飲食店開業！〜いか焼き・たこ焼き、そして笑顔〜

飲食店開業！〜いか焼き・たこ焼き、そして笑顔〜 https://ameblo.jp/kannsaiyakiegao/

東京でNo1のいか焼き・たこ焼き店の開業（起業）を目指しています。レシピ含め日々の精進を記載します。

現在は、「更なる美味しさの追求」と「店舗物件探し」を中心に進めています。　社会人になってから約20年になりますが、バイトも含め飲食未経験者です。本ブログは、・なぜ開業をめざすのか？・フランチャイズ加盟の検討・スクール研修や店舗修行・レシピ研究などなど、　開業に向け行ってきた（これから行う事も）経験談を中心に、記載していきます。

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シュウ

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出身: 荒川区

ブログ村参加: 2012/06/28

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あと4年間は、頑張らんと・・・・・。

荒川区町屋で、たこ焼き・いか焼きのお店をしております。食べログは、こちら ⇒ （*^_^*）ホームページは、こちら ⇒ （*^_^*）Fecebookは、こ…
2024/03/10 12:12
2023年父の日（6/18）の深夜に帰ると・・・。

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2023/06/19 14:25
2022年も大変お世話になりました。2023年もよろしくお願いしますm(_ _)m。

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2022/12/31 00:00
8月13日（土）は、臨時休業します。（台風直撃の為）

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2022/08/13 02:15
4月20日（水）より、通常営業致します。

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2022/04/18 15:56
しばらくの間、休業致します。ご迷惑お掛けして申し訳ございませんm(_ _)m。

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2022/04/08 14:06
明日（3月23日）からの営業に関して(^O^)

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2022/03/22 17:32
まん防延長で3月21日（月）まで時短営業です(^_^;)。

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2022/03/05 12:48
可能な範囲で感染対策（ワクチン3回目接種）

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2022/02/21 13:54
営業時間短縮の延長（3月6日）に関して

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2022/02/11 15:03
早く終わってくれ～。（営業時間短縮のお知らせ）

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2022/01/19 22:26
一年間大変お世話になりましたm(_ _)m。

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2021/12/31 19:19
年末年始の休業に関するお知らせです。

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2021/12/28 14:52
便座クリーナーを設置しました。

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2021/11/19 16:32
トイレの音消し（通称：音姫）を買い換えました(^^♪

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2021/11/12 17:09
トイレを様式（和式から）にしました～。

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2021/11/10 18:12
営業時間のお知らせです。

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2021/10/25 11:52
～～～お客様のありがたみ～～～久々の営業が出来て・・・。

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2021/10/04 16:13
やっと・・・。10月1日（金）から営業致します。

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2021/09/30 13:00
10月は緊急事態解除？！と期待しています。

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2021/09/10 11:58
密を避けて都会で海釣り・・・。

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2021/09/01 01:56
いつ？・・・、バッジを付けての営業再開(^_^;)。

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2021/08/26 14:33
プリンを作りました～。

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2021/08/22 01:23
The CROMWELL 1st CD

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2021/08/07 00:15
延長です・・・・・(^_^;)

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2021/08/05 08:47
～臨時休業のお知らせ～あと三日間、7月11日（日）までは、張り切って営業します。

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2021/07/09 14:45
換気式エアコン（最大級）を導入しました~!(^^)!

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2021/06/21 03:39
6月23日（水）より営業再開しま～す(^^♪

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2021/06/19 15:48
ご存知の通り、延長です（泣）

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2021/05/30 17:06
隅田川のウナギは美味？！

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2021/05/14 03:24
隅田川でウナギ釣り

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2021/05/13 12:11
一日も早く終息を・・・5月31日で終わってくれ～。

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2021/05/08 16:03
しばらくの間、臨時休業致します。

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2021/04/23 23:30
4月12（月）～ 5月11日（火）間の営業に関するご連絡です。

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2021/04/11 12:45
3月22日（月）～ 4月21日（水）間の営業に関するご連絡です。

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2021/03/26 17:04
3月22日（月）～ 3月31日（水）間の営業に関するご連絡です。

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2021/03/21 12:00
緊急事態宣言中に最も恐れていた事が・・・。

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2021/03/13 21:01
再度・緊急事態宣言が延長されました～(^_^;)

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2021/03/06 13:01
嬉しいですね。お気使い頂いた、バレンタイン｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡

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2021/02/17 16:25
緊急事態宣言が延長されました～(^_^;)

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2021/02/05 13:00
緊急事態宣言中の営業に関しまして

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2021/01/08 00:04
2021年1月度、営業日変更のお知らせ。

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2021/01/06 20:49
一年間ありがとうございました。2021年も宜しくお願い致します。

