やわらか丸パン

レモン酵母の老麺で丸パン最近は夜こね朝焼きパターン&朝こね夜焼きパターン酵母は発酵時間が長いから時間に追われなくて良いのが好き☆母作のイチゴジャムと共にAnd…

やわらか丸パン

レモン酵母の老麺で丸パン最近は夜こね朝焼きパターン&朝こね夜焼きパターン酵母は発酵時間が長いから時間に追われなくて良いのが好き☆母作のイチゴジャムと共にAnd…

やわらか丸パン

レモン酵母の老麺で丸パン最近は夜こね朝焼きパターン&朝こね夜焼きパターン酵母は発酵時間が長いから時間に追われなくて良いのが好き☆母作のイチゴジャムと共にAnd…

レモン酵母リュスティック

おはようございます(*^^*)一句詠みます。相方が～駅まで送れとせかすので～温度を上げて焼け焦げたリュス～焼き色は別として(^_^;)良い感じに！メープルの粒…

レモン酵母の老麺で

子供と共に(*^^*)バルバリとフォカッチャの中間のような配合です☆レモン酵母も老麺出来るんだよ♪そして、今回の発酵して取り分けた老麺はお友達に差し上げました…

レモン酵母リュスティック☆

いぇーい！キレイに仕上がってくれました☆良い焼き具合でしょ≧(´▽｀)≦美味しかったです(^人^)Android携帯からの投稿

小麦酵母の適当ぱん

焼けやした！発酵時間10時間仕上発酵1時間加水多すぎて扱いにくかった(￣□￣；)でも、お陰でこんな美しい断面に！明日の朝食が楽しみだぁ！Android携帯から…

レモン酵母四日目

今朝も種つぎ日に日に完了までの時間が短くなります元気な証拠かなぁ？！昨日より気泡が細かくなりましたそろそろ中種作りに入ります☆今日から娘が幼稚園春休みでも私は…

レモン酵母四日目

今朝も種つぎ日に日に完了までの時間が短くなります元気な証拠かなぁ？！昨日より気泡が細かくなりましたそろそろ中種作りに入ります☆今日から娘が幼稚園春休みでも私は…

レモン酵母三日目

作業も見た目も地味ー(￣▽+￣*)でも大事なのですプツプツきました＼(^^)／もうちょいだ！で、地味なのでめでたい時のさくらご飯☆昨日長男の誕生日でした(*^…