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嬉しいつくれぽをいただきました*コンフィチュール・ド・ランジュ
遠くにお住まいで、1年に1回お菓子を作りに来てくださるIさんから嬉しいつくれぽが!去年の3月にお越しくださった時に一緒に作ったコンフィチュール・ド・ランジ...
2024/01/30 22:35
藤沢の「ねこのひげ」さんへ
今日はイルプルのお友だちと一緒に藤沢のフレンチレッスン「ねこのひげ」さんのお教室にうかがいました新宿駅から湘南新宿ラインのグリーン車に一緒に乗って、藤沢ま...
2024/01/29 19:39
ドライブレコーダーというものをつけてもらいました
私は元々運転が得意ではありませんドジなので車体に擦り傷をつけたことはありますが、臆病な運転をするので、事故を起こしたことはありません私が今使っている車を買...
2024/01/28 23:50
レモンカスタードクリームの苺タルト
先週に続き、新井農園さんにLINEでご連絡先週は、KuさんとKaさんお姉さま方の分も含めて「10パックお願いします」でしたが、今週は家族分だけなので「7パ...
2024/01/27 17:28
笠間へドライブ
ちょうど1か月前(12月26日)に行ったのですが、今日も笠間へドライブに🚙まずは道の駅に寄って、納豆やらチーズなどを購入今日も笠間のモンブ...
2024/01/26 17:06
トイレの付け替え工事
この家を建てて19年になりました9年前(10年に1度の)に外壁塗り直しやら、ベランダ修理やらをしてもらいましたその時、張度自宅レッスンをしていたのですが、...
2024/01/25 22:41
金柑と胡麻のタルト
仕事から帰って来てからのおやつ作りは、タルトが一番♬アーモンドクリームを入れた状態で冷凍しておいたタルトの生地を取り出して、フルーツをのせて焼きます今日は...
2024/01/24 16:48
遅くても遅すぎることはない嬉しい便り
ピンポーン♬と、郵便屋さんが届けてくださった封筒の表面には横文字・・・誰かしら?と思ってみたら、ポーランドのZさんからでした毎年、何かしらグリーティングカ...
2024/01/23 19:10
クロワッサン&クロッカン
ほぼ1年ぶりのクロワッサンP先生のレシピを読み返しながら、いろいろ思い出しながら作業したら、えらく時間がかかった気がしますが、分かったつもりになって作ると...
2024/01/22 16:21
娘の料理備忘録
今年も娘が週末を中心に料理してくれるとのことで、今年もこうして備忘録を少しずつ書けそうです今年娘が1番初めに作ってくれたのは『韓国海苔巻き*キンパ』でした...
2024/01/21 15:55
曇天と小雨の眠い土曜日
昨日、苺ジャムとロールケーキ作りをご一緒したKaさんが写真を送ってくださいましたケーキをクルクル巻いた後、そのままの状態でお持ち帰りになった(その状態のケ...
2024/01/20 18:04
苺ジャムとロールケーキ
今日はKuさんとKaさんがお越しくださり、美味しく楽しい時間をご一緒しました♪今日のお題はKuさんからのリクエストで「苺」苺と言えば、新井農園さんでしょう...
2024/01/19 20:31
Mieさんとの美味しくて楽しい贅沢な時間
昨日は仕事帰りに「TXは線路に・・・」と、ややこしい振り替え輸送とやらになっていたので、東京駅からつくば行のバスに乗り、午後2時ごろは道路の混雑もなく、予...
2024/01/18 23:24
弓田先生追悼会
去年11月に亡くなられた弓田先生の追悼式に行きました場所はイルプルーと同じ敷地にあるポールボキューズ卒業式などで使われてたレストランです11:00に始まり...
2024/01/16 19:52
アールグレーとホワイトチョコのタルト
直径6cmほどの丸い底のプリン型で作った小さいタルト名古屋にお店を噛めていらっしゃるという『キュームタルト』というお店のレシピ本で見つけたお菓子ですレシピ...