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2020/12/31 22:15
年末年始の営業に関して

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2020/12/24 11:45
営業時間短縮期間延長のお知らせ

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2020/12/16 19:06
営業時間短縮 & 臨時休業のご連絡

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2020/11/27 11:45
久々に釣りしてきました~☺

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2020/11/10 12:09
9月16日より、25時（翌1：00）まで営業致します。

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2020/09/17 11:44
～ 9月15日（火）までの営業に関するご連絡です。

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2020/08/30 12:18
バチ（奥様も・・・）すまん～ m(_ _)m

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2020/08/15 11:45
8月3日（月）～ 8月31日（月）間の営業に関するご連絡です。

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2020/08/03 00:00
エアコン清掃

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2020/07/29 11:45
4連休ですね(^^♪。

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2020/07/22 16:45
日本政策金融公庫より、連絡がありました。

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2020/06/17 21:01
待ちに待った、東京アラート解除・そしてSTEP3！！！。

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2020/06/11 22:51
嬉しかったお客様の声

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2020/06/01 15:29
東京ガスのお心使い（ハローメイト通信）

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2020/05/27 14:42
人生初めての借り入れ？・日本政策金融公庫に行ってきました～。＜参考：自主作成資料編＞

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2020/05/26 05:07
人生初めての借り入れ？・日本政策金融公庫に行ってきました～。

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2020/05/26 04:46
ハピテクに掲載して頂きました。

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2020/05/14 13:48
当店の＜ホットサンド＞を、荒川102で紹介して頂きました～(^O^)

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2020/05/11 13:49
お客様間の距離をとるため、席数を減らして営業します。（ソーシャルディスタンス）

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2020/05/07 10:28
5月9日（土）より、時間前倒しで通常営業（店内飲食も）致します。

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2020/05/06 22:03
テイクアウトのみの営業を再開して思ったこと・・・。

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2020/05/04 14:02
5月2日（土）から5月6日（水）までテイクアウトのみの営業を始めます。

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2020/04/30 17:44
皆様のお陰で、前向きになれますm(_ _)m。

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2020/04/27 19:31
休業中の試作～スパイシースモークチキンカレー～

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2020/04/26 18:44
休業中の試作～ポテサラベーコンホットサンド～

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2020/04/24 15:18
煮豚を使ったポークカレー

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2020/04/20 16:19
～感謝感激～コロナ閉店中にお客様のお気遣いが・・・。

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2020/04/19 15:04
休業中の試作～たこ焼き＆ポテトサラダ・ホットサンド～

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2020/04/17 16:47
ラジオから流れた、腑に落ちたメッセージ

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2020/04/15 13:40
休業前の営業・・・。複雑な気持ちです。

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2020/04/13 12:58
新型コロナウィルスの影響によるご連絡

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2020/04/10 19:31
東京ガスよりがんばれってメッセージが・・・

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2020/03/26 19:40
ちょこっと・三種盛りはじめました～(^O^)

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2020/03/17 11:30
2020年バレンタイン

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2020/02/21 18:25
年末年始の営業に関して

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2019/12/25 11:30
【感謝です】本日より、8年目突入です(^O^)

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2019/12/03 11:45
お盆（夏休み）ですね(^^♪。

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2019/08/10 14:35
臨時休業のお知らせ

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2019/07/05 13:01
父の日

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2019/06/17 16:44
6月10日（月）を営業し、6月12日（水）はお休みを頂きます。

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2019/06/05 11:45
GW期間の営業に関してですm(_ _)m

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2019/04/25 17:23
～お気遣いありがとうございます～バレンタイン(^O^)

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2019/02/22 11:45
昨年はありがとうございました。本年も宜しくお願い致します。

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2019/01/01 00:00
お店からのお知らせです。［3件]

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2018/12/26 13:49
【深夜に迷子？】家が分からなくなっちゃったんですが・・・・。

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2018/12/12 11:30
【感謝】本日より、7年目突入です(^O^)

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2018/12/03 11:30

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可能な範囲で感染対策（ワクチン3回目接種）
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営業時間短縮の延長（3月6日）に関して
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早く終わってくれ～。（営業時間短縮のお知らせ）
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一年間大変お世話になりましたm(_ _)m。
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年末年始の休業に関するお知らせです。
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便座クリーナーを設置しました。
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トイレの音消し（通称：音姫）を買い換えました(^^♪
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トイレを様式（和式から）にしました～。
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営業時間のお知らせです。
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～～～お客様のありがたみ～～～久々の営業が出来て・・・。
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やっと・・・。10月1日（金）から営業致します。
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10月は緊急事態解除？！と期待しています。
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