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野菜とウインナのチーズ焼き
朝一、久しぶりに舞岡の直売所に行ったら、臨時休業日でした。 がっくりです。 仕方ないので、 手持ちの野菜をチンしたり、塩ゆでして、チーズ焼きにしました。 ポ…
2021/09/30 09:31
バターロールでハムサンド
久しぶりにデパ地下に行って、ブロックのロースハムを買ってきました。 バンズ風のバターロールも買ったので、 朝ごはんはサンドイッチにしました。 ハムは薄切りに…
2021/09/29 09:00
フライパンを新調しました
我が家のフライパン、26㎝と22㎝と20㎝の3つありましたが、 全部テフロンが飛んでいて、だましだまし使っていたので、買い替えました。 この前の「チーズとじゃ…
2021/09/28 09:57
スクランブルエッグとウインナとプルーン
スクランブルエッグとウインナの典型的な朝ごはんです。 グリーンサラダを添えていただきました。 グリーンサラダはベランダのルッコラとスプラウト 粉チーズを振り…
2021/09/27 09:26
カニカマとインゲンの卵焼き
冷蔵庫に残っている少ない食材で朝ごはんです。 カニカマとインゲンを卵焼きにしました 溶きタマゴに一口大に切ったカニカマを加えて、 バターでインゲンを炒めたと…
2021/09/26 09:29
チーズとジャガイモのカリカリ焼き
冷蔵庫の野菜と肉の加工品が少なくなったので困りました。 ジャガイモで過去の朝ごはんを検索してみたら チーズとジャガイモのカリカリ焼きというのがありました。 ア…
2021/09/25 12:18
キャベツの千切り&ルッコラ&亜麻仁油が美味しい
昨日の晩ごはん、女房殿が作ったおかずで キャベツの千切りに塩をして、ルッコラスプラウトをのっけて 亜麻仁油をかけたらとても美味しかったので 今朝もやってみまし…
2021/09/24 09:18
自分で混ぜるキャベツのポテサラ
土井善晴さんのキャベツのポテトサラダです。 トマトとルッコラを添えていただきました ポテトは皮をむいてチンして塩コショウ。 お酢とオリーブオイルで和えました…
2021/09/23 09:33
里芋のぺったん焼き
里芋のぺったん焼きを食べたいと思っていましたが、 やっと桜エビを買ってきたので、今朝作りました。 本当は和食にすべきですが、 昨日の昼と夜にお米を食べているの…
2021/09/22 09:25
ベーコンエッグとレタスサラダのルッコラ・スプラウトのせ
今日のメインはレタスとキャベツのサラダです 白ワイン酢とオリーブオイルで和えて、ルッコラ・スプラウトをのっけました。 ベーコンエッグとトマトとKIRIを添え…
2021/09/21 09:17
チーズオムレツ
今日の朝ごはんではオムレツが食べたいと思い、中身を考えて チーズオムレツにしました。 ウインナーとベランダのレタスとルッコラなどを添えていただきました オム…
2021/09/20 09:04
カリフラワーのカリカリチーズ焼き
今日の朝ごはんもカリフラワーです。カリカリチーズ焼き。 残りを全部使いました。 小房に分けて、表面積が大きくなるように縦に切り、 ベーコンと一緒にじっくり焼…
2021/09/19 09:33
カリフラワーのグラタン
駅前のスーパーでは夏の間もカリフラワーを店に並べています。 昨日、図書館に行った帰りに寄ったら、 あまり古くなさそうなのがあったので、買ってしまいました。 気…
2021/09/18 09:54
トマトのタマゴ炒めとルッコラ・スプラウト
トマトをたくさん買ってあるので、タマゴ炒めにしました 少し大きくなったルッコラ・スプラウトをトッピングしていただきました 溶いたタマゴをオリーブオイルで半熟…
2021/09/17 09:20
ポテトピザ
枝元なほみさんの「いも」の本をみていたら、 ポテトピザがおいしそうなのでやりました。 実は何回か朝ごはんでやっていて、レシピも自分流に変化しています レタスと…
2021/09/16 10:30
ゆで野菜のラクレットとポールウインナのトマトサラダ
朝ごはんですが、ラクレットを食べたいと思ったので ゆで野菜とウインナのラクレットにしました。 ウインナーはソテー、ポテトはチン ニンジン、カボチャ、パプリカ…
2021/09/15 09:22
ゆで里芋の卵焼きで朝ごはん
秋の気配が増してきています。 女房殿が里芋を買ってきたので、土井流の卵焼きが食べたいと思いました 里芋を10分ほど茹でましたが、柔らかくならないのでさらにチ…