2024/01/15 22:44
おでん風カレー
久しぶりにカレー!香取薫さんの『鶏肉、大根、ジャガイモのおでん風カレー』です使用した材料はタイトルの鶏肉、大根、ジャガイモと玉ねぎとトマトとスパイスレシピ...
2024/01/14 22:20
土曜出勤の娘のお土産
今日、娘は土曜出勤半ドンながら、帰宅したらもう14:30です「はい、おみやげ」と、くれたのはベビーカステラしかも1つだけながら、うさぎさんのお顔型カステラ...
2024/01/13 22:33
柚子寒天
四国の無茶々園からの柚子はとても香りがいい♪その香りの良い柚子を常温で追熟させて、冷凍庫に入れてあります今日のおやつは、その冷凍柚子を使って冬の寒天解凍さ...
2024/01/12 23:33
ちょっと遅くなりましたが・・・ガレット・デ・ロワ
本来は1月6日の公現節に食べられるお菓子『ガレット・デ・ロワ』、ちょっと遅くなりましたが、作ってみました今日はP先生に一昨年教えていただいたルセットで復習...
2024/01/11 19:35
調べものの沼にはまっていた1日・・・ちょっと賢くなった気分♬
今日は朝から食パンを焼きながら、来週からの日本語クラスの予習を始めたところ・・・お昼過ぎにパン作りは終わりましたが・・・文法の沼にはまってしまい、自分が納...
2024/01/10 22:26
ミーティング後のお楽しみランチ@新橋
今日は朝からミーティングへ♪ミーティング日のお楽しみは、その後の仲良し講師のCさんとIさんとのランチ会♬Cさんと私のミーティングは予定通り昼前に終わりまし...
2024/01/09 22:20
東小金井の和菓子教室『白椿と姫椿』
今日はお友だちのMさんと一緒に東小金井の和菓子の先生のところへレッスンにうかがいました教えていただいたのは『椿』白餡に求肥を混ぜた生地で形作っていきます白...
2024/01/08 17:29
松の内が終わります
今日は1月7日、松の内が終わりますので、主人の仕事先近くにある神社までドライブ🚙元旦に出かけた八坂神社同様、地元の人が参拝に訪れる小さくて...
2024/01/07 20:48
ゆり根と白餡のタルト
もうそろそろお正月気分も終わり頃関東では1月7日までは松の内、関西では15日迄ですが・・・冷蔵庫の中のお正月食材もお餅を残すだけで、ほぼ家族のお腹の中に消...
2024/01/06 16:27
カヌレ
いつもと違う大きいサイズで焼いてみたカヌレタイ料理を教えてくれているNさんが去年「作ってみたい」と言っていたので、時間のあるうちに試してみました気まぐれに...
2024/01/05 22:07
ママ友さんとの散歩初め
数日ぶりに良い天気になりました今日から仕事はじめの方も多いと思います幼稚園ママ友から「今年も宜しく。今年の初散歩行きませんか」とお誘いがあり、いつもの洞峰...
2024/01/04 21:39
夕焼け空に龍の雲
昨日(1月2日)の夕方のことでした朝からずっと曇天で、時々雨もパラパラ・・・なのに夕方、ふと外を見ると夕焼け空が不思議な空の色を見ようと庭に出てみて( ゚...
2024/01/03 23:33
さつま芋と餡子のパイ
古来より政が乱れると天変地異が起こる・・・と言われてきました日本において数年ごとに発生している多くの地震のことを思うと、この言葉は果たして正しいのかどうか...
2024/01/02 12:59
明けましておめでとう・・・と言えなくってしまった2024年元旦の午後
明けましておめでとうございます・・・と言いたいところですが、夕方近くに、とんでもない大地震が石川県能登半島地方で発生しました2010年の東日本大震災を思い...
2024/01/01 18:01
2024年1月 (1件〜100件)
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