本とパンのあるくらし

しあわせの一杯

ご無沙汰しておりました。実は、まさかのコロナ感染で養生しておりました。熱は無く、のどの痛みのみという症状。薬は飲まず、ごはん食べて寝る、ひたすら休養。しかも、妹と父にうつってしまい家族全員感染！早く回復した私が二人を見守ることに…。今日はコーヒー豆屋さんまで生豆を買いに行ってきました。嵯峨にあるカフェタイムさん。お店でカプチーノをいただく。美味しい。しあわせの一杯。治ってきて良かった。しみじみそう思った瞬間です。妹も熱は下がり、ましになってきたよう。高齢で持病のある父だけは心配なところ。年の瀬、なんやかや気ぜわしい頃ですが…。健康が一番、無理せず自分のペースでいくのが良いですね。皆さまもどうぞご無理なく…。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングしあわせの一杯

2023/12/29 21:03

ひとあし早くクリスマスケーキ大会

昨日、我が家ではひとあし早くクリスマスケーキ大会を開催！といってもクリスマス仕様のデコレーションケーキではないのですが…。ブルーベリータルト。美味しい。ブルーベリーの実が大きくて迫力あり。妹には、こんなケーキ。その名も「てっぺんプリン」てっぺんにプリン、中の生地の間にはイチゴも。ひとくちもらいましたが、これも美味しい。父には5種類のフルーツが入ったケーキ。ゴージャス。＃＃ケーキハウスフレジェで買ってきました。今回いただいたケーキが美味しかったので、また行きたいなあと思ってます。メリークリスマス！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングひとあし早くクリスマスケーキ大会

2023/12/23 17:08

かぼちゃの田舎煮で冬至を楽しむ

冬至といえば、柚子風呂にカボチャ。ということで、かぼちゃの田舎煮を作りました。甘くて美味しい。砂糖と醤油のシンプルな味付けです。主菜は焼きネギと鶏だんごのスープ煮。ほわっと優しい味。香ばしく焼きつけたネギが味のアクセント。今日の京都、寒い冬至となりました。心も身体も温まるお料理で、ほっと一息。あとは柚子風呂に入る予定。寒いけど気持ちよく晴れた日。冬至を楽しんでいます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングかぼちゃの田舎煮で冬至を楽しむ

2023/12/22 20:50

月命日にアイリスの花

昨日は母の月命日。妹が素敵な花を買ってきて飾ってくれました。アイリスとストック、きれい。お花好きの母、大喜びしてくれてるな、きっと。サンタさんも花を見上げてます（写真左下をご覧あれ）花とクリスマスの飾りに囲まれて、写真の中の母が笑ってくれてます。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング月命日にアイリスの花

2023/12/20 20:54

さば缶デビュー

今日、初めて「さば缶」を使った料理にチャレンジしてみました。実は、さばは苦手なのですが、さば缶なら…多分大丈夫だろうと…。さば缶と白菜の煮込みです。美味しくできました！意外と、あっさりしている。水煮のさば缶を汁ごと入れて、えのきだけをたっぷり入れてます。その味が白菜にしみて、いいお味。ショウガがスッキリきいてます。お味噌汁と大根葉炒めも添えて、和のごちそう。身体が温まりました。実は昔、少し古めのサバを食べてあたったのか、翌日からジンマシンになってしまったことがありまして…。好んで食べることを避けていた食材でした。いいですね、さば缶。まるごと食べられて美味しいし、栄養もある。今日は記念すべき？さば缶デビューDAYでした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフラ...さば缶デビュー

2023/12/19 20:40

豚肉と大根のオイル蒸し

今日の晩ごはんは妹が作る新作料理。豚肉と大根のオイル蒸し美味しい。見た目も味も、しゃれてる。美味しくてお洒落な一品。これは定番化をお願いしました～。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング豚肉と大根のオイル蒸し

2023/12/18 20:35

サンタさんからシュトーレン

ちょっとこっちを見てごらん。妹から言われて、やっと気づいた。部屋に飾ってあるツリーとサンタさんの前に、なにやら可愛い包み紙にくるまれた物が…。シュトーレンだ！サンタさんからのプレゼント～♪妹サンタがパン屋さん「番長のパンがかり」で買ってきてくれてました。美味しい！ドライフルーツがジューシーな感じ。クリスマスが好きだと言う私のために、買ってきてくれたみたい。親孝行いや姉孝行な？妹サンタです。このシュトーレン、好きだわ。これから毎日少しずつクリスマスまでいただけるのは嬉しいなあ。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングサンタさんからシュトーレン

2023/12/17 20:49

初めてのぶり大根

スーパーに並んでいた鳥取の天然のぶりが美味しそうだったので購入。今晩のおかずは、ぶり大根にしよう。実は作るのは、なんと初めて。美味しくできました！うれしい。大根はとろっとやわらかく味がしみている。ぶりは臭みもなく、あっさりと美味しい。妹から合格点をいただきました。休日の晩ごはんに、ゆっくりと時間をかけて煮物を作るのもいいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング初めてのぶり大根

2023/12/16 20:27

白菜と豚肉の煮込み

白菜たっぷりの煮込み。妹が作ってくれました。白菜が美味しい。豚肉としいたけも入っていて栄養満点。柚子の香りがさわやか。ほっとする煮込みです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング白菜と豚肉の煮込み

