展
日曜日に初めて行ったパン屋さん「hinami（ひなみ）」玉ねぎフォカッチャ、カスクートパリ。玉ねぎは淡路島の。「ひなみ」のパンは淡路島の農家さんの新鮮な野菜を使っているそうです。きのこのタルティーヌ。いい味。カルッツォーネとじゃがいもフランス。どのパンも素材の良さを感じさせる美味しさです。あと味が良いんですよね。すずめと小麦の絵が描かれたお店の紙袋が可愛いのです。この袋にパンを入れてもらって持つのが嬉しい♪パン屋さん、ひなみ。他にも色々なパンがあって、また行って選んでみたいです。良いパン屋さんと出合いました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング淡路野菜を使ったパン屋さん「ひなみ」
妹が先日作ってくれた「たけのこご飯」昨日、私も初挑戦してみました。お米2号に300グラムのたっぷりのたけのこ。おうちだからこそできる贅沢な配分。できました！美味しい！そして、春のラタトゥイユも作りました。いつも夏になると作っていたのですが、初めて春野菜で挑戦。春キャベツを山盛り！新玉ねぎ、トマト、アスパラガス、ぶなしめじ。沖縄のジャンボインゲンも入れてみました。春らしいほわっと美味しいラタトゥイユになりました。和食のたけのこご飯、南フランス料理ラタトゥイユ。和洋折衷のごちそうに満足した昨晩です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングたけのこご飯と春のラタトゥイユ
日曜日の朝、泉屋博古館行ってきました。「光陰礼賛近代日本最初の洋画コレクション」モネを筆頭に浅井忠や藤島武二の絵画が紹介されています。会場入り口前にモネの絵を模したタペストリーが飾られてます。「モンソー公園」という絵、好きです。会場内の様々な絵画、ゆっくり鑑賞。絵を見た後は、恒例のお庭散歩。木々の緑が目に鮮やか。マイナスイオン、すっきり呼吸。きれいに花も咲いていました。泉屋博古館、京都市の東の果て、東山がすぐ近くで空気が澄んでいます。気持ちよく芸術鑑賞できる素敵な場所です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング光陰礼賛近代日本最初の洋画コレクション
今日の晩ごはん。妹に引き続き、私もたけのこ料理に挑戦してみました。若竹煮です。美味しい。初めて作ってみたので、ちょっとドキドキでしたが、なんとか上手く出来上がりました。じゃがいもと新たまねぎで作ったジャーマンオムレツも美味しかった。春らしい献立となりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング初めて作った若竹煮
仕事から帰ってきたら、妹がお料理中。土鍋のふたをあけて見てごらんというから、見てみたら…。おっ！たけのこご飯だ！うれしい♪美味しい！妹が初めて挑戦した「たけのこご飯」去年までは亡き母が春になると作ってくれてました。美味しかったなあ。そして今年の春。妹、母がのりうつっているのでは？！って思うぐらい上手にできてた、たけのこご飯。「母さ～ん、くーちゃんが初めてたけのこご飯作ってくれたよー」と仏壇横の母の写真に報告する私。「母さんに食べさせてあげたかったなあ」と妹。思い出のたけのこご飯、今日のたけのこご飯。母と妹、ご飯もののお料理、上手です。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング妹のたけのこご飯
