2018年11月のhiro-cafe 新着記事

hiro-cafe https://ameblo.jp/hiro-cafe-hiro/

米粉講師・フードコーディネーターとしてレシピ開発や米粉講座などを開催しています。

フードコーディネーターの仕事をしながら現在は米粉講座開催するなど講師としても活動中。卵、乳、小麦、白い砂糖を使わないアレルギーの子でも食べられる美味しい料理を日々提案しています。

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hiro(ヒロ)

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【1/18(金)】【1/30(水)】グルテンフリー米粉成型パン集中1dayレッスンを開催します！

✴︎12月3日19時より募集開始します。19時より前のお申し込みは無効になります。 1/18(金)グルテンフリー米粉成型パン集中1dayレッスンを開催します♪…
2018/11/30 16:53
米粉料理1日集中レッスンを開催しました！次回は12月8日残1♪

今日のレッスンは10月から始めた米粉料理集中レッスンでした♪グルテンフリーを基本に卵乳無しでもOKなレシピを5品 ●米粉餃子●米粉チキンナゲット●米粉のキッ…
2018/11/30 15:14
米粉のバナナスコーン♪小麦卵乳フリーでも美味しい♪

ちょっと黒くなったバナナを救済すべく米粉のバナナスコーン！結構適当に作ったけど、なかなかいい感じに〜卵と乳を使わずに、バナナと豆腐を使ってふわふわに仕上…
2018/11/28 07:12
朝からちゃちゃっと米粉パン

朝から沢山焼きました〜♪焼きたて米粉パン♪米粉100ミニ食パンフライパンで米粉パン米粉シフォンケーキどれも簡単なので朝お弁当作りながらチビの支度しながら自分…
2018/11/26 15:40
干し柿始めましたw

チビと一緒に干し柿作り♪ 最近まで干し柿に興味なかったのですが、昨年美味しい干し柿を食べて干し柿美味しい〜〜〜となりまして今年は手作りに挑戦w見てたチビが…
2018/11/23 07:23
米粉パン&麺集中1dayレッスンを開催しました〜

今日は【米粉パン&麺集中1dayレッスン】でした。基本の米粉パンを含む4品を3時間でまとめてレッスンする集中クラスになります。#米粉ベーグル#米粉100パー…
2018/11/22 17:51
農林水産省からの取材の様子が【政府インターネットテレビ】にて公開されました！

先日の農林水産省からの取材の様子が【政府インターネットテレビ】にて公開されました https://nettv.gov-online.go.jp/prg/pr…
2018/11/17 23:18
hiro-cafeランチボックスを作ること3日間！

先週はコラボイベントなどがあり連日hiro-cafeランチボックスを作りました〜普段ランチプレートは作るけどお弁当にするのはあまりやっておらず最初は詰め…
2018/11/17 23:18
第3回MG戦略勉強会を開催しました！次回は12月9日

孫さんが100期やれ！とおっしゃっているMG戦略マネージメントゲーム。豊洲にて第3回MG戦略勉強会を開催しました！今回は最初にお金の仕組みの講義をして…
2018/11/16 14:05
お家和食ご飯会♪

前職の同期夫婦がマーレシアから一時帰国したので合間を縫ってお家ご飯♪お魚とか日本食が食べたい！というので今回は子供より大人が満足いくメニューにしました〜そう…
2018/11/14 20:12
大人の秩父遠足♪米粉レッスンに♪

先日朝から秩父の坪ちゃんの所に♪ 坪ちゃんとは、自給自足でイタリアンのお店をやっているサルベージの坪ちゃんwお店が始まる前のご自宅に〜前に行った時は温床作…
2018/11/08 12:18

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このふゆの
12月5日(火)米粉シフォンのインスタライブやります！
12月5日(火)20時半〜インスタライブやります！新刊の『米粉だからおいしい！シフォンケーキの本』より砂糖なしシフォンケーキ”焼き芋黒ごまシフォンケーキ”…
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ご無沙汰しております。2022年に更新してから2年弱、ブログから少し離れていましたがこの度このブログがアメブロのオフィシャルブログとなりました。パチパチパチ〜…
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【米粉を使って】フライパンで米粉パン
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【米粉を使って】おやつに最適、シューラスク(^^)
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