2023/12/15 20:13

バナナロールとモカロール

最近食べた美味しいロールケーキ、紹介します。まずは、アマンドのバナナケーキ。美味しい！なんだろうこの懐かしい感じの味わい。バタークリームなんだろうなあ。スポンジ生地は、ちょっとブッセのような軽やかさ。こういうロールケーキ、いいなあ。次なるはケーキハウスフレジェのモカロール。ちょっと大人っぽいモカの風味。しっとりとして美味しい。ロールケーキ大好きです。シンプルだからこそ、味がダイレクトに伝わってきます。アマンド、フレジェ、どちらのお店も正統派で奇をてらわない洋菓子を作られている感じ。写真は撮っていませんが、シュークリームも美味しかったです。洋菓子、夢のように楽しくワクワク感がありますね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングバナナロールとモカロール

2023/12/14 21:00

手羽元とサツマイモの煮物

今晩のおかずは、妹が作ってくれた新作。手羽元とサツマイモの煮物です。手羽元は、ほろりとやわらかい。さつまいもが、ほっくりとして美味しい。優しい味のスタミナ料理でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング手羽元とサツマイモの煮物

2023/12/12 20:27

大きなツリーとポテトサラダピザ

昨日、美術館相国寺承天閣美術館を出た後、ランチ用のパンを買いに朝散歩。同志社大学の門のところで写真を撮ってる人が一人。？？なんかあるの？おお～大きな本物の木がクリスマスツリーになってる！いいなあ～。たどり着いたパン屋さんはエズブルー。迫力あるポテトサラダピザ、美味しかった。全粒粉を使ったパンも多く、こちらはその中の一つオリーブチーズ。香ばしい生地です。大きなクリスマスツリーと大きなピザに出合えた日曜日でした。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング大きなツリーとポテトサラダピザ

2023/12/11 20:16

若冲と応挙と名残の紅葉

今日は朝から相国寺承天閣美術館まで出かけてきました。同志社大学のそばにある相国寺の中にある美術館です。企画展「若冲と応挙」開催中。伊藤若冲と円山応挙の作品がズラリと並んでいて迫力があります。お庭もあって名残の紅葉が美しく待っていてくれました。まだ鮮やかに紅く輝いている紅葉もありました。きれい。若冲と応挙の素晴らしい絵画と名残の紅葉を堪能。まるで秋のような暖かい12月の今日の京都。いい朝散歩となりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング若冲と応挙と名残の紅葉

2023/12/10 14:29

サンタと金貨

もうすぐクリスマス。部屋にちょこっと飾っています。小ぶりなクリスマスツリーと個性的なサンタさん。ある日、ふと見るとサンタのまわりにキラメクものが…。あっ！金貨だ！妹がいつのまにかクリスマスの金貨のチョコをばらまいてくれてた。うれしい。金の包み紙の中はベルギーのチョコレート。きれいで食べるのがもったいないけど…後日いただこう。楽しみ！にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングサンタと金貨

2023/12/08 21:14

印刷工場跡で坂本龍一の音楽

昨日『AMBIENTKYOTO2023』鑑賞してきました。音・映像・光の展覧会です。坂本龍一と高谷史郎のコラボ。音楽と映像が楽します。会場は京都新聞ビル地下1階。ここは以前、新聞を印刷していた工場跡なのです。よくはわからないんだけど、見て聞いていると別世界に飛んでいける。龍一の音楽なんだなあ。日常の雑多な事を忘れてしまうような感覚。アンビエント京都京都中央信用金庫旧厚生センターでも開催中。好評のため会期延長、年末まで見ることができるようです。印刷工場跡で芸術鑑賞、ちょっと不思議でいいですね。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキング印刷工場跡で坂本龍一の音楽

2023/12/07 20:00

かぶと鶏肉のスープ煮

今日の晩ごはんは、妹が作ってくれた「かぶと鶏肉のスープ煮」美味しい～！かぶも鶏肉もいいお味。スープがこれまた美味。ブロッコリーも！これは大大ヒット作！冬はこういう煮物がいいですね。心も体もポッカポカ、温まりました。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングかぶと鶏肉のスープ煮

2023/12/05 20:35

ユトリロの白の時代

「生誕140年ユトリロ展」見に行ってきました。「白の時代」と呼ばれる頃に描いた白い建物の絵が印象に残った。白が、どんと目の前に来る感じ。クリスマスツリーと共に撮影できるコーナーが設けられています。パリの街角を描き続けたユトリロ。彼の絵画で、ひと昔前のパリを散策気分。美術館えきKYOTOにてクリスマスまで開催中。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングユトリロの白の時代

2023/12/04 20:57

さつま芋とクルミのパン

先日、久しぶりにライオンベーカリーへ。安心素材の焼きたてパンのお店です。さつま芋とクルミのパン。角切りのお芋さんがゴロゴロ入っていて美味しい。塩パンはロールパンタイプ。温めると外側はカリッっと、内側はふわもっちり。そして迫力のツナサラダパン。いいお味。ライオンベーカリー、おすすめのパン屋さんのひとつです。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングさつま芋とクルミのパン

2023/12/03 20:07

かぶと油揚げのさっと煮

今日の晩ごはんのおかずは、かぶと油揚げのさっと煮。妹が作ってくれた一品です。優しい味、美味しい。近所の造園家で栽培されている採れたてのかぶなんです。妹曰く、売場に並んでなかったけど…。あるよ、今から抜いてくるって造園家Sさん。まさに採れたて！採れたて野菜の滋味あふれる美味しさで、至福のひととき。にほんブログ村ブログ読んだよっと訪問クリックしていただけると嬉しいですナチュラルライフランキングかぶと油揚げのさっと煮

2023/12/01 20:51