2021/09/14 10:43
ニューシネマパラダイス完全オリジナル版
10年ほど前に「午前10時の映画祭」というのが開始され、 毎日、午前10時に一本だけ、懐かしい映画を全国いくつかの映画館で上映していました。 料金が安かったの…
2021/09/13 22:42
ポテトの卵とじとゆで野菜のラクレット
今日の朝ごはんはポテトを食べたいと思い、過去を調べてみて、 ポテトの卵とじがいいなと思いました。 昨日の朝のテレビの健康番組で、 チーズが高齢者にとてもいいと…
2021/09/13 09:25
ベーコン豆
ミックスビーンズを使いたいので、土井善晴さんのベー豆にしました 山盛りサラダを添えていただきました。 拍子切りしたベーコンを炒めたところに ミックスビーンズ…
2021/09/12 09:46
カーリング五輪代表決定戦、ロコ・ソラーレvs北海道銀行
第1戦 ロコ、勝てる試合を落とした。 第2戦 第10ENDの吉田知那美の2投目段階では、ロコの勝利が確定したと思った。スキップのコールが悪かったのかな?…
2021/09/12 09:36
マッシュルームのオムレツ
ちょっと前の晩ごはんで、 牛肉とマッシュルームの生クリーム煮を作りました マッシュルームを少し残しておいて、今朝はオムレツにしました ゆで野菜を添えていただ…
2021/09/11 10:23
最近の昼ごはん
今日はガパオライスでした 9月8日は少し暖かくなったので、天もり。 かじのの「二八そば」 その前のちょっと寒い時は、天ぷらそば。 小諸七兵衛です。…
2021/09/10 14:14
コンビーフポテトと山盛りサラダ
コンビーフポテトに何を添えたらいいか?考えて、 山盛りサラダにしました。 ポテトは一口大に切ってチンしてフライパンで表面を焼きました。 コンビーフを加えて、…
2021/09/10 09:52
マカロニサラダをリメイクで
女房殿が晩ごはんで作った、 付き合わせのマカロニサラダが残っているので リメイクして、 朝ごはんのメインにしていただきました もともとのマカロニに追加したの…
2021/09/09 10:09
ズッキーニのトルコ風チーズお焼き
ズッキーニのレシピをいくつか研究しましたが、 やっぱりチーズお焼きが一番おいしいという結論で、 今日の朝ごはんはそうしました ズッキーニ100g+塩少々+そ…
2021/09/08 09:12
キュウリとウインナのソテー
今日の朝ごはんはキュウリとウインナのソテーです トマトとピーマンと玉ねぎのサラダ(ピリニャカ)と オリーブとドライトマトのマリネを添えていただきました キュ…
2021/09/07 08:57
トーストサンド2種、コンビーフキャベツとタマゴチーズ
12枚切り食パンで今日はトーストサンドです コンビーフキャベツと、タマゴチーズの2種類作りました 食パン2枚を重ねてトースターで焼いてから、間に具をはさみま…
2021/09/06 09:50
12枚切り3色サンドイッチと玉ねぎのスープ
昨日のお昼に、テレ朝の家事ヤロウを見ました。 パン祭りを見たら食パンが食べたくなりましたが、今日の朝ごはん、 結局はきゅうりとハムとタマゴのサンドイッチにしま…
2021/09/05 09:48
カニカマの卵焼き
賞味期限切れのカニカマを 全部卵焼きにしました タマゴは3個@二人分です。 何故かうまく焼けず、苦労しましたが、美味しいです よく考えたら、芙蓉蟹もどきです…
2021/09/04 09:53
トマトのファルシ
小ぶりのトマトがたくさんあるので、ファルシにしました ファルシとは詰め物ということだそうです トマトは横に包丁を入れ、中身を取り出し、 塩コショウしてうつ伏…
2021/09/03 09:53
マッシュルームのベーコンとミニトマトのバターソテー
ちょっと古いマッシュルームを買いました。 ベーコンとミニトマトと一緒にソテーしました ベーコンを炒めたところに、 4つに切ったマッシュルームとミニトマトを加…
2021/09/02 09:07
アスパラガスとブロッコリのホットサラダ
昨日の夕飯でアスパラガスを食べさせてもらったら とても美味しかったので、今朝も使いました アスパラガスとブロッコリーのホットサラダにしました 塩ゆでしたアス…
2021/09/01 09:25
2021年9月 (1件〜100件)
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